Творожный пирог с безе "Капли росы"

**Shkoda** » Пт мар 26, 2010 9:55 am

Аха, Катюш, мягкое, оно ж от влаги отходит.
А цвет получится мраморно-не равномерным, если меренги выложить не ровным слоем, а как попало или завитками или ложкой "пошмякать"

. Тогла неровности запекутся неравномерно и будет тебе счастье! :lol:

**KaTyOnA** » Пт мар 26, 2010 9:57 am

Shkoda писал(а):если меренги выложить не ровным слоем

Так у меня было неровно, а в духовке сравнялось почему-то, может белки не охладила, а может не добила... :girl_pardon:

**Shkoda** » Пт мар 26, 2010 10:02 am

в смысле расплылось в духовке? тогда недобила. :girl_yes:

**KaTyOnA** » Пт мар 26, 2010 10:03 am

Shkoda писал(а):тогда недобила

Теперь уже поздно добивать, почти съели.

Главное вкусно. :vkusno:

**Shkoda** » Пт мар 26, 2010 10:05 am

KaTyOnA писал(а):Главное вкусно.

аха. это самое главное!

**Натусик1** » Пт мар 26, 2010 2:13 pm

Танечка, ну очень вкусный пирожок, большое спасибо

**Shkoda** » Пт мар 26, 2010 2:31 pm

Натусик1
Натуль, красивенный пирог!
Спасибо за фото! :daisy:

**Julietta Baby** » Вт мар 30, 2010 1:14 am

Клевый какой! Завтра мужу спеку!

**Shkoda** » Вт мар 30, 2010 1:09 pm

Julietta Baby
Давай, Юль, пеки!
Буду ждать с впечатлениями! :wink:

**Angel M** » Ср мар 31, 2010 9:34 pm

Ну вот и я с отчетом притопала!

Пирог очень понравился. :vkusno:

Вот только белкИ плохо взбились, видимо, яйца не идеальной свежести были. :girl_pardon:

Обидно, конечно, но всё равно вкусно. Большое спасибо за рецепт.

**Shkoda** » Чт апр 01, 2010 7:33 am

Angel M
Машунь, и тебе спасибо за такой аппетитный отчетик!!! :friends:

**maneta** » Чт окт 07, 2010 11:31 am

ну выглядит, конечно, этот пирог божественно. Тут же захотелось попробовать кусочек. Обязательно буду готовить

**Shkoda** » Ср ноя 10, 2010 4:35 pm

maneta писал(а):Тут же захотелось попробовать кусочек. Обязательно буду готовить

Маша, я только за! :daisy:

**maneta** » Сб янв 29, 2011 6:31 am

Пол года разыскивала пуддинг, конечно, знаю, что его можно было заменить обычным крахмалом, но очень хотелось сделать вот прямо "по рецепту". С помощью одного нашего городского форума выяснила, где всё таки этот пуддинг продаётся. Совсем не поленилась... и купила. Купила столько, что теперь просто весь кухонный шкаф этими пакетиками забит

И вот вчера на моей кухне готовился этот творожный пирог. Первым пробовал муж, я решила припасти кусочек на завтрак (кстати, мне только кусочек и достался

). Он был восхищён :vkusno:

А теперь и я дождалась завтрака - точно, это божественно.
Бесконечное спасибо :daisy:

**Huanita_mama** » Пт фев 11, 2011 11:49 pm

Привет, Танечка. К вам можно, среди ночи - отчитаться.

Пекли, изо всех сил, с дочкой, чтоб к 9-00 спать улечься. :wink:

В итоге, ребенок ушел спать, а я росу ваяла. Получились "Хвыли Днипра". - такие розовенькие-карамельные. (Благодаря твоей 3Д теории, об использовании пальца.) :good:

На дату не смотри, - врет все. Пирог еще не остыл даже. Разрез - завтра, когда остынет. :girl_pardon:

Когда заваливала белками, кажется, повыше был, пухлый такой. Потом, вроде, немного присел. или кажется? :girl_nea: