Клуб он-лайн гурманов-7 Итальянская неделя

**Аринушка** » Пн мар 12, 2012 10:49 pm

Taksis писал(а): но вареники и подобные, и просто картошки в вариантах...

Вареники тоже бывают с такоооой начинкой и соусами. :wink:

Taksis писал(а): Мне казалось, клуб гурманов не должен носить основную идею освещения рецептов народов мира, а именно выборочных идей

Тая,согласна,это все ты правильно говоришь. Уже были попытки это ввести , но ... Наверное еще не время.

Taksis писал(а):важно с колоритом той страны, с изюминкой!

Да в каждой кухне есть своя изюминка
Но это опять же дело каждого,он может принести любое блюдо ,и изысканное и простое.

**Sindirella** » Пн мар 12, 2012 10:53 pm

Алина, очень красивое фото! Ты прямо в передовиках - уже второе блюдо в течение дня...

Очень мне понравилось, как ты заправка сделала. Взяла на вооружение. :friends:

**Taksis** » Пн мар 12, 2012 10:53 pm

Аринушка писал(а): он может принести любое блюдо ,и изысканное и простое.

не совсем понятен смысл тогда этой темы. По большому счету, можно просто договориться дополнять национальные кухни по очереди. В целом, я так понял, это так и будет выглядеть, только отдельной темой

Тогда наверно будет уместно все рецы, после, перенести туда :wink:

**Аринушка** » Пн мар 12, 2012 10:56 pm

Taksis писал(а):В целом, я так понял, это так и будет выглядеть, только отдельной темой

Тая,поживем увидим

А начинание Алинки мне понравилось,эту тему я очень люблю-блюда мира. Если ты принесешь оригинальное блюдо,с изюминкой,я его обязательно попробую приготовить.Твой десерт Мон Шер - у меня как дежурное блюдо уже

**Taksis** » Пн мар 12, 2012 11:04 pm

Аринушка писал(а): А начинание Алинки мне понравилось...

вот как раз об идее Алины я и пишу..но видать она уже успела несколько трансформироваться

**Аринушка** » Пн мар 12, 2012 11:10 pm

Taksis писал(а):но видать она уже успела несколько трансформироваться

Кажись нет :girl_pardon:

Ведь кухни разные и блюда оригинальные ,еще нами ни разу не приготовлены.Разве не интересно.
Вот салат сегодня меня очень заинтриговал,завтра постараюсь его попробовать.Очень заправка своеобразная

**Taksis** » Пн мар 12, 2012 11:13 pm

Аринушка писал(а): Вот салат сегодня меня очень заинтриговал,завтра постараюсь его попробовать.Очень заправка своеобразная

ой Арина

В общем понятно все :ROFL:

Не стоит забывать, что прежде всего самому автору рецепта интересно участвовать здесь, для неё эти блюда также новые как и для вас.

**Аринушка** » Пн мар 12, 2012 11:18 pm

Taksis писал(а):для неё эти блюда также новые как и для вас.

Эть точно

**MKbubamara** » Пн мар 12, 2012 11:22 pm

Taksis писал(а):Ведь создана тема именно для того, чтобы разнообразить наши взгляды. Если будет Эстония, так самому автору рецепта будет интересно принять участие здесь с блюдом, которое она сама не каждый день ест, нечто новое для неё самой? Не права? потому как просто блюдо эстонской кухни можно всегда просто выложить в рецептах мира.. Так выйдет, что исходя из этого правила, каждый может принести своё любимоё национальное блюдо и на этом все гурманство..ведь не стоит забывать, что принявший участие человек обязательно испробует что-то другое.. он может только своё блюдо принести и этим ограничиться, так пусть и его блюдо будет особенным и интересным (читайте новым) для него самого...

Товарищи! Дорогие! Глубоко копаете. Не договоритесь никогда. Для меня(условно) верхом совершенства кулинарии возможно является утка с яблоками, а для других это мороженное с золотой пылью (тысяча долларов шарик). Начните с чего то, а потом развивайте тему. Начинайте с кухни народов мира потом перейдете на другой уровень. Вот как то так.

**Аринушка** » Пн мар 12, 2012 11:26 pm

MKbubamara писал(а): Вот как то так.

Прям в точку :girl_yes:

**Taksis** » Вт мар 13, 2012 12:32 am

MKbubamara писал(а): Товарищи! Дорогие! Глубоко копаете. Не договоритесь никогда. Для меня(условно) верхом совершенства кулинарии...

