Светлана,а моя коврижка почему-то раскрошилась и не сильно поднялась.Она раза в два должна подняться?Делала всё по рецепту,может,дело в стеклянной форме или для моей духовки много 200°?
Но в любом случае,сама коврижка вкусная. Я собрала её кусочками по технологии торта муравейника,пропитала вишнёвым вареньем и сверху присыпала сахарной пудрой.Получился шоколадно-вишнёвый тортик!

И очень вкусный!

Спасибо большое за рецепт!

Буду совершенствовать:)