
Ингридиенты.

3 средние картошки ( сырые ), 1 небольшая луковица, 1 отварная картошка в мундире,2 столовые ложки муки,2 ст.л грибов ( у меня были жареные,но можно и сырые и отварные),соль,перец.
Луковицу мелко порезать.Картофель отварной и сырой натереть на средней тёрке,всё смешать,добавить пару столовых ложек муки,соль,перец ,перемешать,ложкой и рукой сформировать котлетку,обвалять в муке и поджарить на растительном масле,чуть больше среднего огне.Приятного аппетита.




