Очень вкусное и полезное блюдо. Делается как всегда быстро и просто. Угощайтесь
На две порции:
30 грамм гречневой крупы
30 грамм чечевицы
70 грамм пасты
1 красная средняя луковица
2 зубчика чеснока
150 грамм грибов
1 чайная ложка ОМ
соль, свежемолотый перец по вкусу
Способ приготовления:
Отварить пасту аль-денте.
Сварить рассыпчатую кашу из гречки и чечевицы.
Лук и чеснок мелко порезать, грибы нарезать пластинками. Протушить на ОМ до готовности.
Смешать с пастой, чечевицей и гречкой. Приправить солью и перцем.
Приятного аппетита