Персиковый чиз-кейк "Солнечная сладость"

**Вар-вар-ка** » Чт дек 23, 2010 10:49 pm

еще раз спасибо за рецепт :daisy:

только не делай со свежими ананасами! оказывается в них содержится вещество, которое не дает желе застыть (некоторые производители желе даже пишут про это на упаковке). А с консервированными получается отлично :good:

и со свежими киви желе тоже не получается

**Alexa A** » Сб янв 15, 2011 12:53 pm

Сделала позавчера. Мужу понравилось, мне в общем тоже. Но, напишите сколько желанина нужно в творожно-сливочную начинку (я брала по рецепту на пачке 1/4 ст.л. желатина на 100 мл воды). И получился не такой высокий, совсем как блинчик))

**Римма ум Марат** » Пт июл 13, 2012 9:08 pm

какой же красивый у Вас тортик.Я несколько раз старалась заливать торт желе,но у меня ни разу оно не застыло,хотя покупала разное.
Так можно ли сок из под персиков смешать с желатином?Получится ли такая красивая блестящая оболочка на чизкейк?

**Римма ум Марат** » Пт июл 13, 2012 9:10 pm

и еще-можно ли сливки заменить молоком или сметаной?

**Римма ум Марат** » Пт июл 13, 2012 9:11 pm

и печенье обязательно в блендере перемалывать?Можно скалкой растолочь?

**Римма ум Марат** » Пт июл 13, 2012 9:18 pm

очень конечно извиняюсь но у меня еще возник вопрос.Печенье я купила юбилейное ,но развесное 1 кг.Весов у меня дома нет,теперь не знаю 300гр это сколько будет.Раз у вас было 2 пачки то получается в каждой по 150 гр.Была бы очень благодарна если бы ВЫ сказали сколько печений в одно пачке было. :sorry: