Chocolate brownie по-вегански

**Little Mama** » Чт дек 12, 2013 8:56 pm

Monamie писал(а):
Little Mama писал(а):Печь обожаю, но когда что-то не выходит, сильно расстраиваюсь
Яна, я думаю, что все придет с опытом. Помню свою маму, так она почти с закрытыми глазами могла пирог зебру изобразить. До сих пор с восхищением вспоминаю.

Наш любимый пирог, кстати

**Викентина** » Чт дек 12, 2013 9:26 pm

ПрекрАсный, спасибо! :Bravo:

Очень красиво! :photo:

(12 Dec 2013)

присоединяюсь ко всем восторгам выше, замечательный рецепт, Наташа, а фото и того краше! :photo:

**DolceVita** » Пт дек 13, 2013 1:52 am

Ната, какой красивый натюрморт у тебя получился. :Bravo:

Такому шоколадному пирогу очень "идёт" это освещение и необычный тёмный фон. :good:

Смотреть на фото очень приятно... O:-)

...и на брауни тоже, представляю, какой он вкусный... :roll:

И хоть я и не любитель брауни, но обязательно попробую сделать его по твоему рецепту, т.к. твою постную выпечку очень люблю. :friends:

Ната, а малина ведь тоже сюда подойдёт по вкусу?

**Monamie** » Пт дек 13, 2013 3:27 am

DolceVita писал(а):Ната, какой красивый натюрморт у тебя получился.

Спасибо, Машенька! :friends:

DolceVita писал(а):Ната, а малина ведь тоже сюда подойдёт по вкусу?

Я пробовала делать с вишней, клубникой, клюквой и клюквой пополам с малиной. Вкуснее всего с вишней, но малинка тоже подходит. Мне кажется, что будет недоставать некоторой кислинки. Может в смеси с малиной кисловатую ягодку добавить?

**DolceVita** » Пт дек 13, 2013 11:50 am

Monamie писал(а):Может в смеси с малиной кисловатую ягодку добавить?

Ната, ты этим вопросом мне напомнила, что у меня ведь есть не только малина, но и замороженная смесь из лесных ягод (малина, ежевика, смородина красная и чёрная). :Yahoo!:

Вот её и использую... :girl_yes:

Думаю, что вкусно получится. :roll:

**Monamie** » Пт дек 13, 2013 3:21 pm

DolceVita писал(а):есть не только малина, но и замороженная смесь из лесных ягод (малина, ежевика, смородина красная и чёрная).

Маша, ты меня прям озадачила.

Знаешь, лучше будет все-таки сначала с малиной попробовать, а если понравится, то и поэкспериментировать со смесью лесных ягод.
Я всякие смеси сама делаю.

Конкретно в этом брауни, будет хорошо звучать именно кислая и насыщенная ягода, желательно мясистая.
По этому рецепту заморозила немного клубники на эту зиму, вот она в пирог очень чудно вписалась. :girl_yes:

И вишня - самое оно.

П.С. Вспомнила, что делала этот брауниз как-то с еще и с ежевикой, но ягоды были совсем не слышны и не чувствовались, только косточки пришлось выплевывать. :crazy:

**DolceVita** » Вс дек 15, 2013 10:49 pm

Monamie писал(а):Маша, ты меня прям озадачила.

Ната, да я и сама озадачилась.

Ладно, буду пробовать разные варианты, потом выберу тот, который мне больше понравился.

Monamie писал(а):И вишня - самое оно

С этим я согласна, вишня тут больше всего подходит. :vkusno:

Только вот нету у нас её тут вообще, одна черешня... :girl_pardon:

**Monamie** » Вс дек 15, 2013 10:50 pm

DolceVita писал(а): Только вот нету у нас её тут вообще, одна черешня...

Так разница ж небольшая. :girl_pardon:

Голосую за черешню.

**DolceVita** » Вс дек 15, 2013 10:52 pm

Monamie писал(а):Так разница ж небольшая. Голосую за черешню.

Я тоже черешню люблю, но в пирогах они по-разному "звучат". Вишня с кислинкой, а черешня просто сладкая. Её лучше, по-моему просто так есть.

**Monamie** » Вс дек 15, 2013 10:56 pm

DolceVita писал(а):Её лучше, по-моему просто так есть.

Эх, вот бы сейчас просто так корзиночку черешни *мечтаю* И никаких плюшек не надо!

**DolceVita** » Вс дек 15, 2013 11:04 pm

Monamie писал(а):корзиночку черешни *мечтаю* И никаких плюшек не надо!

Это точно! Я бы тоже не отказалась... :roll:

Но пока до свежей черешни ещё далеко, будем печь брауни с другими ягодами. :girl_yes:

**a_NITA** » Пн дек 16, 2013 12:16 pm

Спасибо большое. Давно искала такой рецепт и именно вегетарианский. :daisy:

Мечты сбываются....

**Monamie** » Пн дек 16, 2013 3:38 pm

a_NITA писал(а)::) Спасибо большое. Давно искала такой рецепт и именно вегетарианский. Мечты сбываются....

И вам спасибо, надеюсь, что этот рецепт вас не разочарует. :daisy:

**Buchy** » Пн дек 23, 2013 9:25 am

А вот и я притопала :Yahoo!:

Шикарные фотографии полностью соответствуют шикарному рецепту!
До чего же это шоколадно и вкусно, а вишня так гармонично сюда вписывается