Арахисовая паста

**Buchy** » Ср мар 11, 2015 8:31 pm

Любимое лакомство американских детей легко приготовить в домашних условиях. К тому же в арахисовой пасте очень много витаминов и микроэлементов, но стоит помнить, что продукт очень калорийный, поэтому им лучше не злоупотреблять.

Ингредиенты:
200 г арахиса
3 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соли

... и делаем
Арахис обжарьте на сухой сковороде.
Остудите и очистите.
Положите арахис в чашу блендера и измельчайте, времени потребуется достаточно много, чтобы получить однородную тягучую массу. Не закладывайте сразу всю порцию арахиса в блендер, лучше делать частями.
Затем добавьте сахар и соль, пробейте еще раз блендером, попробуйте на вкус, при необходимости досолите или добавьте немного сахара.

Арахисовую пасту храните в холодильнике в контейнере до полугода.

**catwoman** » Ср мар 11, 2015 10:41 pm

На форуме уже есть такой рецепт viewtopic.php?f=153&t=15653 :wink:

**Buchy** » Ср мар 11, 2015 10:54 pm

catwoman писал(а):На форуме уже есть такой рецепт viewtopic.php?f=153&t=15653

Не такой же, пасту по тому рецепту я готовила, но могу сказать, что добавление растительного масла значительно меняет вкус.
Надеюсь, что этот рецепт будет полезен в дни строгого поста :wink:

**ttchegolskaya** » Чт мар 12, 2015 6:52 am

Как же я люблю арахисовую пасту. Ну просто обожаю ее. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Единственное - это лень чистить.

**1957НС** » Чт мар 12, 2015 9:15 am

Спасибо! Это друугой рецепт, мне больше понравился т.к. без добавления раст. масла. Забрала.... :daisy:

**SOLAN** » Чт мар 12, 2015 9:26 am

А я ее (пасты) вкуса не поняла,не понравился вкус. Делала по рецепту Анетки. Не то чтобы не получилось, наверное, это - не мой продукт. Хотя, признаю, что для любителей арахисовой пасты оба рецепта - отличная находка.

**oldeg** » Чт мар 12, 2015 9:33 am

Я пасту покупаю с кусочками ореха. В составе кроме орехов ничего нет. Ооооооооочень вкусно, уже даже не представляю дня без нее

Сама тоже делала по такому же рецепту, только сахар не добавляла, а немного водички :good:

**Северина_** » Чт мар 12, 2015 10:10 am

oldeg писал(а):Я пасту покупаю с кусочками ореха.

Я тоже такую беру - очень вкусная, с утра самое то бутербродик сделать:) К кашке

Buchy
Олеся, спасибо за рецепт. Все не собруюсь сама следать

**oldeg** » Чт мар 12, 2015 10:15 am

Северина_ писал(а):Я тоже такую беру - очень вкусная, с утра самое то бутербродик сделать:) К кашке

Я прям в овсянку добавляю, насыщает отлично :good:

и банана можно еще O:-)

**Buchy** » Чт мар 12, 2015 11:46 am

ttchegolskaya писал(а):Единственное - это лень чистить

Я как-то делала пасту из покупного очищенного и жареного арахиса, единственное, что, на мой вкус, в нем слишком много соли и паста не такая ароматная получается

SOLAN писал(а):Не то чтобы не получилось, наверное, это - не мой продукт

Да, это продукт на любителя, тут не поспоришь

oldeg писал(а):Я пасту покупаю с кусочками ореха

Я тоже такую покупала :friends:

oldeg писал(а):Я прям в овсянку добавляю

Надо тоже попробовать :good:

**Северина_** » Чт апр 09, 2015 9:51 am

Добралась я до рецепта

Вкусно!
Только я сахар не добаляла :daisy:

**Buchy** » Ср апр 15, 2015 2:32 pm

Северина_ писал(а):Только я сахар не добаляла

Это кому как нравится :girl_yes:

Спасибо за отчет :Rose:

**Gnomus** » Ср апр 15, 2015 5:14 pm

Леся, большое спасибо! Замучилась искать нормальную в магазинах! Плюнула и сама сделала. Только сахар не добавляла! Отличная вышла :vkusno:

Спецом не стала перемалывать в пюре - хотела, чтобы кусочки орешка чувствовались

**Buchy** » Чт апр 16, 2015 12:00 am

Gnomus писал(а):Замучилась искать нормальную в магазинах! Плюнула и сама сделала.

С нашим эмбарго так сейчас проще

Gnomus писал(а):Спецом не стала перемалывать в пюре - хотела, чтобы кусочки орешка чувствовались

Это уже на свой вкус регулировать нужно.
Алина, спасибо за отчет! :Rose:

**Северина_** » Чт май 28, 2015 2:13 pm

Олесенька, я опять к тебе :daisy:

Арахисовая паста

Арахисовая паста

Фото-отчеты

Арахисовая паста