Клуб он-лайн гурманов - 4

**марианнаИванова** » Пн июл 26, 2010 11:54 am

Елена Юрьевна Ленусь, каравай просто обалденный, молодчина :daisy:

**LASTO4KA** » Вт июл 27, 2010 9:44 pm

Елена Юрьевна красааааааавец!

**Елюша+** » Ср июл 28, 2010 4:47 pm

Ленчик каравай суперрррр!!!!! Мне особенно коса понравилась, по ней видно какой он вкусный :girl_blush:

только я пока рецепт ждала, начала все из комнаты выносить (мы и в ней хотели ремонт делать) потом муж приехал, начал мне помогать, работа закипела, в общем не смогла я тебе компанию составить :sorry:

**Елена Юрьевна** » Сб июл 31, 2010 10:22 am

Отдыхаем...

**Елюша+** » Сб июл 31, 2010 6:50 pm

Елена Юрьевна писал(а):Отдыхаем...

думаю такое затишье будет до осени у всех работы куча, а кто наоборот отдыхает от всего.

**Елена Юрьевна** » Пн авг 02, 2010 6:44 am

Ой, девченки, не выдержала душа поэта :lol:

, в субботу пробовала печь тюлевую бабу по рецепту из книги

если погуглите "тюлевая баба" найдете рецепт и в инете, но дрожжей там просто слоновья порция, а вот фото ни одного не нашла :wink:

в общем получилось неплохо, но как всегда я встряла :lol:

, хочу добиться "супера", поэтому буду перепекать

**марианнаИванова** » Пн авг 02, 2010 7:45 am

Елена Юрьевна Классненькая. Как я поняла она дрожжевая, на саварен похожа?

**catwoman** » Пн авг 02, 2010 9:43 am

Елена Юрьевна писал(а):Ой, девченки, не выдержала душа поэта , в субботу пробовала печь тюлевую бабу по рецепту из книги

если погуглите "тюлевая баба" найдете рецепт и в инете, но дрожжей там просто слоновья порция, а вот фото ни одного не нашла
в общем получилось неплохо, но как всегда я встряла , хочу добиться "супера", поэтому буду перепекать

а по-моему, пористость и так суперская :good:

и в тех рецептах, что в яндексе нашла еще 25 яиц на 4 стакана муки

**Елена Юрьевна** » Пн авг 02, 2010 12:28 pm

марианнаИванова писал(а):она дрожжевая, на саварен похожа?

Аха, Маришка, дрожжевая. Бабки все родственницы саварена, от него родом пошли

. Спасибо!

catwoman писал(а):в тех рецептах, что в яндексе нашла еще 25 яиц на 4 стакана муки

и у меня такая раскладка, только я порцию уменьшала,да и одни желтки в дело идут (вот моя старшенькая радёхонька: это ж сколько безе получится :lol:

). В тех рецептах ведь нигде не сказано, что форма нужна диаметром 26 см и высотой 52 см (в книге 6 вершков на 12 вершков). Чет решила я, что ни у кого этот рецепт не готовленный. Пасиб за комплиман, но сдается мне, что можно еще большей воздушности добиться, по крайней мере, очень хочется :girl_pardon:

**LASTO4KA** » Ср авг 11, 2010 5:11 am

Елена Юрьевна какая пористая! а рецептик?

я делала банановый десерт,который ТАНЯ на придедущих страницах давала.

**Shkoda** » Ср авг 11, 2010 9:22 am

Ух ты.... Иришка.... Ну порадовала! :good:

Расскажи, как у тебя получилась плотная текстура? У меня получилось рыхло - пузыристо...
Кстати, я рецепт уже выложила... :wink:

Девченки, ау.... У меня предложение на след. субботу...
Оооочень хочется Викуськиного Халифа заделать...
Может соберемся?

**rusik** » Ср авг 11, 2010 10:14 am

LASTO4KA писал(а):я делала банановый десерт

Вау, Иринчик, суперски получилось! :Bravo:

Shkoda писал(а):Может соберемся?

Давай собираться :wink:

. Темболее творожно-шоколадисто :vkusno:

, мы такое любим.
И давольно нехлопотно.

**Shkoda** » Ср авг 11, 2010 10:22 am

Давай. Рецепт нехлопотный. Долго париться не бум... :wink:

**rusik** » Ср авг 11, 2010 10:36 am

Shkoda писал(а):Долго париться не бум

Во скока начало? :wink:

**Shkoda** » Ср авг 11, 2010 10:38 am

Да как договоримся... :wink:

Я мадам ШШШвободная...