Товарищ MKbubamara, вы поделились мнением и вас не проигнорировали! Но ведь никто ж не спорит о вкусах!

Подвожу к тому, что тема должна оправдывать своё названием.

К примеру гляньте:
"Скажите, бывало ли у вас такое:
вижу интересный рецепт, со сногсшибательной аппетитной фотографией...
Хочу приготовить, но боюсь...
В голове разные мысли: "Не получится, не смогу, сложно, трудоемко и т.д."...
Но рука тянется к мышке и автоматически сохраняет рецепт либо в закладках, либо в недрах нашего компьютера...
Знакомо ,да? Ну,что вместе справимся."

Именно это вступление говорит о том, что для каждого участника это должна быть новая, неизведанная территория, абсолютно для каждого.
Алина ведь не выбрала для этой недели повседневные свои блюда в итальянском духе, а поделилась свежей идеей, чем-то новым прежде всего для себя. Полагаю это и есть основная концепция...а так, то конечно всегда можно начать с "чего-то" Так ведь Алина уже начала!

**Hannusja** » Вт мар 13, 2012 1:18 am

Taksis писал(а):Именно это вступление говорит о том, что для каждого участника это должна быть новая, неизведанная территория, абсолютно для каждого.

Тась, я поддерживаю! За непривычные сочетания и достойное описание к ним.

**MKbubamara** » Вт мар 13, 2012 1:39 am

Taksis писал(а):"Скажите, бывало ли у вас такое:
вижу интересный рецепт, со сногсшибательной аппетитной фотографией...
Хочу приготовить, но боюсь...
В голове разные мысли: "Не получится, не смогу, сложно, трудоемко и т.д."...
Но рука тянется к мышке и автоматически сохраняет рецепт либо в закладках, либо в недрах нашего компьютера...
Знакомо ,да? Ну,что вместе справимся."

Это не про меня (лично для меня чай заварить проблема). С вами спорить не собираюсь видела готовить вы умеете, да и философия ваш конек.

Taksis писал(а):Товарищ MKbubamara, вы поделились мнением и вас не проигнорировали

За это низко кланяюсь, не ожидала, что снизойдете до меня.

Taksis писал(а):Полагаю это и есть основная концепция...а так, то конечно всегда можно начать с "чего-то"

Taksis писал(а):вот как раз об идее Алины я и пишу..но видать она уже успела несколько трансформироваться

Вот об этом и писала выше. Как бы в концепциях, трансформациях, перфомансах желание хоть что то сделать не пропало.
С уважением к участникам.
Удаляюсь.

**Taksis** » Вт мар 13, 2012 1:54 am

MKbubamara писал(а): Это не про меня (лично для меня чай заварить проблема).

странно видеть Вас здесь :girl_pardon:

MKbubamara писал(а): За это низко кланяюсь, не ожидала, что снизойдете до меня.

откуда столько проблем, вот скажите?

я написала Вам эту фразу в поддержку благодарностей вашего сообщения, вас поддержали 5 человек..а вы даже не придали этому значение, а сделали акцент на негативе ко мне ...

MKbubamara писал(а): С уважением к участникам. Удаляюсь.

мда

**Hannusja** » Вт мар 13, 2012 2:12 am

Taksis писал(а):"Скажите, бывало ли у вас такое:
вижу интересный рецепт, со сногсшибательной аппетитной фотографией...
Хочу приготовить, но боюсь...
В голове разные мысли: "Не получится, не смогу, сложно, трудоемко и т.д."...
Но рука тянется к мышке и автоматически сохраняет рецепт либо в закладках, либо в недрах нашего компьютера...
Знакомо ,да? Ну,что вместе справимся."

MKbubamara писал(а):Это не про меня (лично для меня чай заварить проблема).

Так есть другие темы, которые могут быть про вас. На этом форуме ведь на любой вкус и способности подыскать что-то можно. Кулинарный навигатор, например

Вот еще цитата из обсуждения

МамусьВикусь писал(а):Главное не мешать в кучу и не путать идеи "Навигатора" и "Натюрмотра",как правильно сказала выше Оля,это уже всё есть на сайте и не надо повторений одного и того же. Рецепты должны быть новые,интересные и оригинальные,"не каждодневные",так сказать-на то это и "Гурман",а не "Что готовим сегодня"

Арина, ты это поддержала в 6 части.

MKbubamara писал(а):что то сделать

А "что-то" делать можно в других разделах. Никто же не против, только за.

Зато вот тут мне бы хотелось увидить непривычные, оригинальные рецепты и адекватное описание, критику к ним. Чем плохо?