Клуб он-лайн гурманов - 4

Модератор: Модераторы

Сообщение Матильда » Вс май 02, 2010 5:53 pm

Гурмульки, привет! Какие ж вы все умницы :Bravo:
Shkoda Танюшик, какая красотища! Пирог такой яркий, солнечный :good: нямка :vkusno: Да и вокруг всё зелено, эх, у нас только-только травка пробивается.
марианнаИванова Маринчик, молодчина, столько всего приготовила. Всем угодила - кому саварен, кому торт :good:
Starov Ленчик, бисквит действительно классно смотрится, высокий!!! Мяско класс :good:
АДЕЛЬ Наташа, птрог, особенно разрез, просто вызвал обильное слюноотделение
rusik Ириш, еще одна с красавцем - савареном :Bravo:
leko-11 Ленусь, всё супер, но хлебушек и шашлычок просто на высшем уровне :Bravo: про шашлык и не подумаешь, что он из духовки
VikaSN Валюш, аппетитное мяско
Елена Юрьевна Ленулькин, ну ты не перестаешь меня удивлять и поражать :Bravo: И семью успеваешь кормить, и гостей, и с нами делиться :Bravo: :Bravo: :daisy: А подача... :girl_in_love:
Девочки, кто саварен готовил, я так понимаю вам в нем больше всего сироп понравился? особенно на вине :D И еще, его можно с любыми фруктами/ягодами делать?
Аватара пользователя
Матильда
 
Сообщения: 488
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Россия, КнА
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 74 раз.
Имя: Елена

Сообщение Матильда » Вс май 02, 2010 6:03 pm

Вот балда, свое то не показала :fool:
Собиралась я сегодня сделать мясо по-французски, но планы изменились, в лучшую сторону, и мы выбрались на шлыки :vkusno:
Шашлык.JPG
на решетке

Shkoda Танюш, тебе отдельное спасибо за подсказку с запеканием овощей в фольге :daisy: Умяли так, что даже фольгу вылизывали кусочком хлеба :D В общем, весчь! :good:
А еще хотела с вами поделиться радостной новостью, :oops: мы едем в Сочи :Yahoo!: всей семьей УРЯ!!! вот :oops:
Аватара пользователя
Матильда
 
Сообщения: 488
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Россия, КнА
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 74 раз.
Имя: Елена

Сообщение VikaSN » Вс май 02, 2010 6:04 pm

Мой саварен.
Тесто поднималось очень хорошо (чего я и подумать не могла, посмотрев на это тесто :D ). Испекся пирог за 25 минут при 170 градусах. Наполняла я его консервированными ананасами и персиками. Сироп сварила из сиропа :D , в котором были законсервированы фрукты (просто прокипятила со специями и цедрой). Корж остудила и дала ему полежать минут 7-10 в процеженном сиропе, он вобрал почти всю жидкость.
Разрез покажу попозже :)

Пиріг 'Саварен' із ананасами й персиками 1.jpg
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вс май 02, 2010 6:05 pm

Лена, какое мясо - слюнки текут! :vkusno:
Рада за вас! Отдыхать едете? Надолго?
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Елена Юрьевна » Вс май 02, 2010 6:46 pm

Матильда
А-а-а-а, Ленулькин, ну и мяско, как аппетитно!!!!! Можно я к тебе махну???
Ленуль, я сироп на воде делала, единственно, что добавила от себя - маленькую щепотку соли. Лимон, как и Танюха, слопала не отходя от кассы :D . Пирог заливала горячим сиропом, дала впитаться почти всему сиропу, аха, и сиропом поливала, в общем купание по полной программе состоялось. В результате всем саварен очень понравился.
VikaSN
Валюш, саварен - класс, бадьян так симпатично примостила, как вишенку на торте :good: , ждем разрез :)
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена

Сообщение марианнаИванова » Вс май 02, 2010 6:57 pm

Матильда Мяско объеденье, мяса хочу !!!!!!!!!!!!!! :girl_cray2:
А еще хотела с вами поделиться радостной новостью, мы едем в Сочи всей семьей УРЯ!!! вот
Поздравляю! Отдохнете, покупаетесь, позагараете, красота!!!!!!!!!!!
VikaSN Валюш красивенький саварен (наконец то я запомнила как его зовут), а мы уже съели. :girl_sigh:
Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина

Сообщение VikaSN » Вс май 02, 2010 7:08 pm

Спасибо за похвалюшки! :Rose:
Вот разрез. Очень вкусный пирог! :vkusno:

Пиріг 'Саварен' із ананасами й персиками 2.jpg
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение АДЕЛЬ » Вс май 02, 2010 7:09 pm

Валюш :good:
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha

Сообщение KaTyOnA » Вс май 02, 2010 7:33 pm

Матильда писал(а):и мы выбрались на шлыки

И здесь шашлыки! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
И я хочу. :girl_cray2: Надоело виртуальные есть, хочу реальные. :D

Девчонки, ваши Саваренчики просто объеденчики!!! Такие классные! :good:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение VikaSN » Вс май 02, 2010 8:20 pm

KaTyOnA писал(а):ваши Саваренчики просто объеденчики

:D :D :D
Вот, человек от недостачи жаренного на костре мяса стихами заговорил :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение KaTyOnA » Вс май 02, 2010 8:31 pm

VikaSN писал(а):от недостачи жаренного на костре мяса стихами заговорил

Это от зависти. У вас вкусняшки, а у меня ремонт. :o
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение VikaSN » Вс май 02, 2010 8:33 pm

KaTyOnA писал(а):а у меня ремонт

у меня последствия ремонта :) :friends:
ничего, переживем :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение KaTyOnA » Вс май 02, 2010 8:34 pm

VikaSN писал(а):ничего, переживем

:girl_yes: А куда мы денемся? :wink:
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 931 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение leko-11 » Вс май 02, 2010 10:03 pm

Елена Юрьевна Леночка, вижу, Первомай удался! :Bravo: Смотрю на твои фотки - снизу вверх %) , сверху-вниз %) ...снизу вверх %) , сверху-вниз... %)
catwoman писал(а):через пару часиков выкинула из духовки угольки
Любаш, бывает :girl_pardon: ...А за цветочки спасиб! :daisy: :daisy: :daisy:
Матильда писал(а):и мы выбрались на шлыки
какое мяско! Да на решёточке! Ленусь, вкусно то как! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Матильда писал(а):мы едем в Сочи
Замечательно! Хорошо вам отдохнуть! :)
VikaSN писал(а):Мой саварен.
Ещё одна красотень! :good: :good: :good: Валюш, очень аппетитненько! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 816 раз.
Поблагодарили: 1394 раз.
Имя: Лена

Сообщение LASTO4KA » Вс май 02, 2010 11:30 pm

девочки у всех всё вкусное и красивое!

а у меня нечего не получилось приготовить,вот хачапури через сутки на супер тесте испекла,сутки в холодильнтке стояло.
у меня дочь голову рассекла,сидели в госпителе.
и сейчас не до готовки.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Клуб он-лайн гурманов - 4

Вернуться в Клуб онлайн гурманов