Кулинарная эстафета - 17

**LASTO4KA** » Вс фев 07, 2016 2:18 am

Юлька Владимировна вкусний отчет!

**Северина_** » Вс фев 07, 2016 10:28 am

Натусик1
Наташа, творожная запеканка очень аппетитно смротрится :vkusno:

Представляю, какая она вкусная - нежная с хрустящей корочкой

Svetik+++
Света, блинчики :good:

Начинка очень вкусно выглядит :vkusno:

Kontik
Таня, мякиш пушистый у кекса :good:

Ezix Soyegoff
Эзиз, какая печенько большая

Sindirella
Таня, какой богатый отчет

Кексы бомбезно смотрятся :daisy:

Фото с супом очень понравилось, хоть в журнал его))
А еще нравятся твои деревянные фоны.

InLove
Оля, овсянкой с грушей очень заманчиво выглядит :vkusno:

Юлька Владимировна
Юля, тарелочки клевые у тебя, плоские которые.
Вкусно накормила :vkusno:

**Ezix Soyegoff** » Вс фев 07, 2016 12:32 pm

DolceVita писал(а):А я выбрала Эзиза Ezix Soyegoff

Спасибо, Мария :Rose:

Я в свою очередь выбрал Юлию (Юляка) :roll:

Согласие получено O:-)

**Юляка** » Вс фев 07, 2016 12:53 pm

Несу свой отчет по отчетам Ирини: мы очень любим греческую кухню, и некоторые рецепты у меня уже очень давно были примечены... Но начну датских бутиков, мы такие очень любим:
Smörrebröd-Датский бутерброд а лимонно каперсовой намазкой. Намазка очень понравилась, даже если и без мясного.

Smørrebrød-Датский бутерброд с колбасой тоже вкусный.

Skipperlabskovs- Датский густой суп моряков это и первое, и второе. У меня с телятиной, даже не думала, что с гвоздичкой так вкусно будет.

Постный перекус. Я сделала нам такие бутики к супу. К сожалению, авокадо не очень удачное, но все равно получилось вкусно.

Чечевичный суп с картофелем (без масла) очень сытный. Мы супы с чечевицей любим: я использовала 2 сорта.

Ну и перейдем к греческой кухне.

Марулосалата ( Салат из зелёного салата). У меня салатный микс в основном с руккулой. Для меня здесь заправка просто идеальна для таких салатов, очень свежо и по-летнему.

Закуска с перцем и фетой Это очень вкусно.

Пататес лемонатес ( картофель с лимонным соком) Мы запеченную картошку любим.

Бифтекя. Очень пикантные, благодаря корице, и вкусные котлеты: даже сын добавку просил, странно, что их никто не готовил. Я делала со смешанным фаршем, жарила на сковороде гриль без масла.

Юварлакя Авголемоно. Делала без картошки, соус обалденно вкусный, в след. раз с картошкой повторю.

Сикотакя делала с печенью индейки, поленилась ее порезать, получилось суховато из-за этого. Но ароматно очень, буду повторять.

Пирог с творогом на деревенском тесте фило.

Давно мечтала сама приготовить такое тесто. Делала половину нормы, получилось 6 шариков. Из 3-х этот пирог - раскатала не слишком тонко, но все равно вкусно получилось. А 3 оставшихся заморозила и после разморозки приготовила
Милопиту. Здесь у меня уже получилось раскатать тесто значительно тоньше , пирог просто обалденно вкусный получился.

Странгисто ме мели (греческий йогурт с мёдом и орехами) этот десерт мы полюбили еще с нашей первой поездки в Грецию, просто и вкусно.

Ирини, спасибо за простые вкусные рецепты!

**Mariyana** » Вс фев 07, 2016 1:47 pm

Юлька Владимировна
Юляка

Юленьки, замечательные, вкусные, домашние отчеты!!! :good:

**lanita69** » Вс фев 07, 2016 1:55 pm

Юляка Юляша,такой яркий красивый отчёт! :good:

**Kontik** » Вс фев 07, 2016 1:59 pm

InLove писал(а):А я несу свой скромный отчет по рецептам Любы

интересные какие...жаль я не люблю овсянку.Надо дать рецепты своей невестке, хотя она не я -вряд ли делать такое будет

Самой что-ли сделать ей-вдруг есть будет, а то все обычную овсянку ест.

