Клуб он-лайн гурманов - 2

Модератор: Модераторы

Закрыто
СледующаяПредыдущая  

Сообщение Shkoda » Сб мар 06, 2010 10:17 am

марианнаИванова писал(а):Вот что у меня получилось

Мариааночка, очень аппетитно получилось! :Bravo:
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Angel M » Сб мар 06, 2010 10:18 am

Sindirella писал(а):сформируешь лепешку, ну т.е. шар и поставишь на расстойку.

Уже! :girl_yes: Я муки чуть больше 300 г добавила, но не намного больше, совсем чуть-чуть...
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария
Вернуться к началу

Сообщение АДЕЛЬ » Сб мар 06, 2010 10:24 am

Тесто почти выстоялось,скоро буду формировать.
А утку натёрла шалфеем и чёрным перцем,как у Юрьевны и отправила в ящик для овощей,в самый низ холодильника,до завтрашней бани.
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha
Вернуться к началу

Сообщение leko-11 » Сб мар 06, 2010 10:29 am

Доброе утречко! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Тут уже вовсю работа кипит, а я только глаза продрала :girl_pardon: ...
Изображение
Вот такая опара у меня...Пойду дальше всё делать, в ХП всё закидаю. :)
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Сб мар 06, 2010 10:40 am

Ленчик, хорошая опара!
Моей еще 2 часа стоять... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение leko-11 » Сб мар 06, 2010 10:45 am

Sindirella писал(а):Моей еще 2 часа стоять...
зато ты вчера вон как наплюхалась... :D А опара-то никуда не убежит! :wink:
:shock: Девчаtа, а у нас столько снегу сегодня выпало :o :o :o ...прям и не знаю, кто скоро прийдёт Дед Мороз или всё-таки Заяц пасхальный... :crazy:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена
Вернуться к началу

Сообщение Shkoda » Сб мар 06, 2010 10:49 am

leko-11 писал(а): Девчаtа, а у нас столько снегу сегодня выпало

охохо... у нас тоже срывался вчера, но с дождем вперемежку... холодно и противно...
зато прошлая суббота какая весенняя была... :roll:
Аватара пользователя
Shkoda
 
Сообщения: 7731
Зарегистрирован: 12 апр 2009
Откуда: Северный Кавказ
Благодарил (а): 67 раз.
Поблагодарили: 2560 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение leko-11 » Сб мар 06, 2010 10:57 am

ой, девы :shock: ...попробовала тесто...кажись солёнооооооое :shock: ....и чего ж делать теперь?
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена
Вернуться к началу

Сообщение Матильда » Сб мар 06, 2010 11:06 am

leko-11 писал(а):попробовала тесто...кажись солёнооооооое :shock: ....и чего ж делать теперь?

Да что ты, Лен? Я ведь тоже всё по рецепту, 1,5 чл соли положила. Может после выпечки все нормально будет :girl_pardon:
Аватара пользователя
Матильда
 
Сообщения: 488
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Россия, КнА
Благодарил (а): 51 раз.
Поблагодарили: 74 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу

Сообщение leko-11 » Сб мар 06, 2010 11:08 am

Матильда писал(а):Да что ты, Лен? Я ведь тоже всё по рецепту, 1,5 чл соли положила.

Я тоже по рецепту...всё как положено... :girl_pardon:
Матильда писал(а):Может после выпечки все нормально будет

хоть бы... :girl_blush:
Аватара пользователя
leko-11
 
Сообщения: 2217
Зарегистрирован: 17 авг 2008
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 819 раз.
Поблагодарили: 1397 раз.
Имя: Лена
Вернуться к началу

Сообщение АДЕЛЬ » Сб мар 06, 2010 11:33 am

А я своё не пробывала,тоже всё делала по рецепту.
А у меня хлеб в духовке.
Аватара пользователя
АДЕЛЬ
 
Сообщения: 1467
Зарегистрирован: 27 ноя 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 110 раз.
Поблагодарили: 181 раз.
Имя: Natasha
Вернуться к началу

Сообщение Sindirella » Сб мар 06, 2010 11:42 am

Девчата, чиабатта и должна быть солененькой, все гуд, не переживайте!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна
Вернуться к началу

Сообщение Maslina » Сб мар 06, 2010 11:45 am

Девчата я проспала, встала только в 10 :)
Ставлю тесто и за курицей пойду , а то она мне сегодня снилась :D
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.
Вернуться к началу

Сообщение VikaSN » Сб мар 06, 2010 11:48 am

Всем привет! Я уже тесто на расстойку поставила. Все по рецепту - чуть липло к рукам. Соли я положила меньше - 2/3 ч. л.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина
Вернуться к началу

Сообщение Елена Юрьевна » Сб мар 06, 2010 11:51 am

Привет солнышки!
Только инет появился. Танюха, там твою-бабушкину картошку по ОРТ запекают, гратта обозвали :D

Отчитываюсь, а потом пойду смотреть назад
Изображение 035.jpg

в другом ракурсе
Изображение 042.jpg

ну что, получилось?
Последний раз редактировалось Елена Юрьевна Сб мар 06, 2010 11:56 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена
Вернуться к началу
Закрыто
СледующаяПредыдущая  

Клуб он-лайн гурманов - 2

Вернуться в Клуб онлайн гурманов