Клуб он-лайн гурманов - 2

**Maslina** » Чт фев 18, 2010 10:15 pm

Shkoda писал(а): Можно ведь и другую начинку впихнуть!

Shkoda писал(а):для наглядности примера несколько фото-уроков...

спасибо

ещё больше теперь хочу испечь, форма то есть :wink:

**Nata-lia** » Чт фев 18, 2010 10:16 pm

А форма от кексов подойдет(которая книзу суживается)?Или ровную надо?

**Елена Юрьевна** » Пт фев 19, 2010 12:03 am

не знаю даже... а лежать как венок будет? ведь вся красота сверху должна быть

**Nata-lia** » Пт фев 19, 2010 12:51 am

Буду,значит,с жестяной банкой.
Я правильно поняла:получается две косы?

**Елена Юрьевна** » Пт фев 19, 2010 1:26 am

Нет, коса одна из двух рулетов.

**catwoman** » Пт фев 19, 2010 6:30 am

Елена Юрьевна писал(а):Нет, коса одна из двух рулетов.

так там же рулет с каждой начинкой еще пополам разрезается и на втором снимке две косы

очень уж венок приглянулся, думаю с вами завтра готовить :roll:

**Елюша+** » Пт фев 19, 2010 8:53 am

Девченки приветик, я тоже с вами хочу, заразили вы меня. Если дежурить не буду конечно, тока у меня фотика нет :cry:

**catwoman** » Пт фев 19, 2010 9:29 am

Елюша+ писал(а):Девченки приветик, я тоже с вами хочу, заразили вы меня. Если дежурить не буду конечно, тока у меня фотика нет

а ты словами результат опиши :wink:

а во сколько начинается готовка? желательно, по московскому времени, дабы я сориентировалась

**Shkoda** » Пт фев 19, 2010 9:51 am

Nata-lia писал(а):Буду,значит,с жестяной банкой.
Я правильно поняла:получается две косы?

в иллюстрации получается две косы.
В рецепте, предложенном Юрьевной, написано: разрезать рулет до половины, т.е. девушка, давшая рецепт, упростила себе задачу - сделала одну косу, не стала разрезать рулеты до конца.

catwoman писал(а):
а во сколько начинается готовка? желательно, по московскому времени, дабы я сориентировалась

Любаш, в правилах все прописано. Обычно собираемся с 9 до 10 ч по МСК.

Юляшка, бросай ты свои дежурства! Айда косы крутить! :lol:

**Nata-lia** » Пт фев 19, 2010 9:53 am

Пока писала,Таня ответила

Эти две косы потом между собой еще заплетаются или как ?

**Shkoda** » Пт фев 19, 2010 9:58 am

Натуль, да нет же.
Два рулета разрезаешь до середины.
На рисунке насквозь прорезаются, а ты останавливаешься на полокружности и потом так же переплетаешь.
Это, наверное, чтоб не возиться с двумя венками, а сразу один замастрячить.

**Nata-lia** » Пт фев 19, 2010 10:04 am

Т.е. заплетать косу с двух противоположных концов?

**Shkoda** » Пт фев 19, 2010 10:06 am

Натусь, у меня щас тесто на расстойке, я от него отщипну кусочек, скуручу как я поняла описание и покажу. через часик.

**catwoman** » Пт фев 19, 2010 10:08 am

Shkoda писал(а):Любаш, в правилах все прописано. Обычно собираемся с 9 до 10 ч по МСК.

а к моменту сбора тесто уже должно быть готово?

**Nata-lia** » Пт фев 19, 2010 10:11 am

Shkoda писал(а):Натусь, у меня щас тесто на расстойке, я от него отщипну кусочек, скуручу как я поняла описание и покажу. через часик.

Буду ждать