Кулинарная эстафета - 22

**gena** » Вс окт 31, 2021 7:38 pm

Девочки, пропустите меня. Если успею принесу отчет в ближайшие дни. Но, думаю, раньше вторника не получится.

**Buchy** » Вс окт 31, 2021 8:26 pm

Что-то совсем сложно со временем, поэтому несу только 2 тарелки:
Куриные кармашки с овощами Просто, быстро и очень вкусно

Паста с тунцом Люблю эту пасту, часто выручает в постные дни, когда нет времени на сложные блюда.

**Gadget** » Вс окт 31, 2021 8:48 pm

gena писал(а):Девочки, пропустите меня. Если успею принесу отчет в ближайшие дни. Но, думаю, раньше вторника не получится.

Танечка, до вторника не успеет пройти три дня, так что нет смысла тебя пропускать

**Юляка** » Вс окт 31, 2021 9:40 pm

Buchy Олеся, кармашки интересные , и пасту эту очень люблю! :vkusno:

**Юляка** » Вс окт 31, 2021 9:41 pm

Gadget писал(а):
gena писал(а):Девочки, пропустите меня. Если успею принесу отчет в ближайшие дни. Но, думаю, раньше вторника не получится.

Танечка, до вторника не успеет пройти три дня, так что нет смысла тебя пропускать

Конечно, подождём ! Куда спешить! :friends:

**gena** » Вс окт 31, 2021 9:56 pm

Олеся, спасибо большое за такие красивые отчеты!!! Особенно паста - просто Италия настоящая!!! :good:

**lanita69** » Вс окт 31, 2021 10:49 pm

Buchy Олеся, вкусно как! Кармашки взяла на заметку :good:

**gena** » Вт ноя 02, 2021 8:51 pm

Я была в гостях у Юли-Юляки. В Юлиных рецептах я как рыба в воде. очень они мне подходят. Но приготовила, что успела...

Borssikeitto (Борщ по-фински) - хороший борщ!!! :good:

Сначала мне не сильно понравился - свеклы много. А потом сметана размешалась и очеень вкусно получилось!!! Я поняла, мне сюда сметаны побольше нужно. Опять получилась 6-литровая кастрюля (предыдущий Юлин борщ тоже в таком же объеме :Yahoo!:

). У меня на бульоне из мякоти говядины. :vkusno:

Картоп сорпа - Нельзя сказать, что я в диком восторге от этого блюда (я в восторге от многих Юлиных блюд - от копченого борща, например), но вполне себе вкусное - рядовое, быстрое и полезное блюдо, а главное - постное. И много его - в среду готовила, еще на пятницу хватит (значит можно будет не готовить завтра :Yahoo!:

). Поэтому, когда со временем не очень - замечательно! :good:

Приду еще не раз за этим рецептом.

Борщ "Копчёный" - Муж сказал -

. Мне -

Травки здесь очень в тему. Много его получается - 6-литровая кастрюля (сварил - в холодильник и отдыхай

) и в самый раз не жидкий и не густой сильно. Все как мы любим!!! Готовила из бедрышка и мякоти говядины, маленького кусочка копченой колбасы и сыровяленого мяса и еще немного паприки копченой добавила. Из зелени - свежая петрушка и сухой базилик.

Taas Kabab - по-ирански - Мужу понравилось. :vkusno:

Думаю, вкусно, раз мне даже совсем постный вариант понравился. Я не пробовала.

Яичница по-Баскски - Это, пожалуй. моя любимая яичница. :vkusno:

Курица в вермуте - очень вкусная курочка и готовить просто!!! :vkusno:

Готовила с домашним сладким вином.

Шепу Бхаджи (картофель с укропом) - ОЧЕНЬ вкусно!!! :vkusno:

Достойная постная замена картошки со сливочным маслом и укропом, по мне так, эта даже вкуснее. Часто нам картошку низзя, но иногда за такой вкуснятиной приходить буду! :good:

Капустный салат с яблоком и сыром. - У меня из белокочанки, сыр - моцарелла (у нас продают для запекания - он на плавленый слегка похож) и козий - твердый. Заправляла сметаной с горчицей. :vkusno:

Крестьянская капоната. - Отличное блюдо для поста. :vkusno:

Масла использовала по минимому. Потом в процессе жарки подливала по чуть-чуть, когда сковорода становилась сухой.

Юля, спасибо большое за твои рецепты. буду приходить к тебе еще много раз. Эстафета твоя.