Грибной суп с вермишелью (21 калория в 100гр)
Нам нужно:
-горсть сухих грибов
-2 картошки
-1 морковка
-1 луковица
-горсть вермишели
1. Замочить сухие грибы на несколько часов.
2. Порезать их, положить в кастрюлю, вылить воду, в которой отмокали грибы, также в кастрюлю. Довести нужным количеством воды и поставить на огонь. Пусть кипит около часа.
3. Порезать картошку кубиками, бросить в бульон грибной.
4. Пережарить морковку с луком. Добавить в бульон, плюс добавить горсть вермишели. Добавить специи по вкусу.
Надеюсь, Вам понравится!!!! Очень вкусно!