Торт "Банановое безумие"

**Ksenechka** » Вс мар 11, 2012 1:18 pm

Юлия, спасибо за такой классный рецепт!! :daisy:

Несмотря на то, что бисквит у меня не поднялся (грешу на свой разрыхлитель - второй раз подводит меня), получился ну ООООЧЕНЬ вкусный!!! :good:

такой шоколадный, влажный, ну просто тает во рту! :vkusno:

Пришлось правда сделать только один корж, так как резать побоялась, слишком тонким получился бисквит, но это торт не испортило. Тоже переживала, что крем не застынет, впервые делала такой, но часа за 3 все прекрасно застыло. Вот отчетик! :Rose:

**Юлька Владимировна** » Вс мар 11, 2012 3:19 pm

Ksenechka писал(а):Юлия, спасибо за такой классный рецепт!!

На здоровье! :Rose:

Очень красивый торт получился :photo:

Ksenechka писал(а):бисквит у меня не поднялся

Я делаю с обычной чайной содой, поднимается просто супер. За счет того, что тесто заваривается кипятком - сода не чувствуется. :girl_nea:

Ksenechka писал(а):получился ну ООООЧЕНЬ вкусный!!! такой шоколадный, влажный, ну просто тает во рту!

Меня он именно этим и покорил, что получается очень шоколадным и влажным (не люблю сухие бисквиты).

Я очень рада, что рецепт пригодился и торт понравился! :Yahoo!:

**Вся в мечтах** » Пн мар 12, 2012 6:47 pm

Юлька Владимировна Юльчик, каждый раз когда я пытаюсь сделать другой торт и он у меня не получается)))) думаю, ну почему я не сделала опять твой, он такой вкусный и нежный))) Ням ням, вкуснятина!!!! :Rose:

**Юлька Владимировна** » Пн мар 12, 2012 6:59 pm

Вся в мечтах писал(а): ну почему я не сделала опять твой, он такой вкусный и нежный)))

Действительно, почему ты его не сделала?

Спасибо за доверие к рецепту. Кстати на 8 Марта своим мужчинам :ROFL:

тоже его делала, правда бананов дома не было, но и просто шоколадный корж с творожным суфле чудесно сочетается.

Но это уже не " банановое безумие" :oops:

: Чисто домашний быстрый вариант, просто к ужину

Кстати поднялся просто обалденно, правда шапочкой, почему и суфле к центру такое неровное. Угощайтесь :daisy:

**Вся в мечтах** » Пн мар 12, 2012 8:12 pm

Юлька Владимировна писал(а):Угощайтесь

Мне пожалуйста половинку отрежь)))) я примажусь к твоим мужчинам)))) :lol:

**куколка2900** » Вс июн 24, 2012 2:36 pm

Юлия спасибо за интересный рецептик! :good:

забрала в закладочки :daisy:

**Юлька Владимировна** » Пн июн 25, 2012 9:41 am

куколка2900 писал(а): забрала в закладочки

Надеюсь не надолго? :wink:

Спасибо за комментарий! :daisy:

**Вся в мечтах** » Вт июл 10, 2012 1:08 pm

Юльчик, это я!!! Очередной раз делала твой тортик - это безумие какое то!!!!

Единственное, ну не получается у меня бисквит(((( просто блинчик получается, пришлось два испечь, чтобы наверх и в низ было))))
но вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

**Вся в мечтах** » Сб дек 08, 2012 10:45 pm

Юлька Владимировна Юльчик, я тут опять, стаю на кухне и собираюсь на завтра печь твой безумный тортик)))
и я наверно поняла почему у меня не получалось раньше))))
в рецепте "шоколад на кипятке" есть молоко, а у тебя нет, а я пекла по твоему))))
(или это не играет роли?))))

**Миоко** » Сб дек 08, 2012 11:05 pm

неа Ирэн, не играет, там 1 стакан молока и 1 стакан кипятка на 2 яйца, а у Юли 1 стакан кофе на 1 яйцо, по пропорциям все верно. А ты смешиваем яичную смесь с сухими ингредиентами руками или миксером?

**Вся в мечтах** » Сб дек 08, 2012 11:14 pm

Ну вот, значит опять все пропало((( я дала 1 стакан кофе и пол стакана молока(((( на 1 яйцо))))

яйца с сахаром мешаю миксером, а потом все остальное венчиком)

**Миоко** » Сб дек 08, 2012 11:18 pm

Ну может и не пропало, вообще очень странно, рецепт проверенный и у всех получается :no:

Духовка хорошо прогрета? А он у тебя поднимается и опадает или вообще не поднимается? Кофе горячий льешь?

**Вся в мечтах** » Сб дек 08, 2012 11:20 pm

у меня уже 3 раза не получалось, он в духовке красивый такой, а как достану сразу в блинчик)))) кофе вроде горячий)

**Миоко** » Сб дек 08, 2012 11:33 pm

Ты попробуй подержать подольше в духовке, минут на 8-10.

**Вся в мечтах** » Сб дек 08, 2012 11:38 pm

Попробую, уже стоит там 28 минут))) поднялся не сильно)