Потребуется: 225 г. муки
4 ч. л. разрыхлителя
175 г. сахара
6 ст.л. растительного масла
250 мл. воды
КРЕМ_МУСС:
2 стакана любого сока
2 ст.л. манной крупы
сахар по желанию
НАЧИНКА: 2 банана+ 2 чайные ложки сахара
1) Две формы смазать растительным маслом. Муку с разрыхлителем просеять в глубокую миску, добавить сахар.
2)Добавить растительное масло и воду. Хорошо вымешать.
Разделить тесто на 2 части, выпечь два коржа при температуре 180* примерно 25-30 минут. Остудить.
Снять с огня, дать остыть и взбить в мусс на холоде
4) На один корж положить мусс, на мусс начинку из бананов. На бананы еще корж. Украсить по желанию (я украсила муссом и маком). Приятного аппетита!