Morskaya писал(а):А я тем побывала в гостях у Юли

хороший какой отчет.Рыбка супер на фото

Юлька Владимировна писал(а):На обед у нас

Красота.

Юляка писал(а):Несу свой отчет по отчетам Ирини

вау....как мне нравится все :Bravo:

**nataliaTim** » Вс фев 07, 2016 3:04 pm

Как хорошо движется очередь :good:

Отличные тарелочки, столько вкусного принесли :daisy:

**Юляка** » Вс фев 07, 2016 7:02 pm

Я выбрала Машу SmMasha, согласие есть :girl_yes:

**SmMasha** » Вс фев 07, 2016 8:29 pm

Девочки, замечательные отчёты :Bravo:

Юляка Юля, спасибо за выбор :daisy:

Я выбрала Веронику

Согласие есть :girl_yes:

**Ликуленька** » Пн фев 08, 2016 8:09 pm

Юлька Владимировна писал(а):несу свой отчет по рецептам Юли Юляка.

Юлечка! Какие у тебя шикарные ужины организовались из Юлиных рецептов! :good:

Я бы точно от таких не отказалась! :vkusno:

Твои новые тарелочки невероятно украшают натюрморты! :good:

Юляка писал(а):Несу свой отчет по отчетам Ирини:

Юляяя! Невероятно аппетитный отчёт! :vkusno:

Фото настолько хороши, что рука сама невольно тянется к экрану смёребрёд стащить! :roll:

Отличный выбор рецептов! :good:

**Ezix Soyegoff** » Пн фев 08, 2016 8:24 pm

Юляка писал(а):Несу свой отчет по отчетам Ирини:

Ой, как красиво!!!

**EIPHNH** » Пн фев 08, 2016 10:48 pm

Юля, спасибо за такой шикарный отчёт, я потом прокоентирую и завтра постараюсь оринести свой, все дети дома, школы пока нет, у немцев карнавал

**EIPHNH** » Вт фев 09, 2016 12:59 pm

несу небольшой отчёт по рецептам Алины.

Лаймовые кексы со сливочным кремом вкусные, ароматные получились.

Новогодние кексы делала из этого теста Василопиту в форме 18см. дети первым делом монетку искали, потом уже ели

, тоже вкусный кекс

Торт "Черничные ночи" очень развесилило меня описание торта, а именно

Моя "тесная" дружба с тестом, в т.ч. и бисквитным понесла меня в магазин за готовыми коржами.

. и тут моё браво Алине. за несколько лет ты научилась и бисквиты шикарные печь и торты украшать сногшибательно, даже тему по секретам выпечки бисквитов открыла, согласитесь прогресс на лицо. Вывод один- любой может этому научится, было бы желание. да и свои первые бисквиты вспоминаю с улыбкой.
по поводу торта. обалденно вкусный, делала два раза, так как мои гости перенесли приезд и мне об этом не сообщили. первый раз мне показалось много теста для бисквита и я часть выпекала в маленькой форме

а второй раз всё в одну форму налила и разрезала бисквит на 4 коржа, получился у меня торт в 15см как минимум. один минус- кусок на тарелку совсем не устойчивый, но вкусный, вот разрезик, угощайтесь

Фруктовый зефир с агаром что то тут у меня не совсем получилось, не отклеиваились нормально от бумаги, но мы их так, как конфетки жевательные поели, вкусные получились

Спанакотиропита вот тут мои муж обрадовался больше чем кексам

.

Алина, спасибо за вкусную выпечку, твой ход

**Ezix Soyegoff** » Вт фев 09, 2016 1:01 pm

EIPHNH писал(а):небольшой отчёт по рецептам Алины.

Не выпечка, а красотища! Очень вкусно и красиво, Ирини!!! :daisy: