Спешу поделиться любимым рецептом пирога от Мань, который был взят мною с сайта Материнство. Слова автора не изменены
СУПЕР-ПИРОГ. Можно печь его в воскресные дни, или если гости придут...
-1 ст. муки
-1 ст. тёртой моркови
-1 ст. сахара
-1 ст. грецких орехов
-1 ст. изюма
Тёртую морковь перемешать с сахаром и дать пропитаться 20 мин.
Потом всё смешать. Печь на среднем огне 45 мин(может+-15мин. в зависимости от вашей духовки).
Ооочень вкусно, даже неприлично вкусно для поста...
Ой, забыла, ещё корицу надо...
Теперь от себя, я еще добавляла разрыхлитель (не знаю нужен он в этом пироге или нет, может эксперты подскажут
) и изюм запаривала кипятком.Вот в таком виде пирог отправляем в духовочку:
Пекся у меня 1 час (проверяем на сухую спичку)
Всем приятного аппетита
