Аня, несу письменный отчет. Испекла тортик. Очень нежный и очень красивый получился.Сладость в меру, можно даже и послаще ))) Очень понравился корж. Один восторг!
Крем делала из персиков. Крема получилось очень много, и я его весь выложила на тортик. И пожалела, потому что стало невидно полосатую красоту бисквита. И не очень понравилось сочетание манки в креме. Но это просто на любителя. Подумала, что лучше было совсем без крема кушать: ну такой нежный, мягенький, высокий и красивейший. Или надо было положить только наверх немножечко.
Одним словом. ОГРОМНОЕ спасибо! Очень достойный пирожок. Буду печь еще!