



1 стакана риса запарить. Отварить фасоль, предварительно замоченную. Натереть на кр. терке морковь, измельчить лук, чеснок и порезать грибы и помидор.


Все овощи жарим, заливаем водой, пусть закипит и добавляем рис, солим, перчим, добавляем специи, лавровый лист и измельченный чеснок. Варим до готовности.




Приятного аппетита! С уважением Инна!

