Острый шоколадный кейк

Модератор: Модераторы

Сообщение Иулия Ми » Вт ноя 30, 2010 10:40 pm

Благодарю. Завтра собираюсь испечь 2 порции: одну для детей - без перца, другую - для нас с мужем. Постараюсь сфотографировать до того как всё исчезнет.)))
Аватара пользователя
Иулия Ми
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 14 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Иулия

Сообщение Buchy » Вт ноя 30, 2010 11:51 pm

Иулия Ми писал(а):Благодарю. Завтра собираюсь испечь 2 порции: одну для детей - без перца, другую - для нас с мужем. Постараюсь сфотографировать до того как всё исчезнет.)))

Надеюсь, что у Вас все получится и пикантность этой выпечки придется Вам по вкусу :daisy:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Иулия Ми » Пт дек 03, 2010 12:44 pm

Олеся, благодарю Вас за наивкуснейший рецепт!!! Чуть вместе с пальцами не сьела!!!)))
Вложения
000_0595.jpg
Теперь это мой самый любимый шоколадный кейк!!!
Аватара пользователя
Иулия Ми
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 14 фев 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Иулия

Сообщение Buchy » Пт дек 03, 2010 9:41 pm

Иулия Ми писал(а):Олеся, благодарю Вас за наивкуснейший рецепт!!! Чуть вместе с пальцами не сьела!!!)))

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: Как я рада, что кейк понравился, я завтра буду баловать мужа этой вкусняшкой.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение KaTyOnA » Пт мар 25, 2011 9:41 am

Олеся, я пришла к тебе с приветом, рассказать, что солнце встало... :sunny: :sunny: :sunny:
Ну и кейк принесла. :D

250320111046.jpg


Получился пышный такой! :good:
Я положила не 1,5 ложки чили, а 0,5. А в процессе вообще забыла, что он с перцем. :girl_haha:
Муж стал есть и не поймет, от чего рот горит... %)
Потом я ему сказала, что он с перцем, начал ругаться... :punish:
Через 5 минут пришел и съел еще 2 куска. :lol: Вкусно, но необычно.

Я делала вишневый соус, вообще-то он к мясу идет, но я решила к кейку его подать. Вкус непередаваемый... :vkusno:
Спасибо за такой постненький кейк. :Rose: Буду готовить еще. :girl_yes:

Buchy (26 Mar 2011)
Аватара пользователя
KaTyOnA
 
Сообщения: 6307
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 144 раз.
Поблагодарили: 930 раз.
Имя: ♥Катюха♥

Сообщение Buchy » Сб мар 26, 2011 8:32 pm

Катюха, какой высокий кейк получился, а с вишневым соусом вообще вкуснота :vkusno:
У меня у свекра такая же реакция была, как и у твоего супруга :lol:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Пт ноя 30, 2012 9:13 pm

untitled_30.11.12_002.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Elena1110 » Вт ноя 19, 2013 8:01 pm

Олеся, спасибо вам за рецепт :daisy:! Я в постные дни очень часто им пользуюсь, только не кладу перец. И так очень вкусно получается! Когда на праздники в пост нужно что-то приготовить, то я делаю ваш кейк. Когда он остынет, разрезаю. И промазываю кремом. Крем, как правило, манка с апельсиновым соком и сахаром. Сверху украшаю орехами. Никто не верит, что он постный)))) Очень приятно, что он приносит радость в пост :) :) :) . Сегодня добавила орехи в тесто.
Вложения
DSC01482.JPG
Аватара пользователя
Elena1110
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 4 июн 2013
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Елена

Сообщение Buchy » Ср ноя 20, 2013 3:19 pm

Elena1110 писал(а): Я в постные дни очень часто им пользуюсь, только не кладу перец

Как я рада, что рецепт востребован :Yahoo!:
Elena1110 писал(а):Когда на праздники в пост нужно что-то приготовить, то я делаю ваш кейк.

В виде торта очень вкусно должно быть. Можно сюда еще вот такой крем попробовать, тогда будет совсем шоколадное чудо.
Elena1110 писал(а):Никто не верит, что он постный

Знакомо, у меня многие праздники в пост выпадают, вот и приходится удивлять гостей :)
Elena1110 писал(а): Очень приятно, что он приносит радость в пост

Так это ж чудесно! :daisy:

Elena1110 (20 Nov 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Elena1110 » Сб дек 07, 2013 10:16 am

Меня назвали кондитером :D :girl_blush: !!! Угощала многодетную маму с детишками этим кейком. Прослоила абрикосовым вареньем, сверху залила горьким шоколадом и украсила курагой. Один из ее мальчиков до этого даже не здоровался со мной никогда, назвал Ленуся :friends: и попросил поддержать коляску с младшей сестренкой. Я даже не поняла, что это он со мной разговаривает. И все это после того, как отведал это пирожное! Спасибо, Олеся :daisy: :daisy: :daisy: !!!
Р.S. Рецепт уже попросили :Rose: )))))))))
Вложения
DSC01557.JPG
DSC01562.JPG
А это они все вместе))))
Аватара пользователя
Elena1110
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 4 июн 2013
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Елена

Сообщение Buchy » Сб дек 07, 2013 9:02 pm

Elena1110 писал(а):Меня назвали кондитером

И не удивительно! Кейк получился настоящим тортом :Bravo:
Elena1110 писал(а):Прослоила абрикосовым вареньем, сверху залила горьким шоколадом и украсила курагой.

Даже звучит вкусно, а уж в результате и не сомневаюсь :vkusno:
Elena1110 писал(а):И все это после того, как отведал это пирожное

:lol: не зря говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. И не важно сколько лет этому мужчине :lol:

Elena1110 (08 Dec 2013)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Buchy » Вс апр 13, 2014 3:38 pm

Делала с ним торт, крем этот
Изображение
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Elena 277 » Ср май 07, 2014 5:38 pm

Огромная благодарность от семьи и знакомых! :Rose: Пекла два раза: первый раз с обычным черным перцем, тк не оказалось дома чили, а второй - уже как надо. Оба раза были великолепны! Просят печь каждый день! :Rose: :Rose: :Rose:( Крем: сметана, сахар, какао, Бейлиз)
Вложения
DSC01605a_mini.jpg
DSC01607a_mini.jpg
Аватара пользователя
Elena 277
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 27 окт 2011
Благодарил (а): 690 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Имя: Elena

Сообщение Buchy » Чт май 08, 2014 10:10 am

Elena 277 писал(а):Огромная благодарность от семьи и знакомых!

Вот это самый лучший отзыв рецепту :Yahoo!:
Elena 277 писал(а):Крем: сметана, сахар, какао, Бейлиз

Какой необычный крем :good:
Елена, спасибо за отчеты! :daisy:

Elena 277 (08 May 2014)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24098 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Elena 277 » Чт май 08, 2014 2:17 pm

Олеся, крем соорудила второпях, из имеющихся продуктов, а получился довольно насыщенный вкус и времени ушло - минуты, только сметана должна быть 30%, и размешивать, а не взбивать, чтобы не тек крем. С этим кексом хорошо сочетается. Спасибо еще раз за рецепт :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Elena 277
 
Сообщения: 261
Зарегистрирован: 27 окт 2011
Благодарил (а): 690 раз.
Поблагодарили: 172 раз.
Имя: Elena


Острый шоколадный кейк

Вернуться в Выпечка