Маринованная морская капуста

Модератор: Модераторы

Маринованная морская капуста

Сообщение Bryzelena » Сб мар 15, 2008 9:43 pm

Не знала прямо куда разместить ... решила, что для поста - очень полезно будет:
Маринованная морская капуста.
251
Капусту покупала у китайцев - жуткого вида и особенно - запаха :girl_prepare_fish: за "сущие копейки" и из малюсенького сухого шмоточка получилась 1 литровая банка(плотно утрамбованная).
Я ее промыла раз на 20, заварила кипятком и оставила на 4 часа, а потом залила рассолом: 1 литр воды+ 2 ст.ложки виноградного уксуса, перец горошком, лавровый лист, гвоздика, довела до кипения и залила капусту с луком.

Юлия_М (16 May 2011)
Аватара пользователя
Bryzelena
 
Сообщения: 920
Зарегистрирован: 20 мар 2007
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 180 раз.

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Franziska » Сб мар 15, 2008 9:50 pm

она же такая полезная, классно!
Аватара пользователя
Franziska
 
Сообщения: 624
Зарегистрирован: 17 дек 2007
Откуда: NRW
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 90 раз.

Сообщение Ирина » Сб мар 15, 2008 11:32 pm

да морская капуста это силааа :roll:
Аватара пользователя
Ирина
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина


Маринованная морская капуста

Вернуться в Салаты, закуски