Торт "Банановое безумие"

Модератор: Модераторы

Сообщение Миоко » Сб янв 05, 2013 10:27 pm

Тут уже не повторно Ирэн :D Тогда и я жду твоего отчета :friends:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Вся в мечтах » Сб янв 05, 2013 10:38 pm

Миоко писал(а):Тут уже не повторно Ирэн Тогда и я жду твоего отчета


Уже раз 5-ый))))) :D не ложись спать Вероничка без меня))))))

хотя у нас же 2 часа разница)
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Вся в мечтах » Сб янв 05, 2013 10:51 pm

Чувствую уже косячек)))))) он надулся как шарик))) и чуть лопнул )))) :lol:
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Вся в мечтах » Вс янв 06, 2013 12:57 am

И таки дааааааааааааааа!!!! Я это сделала!!!!!! Он правда надулся шариком и верхушку пришлось срезать, чтобы получить ровный верхний слой, НО, у меня получился бисквит!!!!!!!!!!!!
Полноценный бисквит, который я разрезала на две части, а с верхушкой и таки на три)))))))))))))

Вероничка, шла по твоему рецепту!!!!!! Я тебя обожаю!!!!!! :friends:
Завтра ждите фото :photo: !!!!!!!!!!!!!!! Чмоки всех :daisy: !!!!!!!!!!!!! Я счастлив :Yahoo!: !!!! На 5-ый раз у меня получилось :lol: !!!!!!!!!!!!!
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Вся в мечтах » Вс янв 06, 2013 10:41 pm

Вот он мой красавчик)))))

хотя, если честно мне так нравилось тесто, когда у меня не получалось))))) :D
Юльчик - спасибо за то что у меня не получалось 4 раза)))))) :friends:
Вложения
DSC_1121.jpg
DSC_1123.jpg
DSC_1131.jpg
DSC_1137.jpg

Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Миоко » Вс янв 06, 2013 11:22 pm

Оооооо!!!! Это же просто :dance2: :dance2: :dance2: :dance2: :dance2: Видишь Ирэночка, вместе мы непобедимы :friends: Я в тебя верила :good: Замечательно получилось Ирэна, я очень-очень рада, что у тебя все получилось! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Вся в мечтах (07 Jan 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Вся в мечтах » Вс янв 06, 2013 11:28 pm

Миоко писал(а): вместе мы непобедимы

Вместе мы банда!!!!

Чтобы я без тебя Вероничка делала :daisy: :daisy: :daisy: )))) я прям такая радая)))))))) :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Миоко (07 Jan 2013)
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Юлька Владимировна » Пн янв 07, 2013 10:34 am

Всем привет!

Какая тут бурная жизнь без меня происходит и какие торты красивые да вкусные! :wink: :D

Спасибо за то, что развиваете рецепт! :friends: :vkusno: :daisy:

Вся в мечтах (07 Jan 2013)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Вся в мечтах » Пн фев 18, 2013 1:05 pm

И я опять с тортиком!!!! Этот вкус сводит меня с ума)))))) :Yahoo!:
Вложения
DSC_1291.jpg
DSC_1297.jpg
Последний раз редактировалось Вся в мечтах Пн фев 18, 2013 1:15 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение куколка2900 » Пн фев 18, 2013 1:09 pm

Девочки скажите пожалуйста форма какого размера? :girl_blush:
Аватара пользователя
куколка2900
 
Сообщения: 6904
Зарегистрирован: 10 окт 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 13783 раз.
Поблагодарили: 14028 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Миоко » Пн фев 18, 2013 1:13 pm

Юлька Владимировна писал(а):
Мицке писал(а):Юля, а на какую форму расчет? 24см?


Сходила померила :D , ровно 24 см.

:girl_yes:

Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20026 раз.

Сообщение Вся в мечтах » Ср май 22, 2013 6:52 pm

Девочки, подскажите, а можно тесто выпекать в стеклянной форме?
Делаю тортик для сынули в школу))))
Аватара пользователя
Вся в мечтах
 
Сообщения: 1197
Зарегистрирован: 24 авг 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1683 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
Имя: Ирэна

Сообщение Юлька Владимировна » Ср май 22, 2013 6:56 pm

Ирен, не знаю! :oops:
Возможно влага будет плохо уходить. :girl_nea:

Попробуй этот вопрос задать в Срочные кулинарные советы и помощь - там девочки -профессионалы лучше ответят. :friends:

Вся в мечтах (22 May 2013)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Молодая мамка » Пн май 27, 2013 7:21 pm

Девочки, подскажите, пожалуйста, что я сделала не так.
Ну, про то, что корж не поднялся - это я молчу))) Приловчусь как-нибудь)))
А вот творожное суфле меня очень удивило - готовила я такое, конечно, в первый раз.
Следовала строго по рецепту.
Желатин разводила по инструкции.
И вот смешиваю я желатиновую массу ( остывшую по рецепту) и творожно-масляную.
И у меня творог с маслом сбиваются просто в куски!!!
Я конечно их как могла миксером поразбивала, но всё равно получилось , мягко говоря, не очень((( :cry:
Получается, что у меня режешь тортик и там прямо куски масла попадаются...

Я очень хочу его приготовить!!!
Аватара пользователя
Молодая мамка
 
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 25 июл 2010
Откуда: Лен.обл.,Колтуши
Благодарил (а): 69 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Елена

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 27, 2013 8:18 pm

Лена крем нужно делать так

Юлька Владимировна писал(а):Взбить масло, добавить творог, ванильный сахар, еще раз взбить, влить остывший желатиновый сироп, взбить. Крем получается жидким!


И еще, масло не должно быть холодным (хотя бы за час достать из холодильника).

Удачи!

А бисквит можно просто приготовить такой - он менее капризный. (только сегодня пекла :wink: )

Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия


Торт "Банановое безумие"

Вернуться в Чизкейки / Творожные



cron