Нам потребуется:
1 стак. фасоли(замочить на ночь)
1 луковица
100 гр. грецких орехов
2-3 зубчика чеснока
соль
перец
Фасоль отварить,часть отвара слить в стакан.Луковицу крупно нарезать,обжарить на растительном масле.
Измельчить в блендере фасоль,лук,орехи и чеснок,посолить и поперчить(если масса получилась очень сухой,добавить немного слитого отвара).Смачивая руки в воде, сформировать котлетки и обжарить их на растительном масле.
Приятного аппетита!