Шоколадное овсяное печенье

[Старов]

А всё началось с того, что я неудачно съездила в магазин. Точнее - купила то, что меня совсем не радует. Единственное из "нерадуемого" была хорошая плитка горького шоколада... И понеслось!
Хрустящий шоколад! готовится невероятно быстро! а самое главное - можно и в пост себя побаловать!

Состав(на 20 печенюшек)
Геркулесовые хлопья мелкомолотые - 1 чашка(чашка обемом 250 мл)
Мука - 4-5 ст.ложки с горкой
Плитка горького шоколада(у меня 59%) - 100 грамм
Какао-порошок - 4 ст.ложки
Сахар - 5 ст.ложек или по вкусу
Маргарин - 100 грамм
Сода в муку - полчайной ложки
Вода - 5 ст.ложек

Приготовление:
1. Растопите шоколад и маргарин на водяной бане.
2. Смешайте муку с содой.
3. Смешайте хлопья, "содовую муку", сахар, какао.
4. Соедините растопленную масляно-шоколадную смесь с сухими компонентами, добавьте несколько столовых ложек воды.
5. Замесите тесто. Тесто получается слегка рассыпчатое, но если вымешивать его, слегка сдавливая - оно хорошо лепится.
6. Смажьте маслом противень, выложите пекарсокй бумагой, смазанной маслом или "масляной" фольгой.
7. Слегка смачивая руки водой. сформируйте круглое печенье и приплюсните его на противене.
8. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-22 минуты. После выпекания печенье слегка мягкое, но после остывания - очень хрустящее и рассыпчатое.
Приятного вам аппетита!

[Kokosha]

Я -первая на вкусняшку!Леночка,благодарю! Вот прям пошла месить,пробовать....хотя уже знаю,будет супер!

[КЛЕОПАТРА_]

Ой, какое шоколадно-шоколадное печенье.
Спасибо, за очередной вкуснючий рецептик.

[OlgaL]

Леночка, какая красота!!!!!!!!!!!!
а что такое мелкомолотые геркулесовые хлопья?

[Старов]

Kokosha Зуляша, я тебя жду - ты сегодня первая на печенье:))) угощайся:)))) буду рада, если все получится - и понравится6))))Если что - зови, хотя здесь все эелементарно:)))))
КЛЕОПАТРА_ Наташенька. ТЕБЕ спасибо за похвалу:)))))
OlgaL Оленька,угощайся, дорогая:)))

а что такое мелкомолотые геркулесовые хлопья?

я обычно молю хлопья на блендере в ковше так вот: можно один раз нажать на кнопку и лишь слегка их раздробить, а здесь желаетльно чуточку подольше подержать кнопочку, чтобы помол был помельче. НО НЕ В МУКУ, конечно

[OlgaL]

я обычно молю хлопья на блендере в ковше так вот: можно один раз нажать на кнопку и лишь слегка их раздробить, а здесь желаетльно чуточку подольше подержать кнопочку, чтобы помол был помельче. НО НЕ В МУКУ, конечно

поняла, спасибо!

[Аринушка]

Леночка,отличное печенье,взяла в закладки

[Elena 277]

Леночка! Как соблазнительно! Спасибо большое! Прям бы сразу пошла делать, но шоколада сейчас нет.... А без него, наверное будет не то.

[Старов]

Аринушка Аринушка, солнышко, угощайся ))))
Elena 277 Ленчик, шоколадка здесь просто необходима! просто с какао будет совсем-совсем не то! именно горький шоколад дает такой аромат и вкус, а какао лишь усиливает шоколадность )))

[экономная хозяйка]

Такая вкусняшка....я очень люблю овсяное печенье, но шоколадное еще не пробовала никогда....вечером сделаю обязательно....спасибо

[Navinka]

очень люблю шоколадное все...и овсяные печенки люблю... уже хочу

[Garmoni]

И у меня все любят овсяное печенье , а у вас ещё и шоколадное уже очень любим Спасибочки

[Старов]

экономная хозяйка Людмилушка, оно хрустящее выходит, и овсяные привкус изумительно сочетается с горьким шоколадом:))))
Navinka Анют, попробуй, готовятся так быстро:)) самое долгое - это растопить маргарин и шоколад:) а дальше все смешиваешь и лепишь:)

, а у вас

тю, Таня, ко мне на "ты" )))

Спасибочки

буду счастлива, если рецептик пригодится:))))

[экономная хозяйка]

приготовила....безумно вкусно и хрустяще....еще раз, спасибо большое, Лена!!!

[Старов]

экономная хозяйка Людмилочка, СПАСИИИБО за чудесный отчетик:))) очень радуюсьь, что все получилось и что понравилось:))))