Я сегодня сделала постные кексики и постную шарлотку,всё на глаз:сахар около стакана,стакан крепкого чая,стакан воды,растительное масло жидкое,соль,разрыхлитель,сода с уксусом,крахмал(ещё варенье кладут,но у меня небыло),мука,тесто не сильно жидкое и не очень густое,берётся ложкой и выкладывается в формочки или выливается в большую форму.В шарлотку естественно накрошила яблок,с яблоками оказалось вкуснее,чем просто кексы,а кексы потом шоколадным маслом намазала(растительное мягкое смешала с несквиком).
[/quote]
