Девочки,а вот вам постные блинчики на завтра,на пятницу.Сегодня не ешьте.
На соевом молоке получаются отличные блинчики(без дрожжей).
Соевое молоко 1 стак., вода 0,5 стак., мука,чтоб была жидкая смесь,но не как вода,а погуще ,1 ст. л. сахара, щепотка соли и щепотка разрыхлителя.
В них можно заворачивать жареные грибочки с луком,тушёную капустку.Но мои любят помазать маслом и посыпать сахаром(в данном случае имеется ввиду растительное взбитое масло,которое можно намазывать,как сливочное).
