Ну вот, Ленусь, отчитываюсь! Сделала хлебушек со своим вмешательством. Делала по рецепту с солодом и суслом, но сусла не нашла в магазинах, сделала только с солодом, и 100 гр. ржаной муки добавила. Тесто хорошо подходило, но решила я его испечь не лепешкой, а в форме круглой. Так как масла нельзя на этой неделе, присыпала форму мукой, выпекла хлеб, а он оттуда не выходит....Выколупала, хлеб получился ооооочень вкусный, но без дна. В следующий раз возьму форму с антипригарным покрытием, в этот раз что-то ступила.
А вот и фото
Спасибо за рецепт!