Постные блины (на дрожжах)

Модератор: Модераторы

Постные блины (на дрожжах)

Сообщение Фалька » Пт фев 26, 2010 9:29 pm

Рецепт нашла в "Лизе". Сегодня приготовила на пробу 8шт, даже сфотографировать не успела)) - объеденье :vkusno:
- 3 ст муки
- 20г свеж. дрожжей (я взяла 10г сухих на половину всех продуктов)
- 1 ст ложка сахара
- 1 ч ложка соли
- 3 ст воды
- растительное масло

В теплой воде развести дрожжи, сахар и соль. Помешивая, постепенно всыпать 2 стакана муки, замесить тесто и поставить его в теплое место. Когда тесто заметно увеличится в объеме, добавить оставшуюся муку, перемешать и дать тесту подойти еще раз.(у меня в первый приход тесто почти не увеличилось, хотя ждала мин 20-30) Далее смазать сковороду маслом (я смачиваю кусочек марли растительным маслом и протираю сковороду ) и печь блины.
Приятного аппетита!

Фото вставлено модератором по итогам игры "Кулинарный натюрморт"

Изображение
Изображение

Оленька+ (19 Jun 2012), ekaterinna (19 Jun 2012)
Аватара пользователя
Фалька
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Россия, Саранск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Валерия

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Buchy » Пт фев 26, 2010 9:47 pm

О, постные блины на дрожжах я еще не пекла. Надо будет попробовать.
Изображение
Блинчики получились очень вкусными и ажурными. Спасибо за рецепт, думаю, что еще несколько раз испеку во время поста.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24100 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Рататуйка » Пн мар 01, 2010 11:41 am

:Yahoo!: ура такие красавцы...и очень в тему....обязательно испытаю...огромное спасибо :)
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Фалька » Пн мар 01, 2010 10:01 pm

Buchy, Олеся, спасибо за такое аппетитное дополнение к теме!
Сама сегодня их пекла, только тесто у меня перебродило :cry: не блинчики, а пенки получились :crazy:
Аватара пользователя
Фалька
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 24 янв 2010
Откуда: Россия, Саранск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Валерия

Сообщение Irishka81 » Пн мар 15, 2010 5:16 pm

Красивые блины, думаю, что и вкусные :good: :girl_yes:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение shapovalova_mari » Пт июн 11, 2010 3:47 pm

Спасибо, Валерия, за блинчики :) очень вкусные и ажурные получились (так приятно пахнут хлебушком)!!!
Аватара пользователя
shapovalova_mari
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: marina

Сообщение Buchy » Вт июн 19, 2012 3:38 pm

Фалька Валерия, я снова с отчетом :)
untitled_19.06.12_013.jpg
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16007
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16624 раз.
Поблагодарили: 24100 раз.
Имя: Олеся

Сообщение LASTO4KA » Пн дек 30, 2013 6:00 am

жарить надо на хорошо нагретой сковороде
Вложения
bca09f22992b22527fe8e6386c2388b6.jpg
d84df4d5b22072b559c3116f4c0cc8d0.jpg
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение EIPHNH » Пн янв 06, 2014 10:40 am

замечательный результат из таких продуктов , спасибо большое
SAM_4004.JPG
SAM_4002.JPG
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8943
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4871 раз.
Поблагодарили: 6520 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Елена » Сб мар 29, 2014 12:04 pm

Спасибо :daisy: в пост побаловатся блинчиками :vkusno:

немного добавила овсянки и кукурузной муки
Вложения
DSC07556.JPG
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16951
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6156 раз.
Поблагодарили: 5386 раз.


Постные блины (на дрожжах)

Вернуться в Выпечка