Кулинарная эстафета - 10

Модераторы: Sindirella, Янна, Модераторы

Сообщение Kontik » Сб июн 01, 2013 5:27 pm

Не буду долго задерживать , несу отчет по рецептам Светланы lanita69.Как и у всех наверно, планы грандиозные, но потом немного себя ограничиваешь потому что время поджимает и все что захотел не приготовишь точно и вот что успела. Рецептов у Светы море просто и все очень интересные.Очень много рецептов занесла в кул. блокнот, решила понемногу их делать ух очень хороши и с печенью, и с сердцем и фаршем например рецепты, много таких , что именно на мой вкус.
Но как часто бывает, в отчетах я готовлю выпечку,потому что пеку я много и это точно успеваю в эстафете :D
а так вот еще кое что...
приготовила пару совсем легких салатиков
Южно-русский салат с акцентом
DSC01320.JPG

сразу сама его весь и съела :ROFL: У меня базилик красный и мороженный, поэтому добавила еще и петрушку-- потом уже как есть стала, заметила, что семечки почти все внизу- на фото их мало

Помидоры "Сюрприз с орешком"
DSC01327.JPG

ну мне всегда нравилось с орешками все :D

Кабачковый пирог с фрикадельками
DSC01273.JPG


DSC01284.JPG

Вкусный пирог, но консистенция его странная показалась, когда горячий стала резать, я сначала даже и не поняла, пропекся ли он :lol:Хотела допекать, но в духовке что-тот уже стояло- потом он остыл и оказалось что все в порядке :D Быстро делается,быстро выпекается.Готовила с куриными фрикадельками.

Эстонский венок с корицей и маком
DSC01306.JPG


DSC01309.JPG

Дрожжевую выпечку я конечно не могла пропустить- очень вкусно получилось, но мало :ROFL: Что там 2 кренделька нам?-надо в 2 раза точно увеличивать в след раз. С корицей давно не пекла- очень понравилось.

Мини фокаччи с помидорами-черри и оливками
DSC01300.JPG


DSC01304.JPG

Супер. А как они красиво смотрятся на столе :good: Сладкие помидорки черри и солененькие оливки- оригинально получается.Совсем они не мини :D - очень пышные, много их- как раз для нас получилось. Когда то и повторю .

Кекс"Шоколадный завиток
DSC01260.JPG

Привлек рецепт тем, что необычно для меня- просто целую плитку шоколада на тесто и все.Попробовала конечно, интересно же- он не особо поднимается, такой суховатый, ну просто настоящий кекс- ооооочень вкусно оказалось в итоге. Мне такое по душе. Наверно буду делать еще его, если дойдут руки :D

Пирог с фрикадельками
DSC01257.JPG

Это просто чудо какое то. И как я сама не догадалась до такого, фрикадельки в заливном пироге- ну очень очень вкусно- однозначно буду повторять и не раз.Фрикадельки из говядины.

Печенье"Улыбка"
DSC01336.JPG

Замечательное печенье-очень преочень вкусное, но готовить немного сложно показалось- столько составляющих %) - сворачивать их еще с белками:lol:
Зато есть понравилось :D Сейчас вот сижу с чайком ем.

Вот и все.и Света, огромное спасибо за твои рецепты, хочется готовить и готовить по ним. Надеюсь когда то еще очередь в эстафете дойдет до них. Но и без эстафеты наметила себе много чего вкусного, что когда то буду готовить.
Палочка эстафетная у тебя :D

SmMasha (02 Jun 2013), Mariyana (03 Jun 2013)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Milaja » Сб июн 01, 2013 5:35 pm

whal писал(а):выбрала Ольчика Milaja , согласие получила.

Светочка, спасибо за выбор. :daisy:
Я выбрала Свету - Svetik+++, ЛС отправила... :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Milaja » Сб июн 01, 2013 5:38 pm

Kontik писал(а):несу отчет по рецептам Светланы lanita69


Таня, замечательный отчёт. :Bravo: Всё очень понравилось, но выпечка твоя.... ты и тесто, это взаимная любовь. :heart: :D
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Buchy » Сб июн 01, 2013 5:45 pm

Kontik писал(а):несу отче

Танюша, вот это ты отчиталась, выпечка просто потрясающая, венки с корицей =@
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Sindirella » Сб июн 01, 2013 5:46 pm

Танюш, отличный отчет и очень интересные комментарии, спасибо!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Сб июн 01, 2013 5:53 pm

Milaja писал(а):ты и тесто, это взаимная любовь.

наверно так- я его нежно люблю, :lol: может и оно меня полюбило за это :D
Buchy писал(а): выпечка просто потрясающая, венки с корицей

Sindirella писал(а):отличный отчет и очень интересные комментарии

Спасибо вам , девочки :Rose:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Сб июн 01, 2013 5:59 pm

мама дорогая,вот это праздник в игре был,засиделись все :) молодцы отчёты у всех супер!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Викуся Кукуся » Сб июн 01, 2013 6:33 pm

Kontik Танюша, сколько у тебя выпечки! :shock: Да еще и какая шикарная! :good: :good: :good: Венок получился суперский :good: :good: :good: , давно мечтаю такой приготовить, мини-фокаччи мы уже пробовали, :vkusno: очень шикарные они у тебя получились :good: :good: :good: , а все остальное- просто сплошное соблазнение, :vkusno: :vkusno: :vkusno: смотришь, и аппетит появляется моментально! :friends: Танюша, шикарно отчиталась :Bravo: :Bravo: :Bravo: , все блюда - просто супер! :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение lanita69 » Сб июн 01, 2013 7:00 pm

Оля,столько салатиков принесла!И вкуснющих каких!Прелесть!
Танюша,сижу я и млею :good: Вся с температурой,а так приятно смотреть на твои тарелочки по моим рецептикам...Так у тебя всё вкусно!!!Спасибо тебе огромное за выбор и за доверие к ним.
Девочки,я приторможу спринт немного...,приболела,во первых,а во-вторых,так быстро пронеслось,что я из графика выбилась...До понедельника-вторника подождёте?

Milaja (02 Jun 2013)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23072 раз.
Имя: svetlana

Сообщение EIPHNH » Сб июн 01, 2013 7:39 pm

Kontik Таня вот это праздник живота, но венок это что-то
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Викуся Кукуся » Сб июн 01, 2013 7:41 pm

lanita69 писал(а):Девочки,я приторможу спринт немного...,приболела

Светочка, выздоравливай скорее! :friends: :daisy: А все конечно подождут. :girl_yes:
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Buchy » Сб июн 01, 2013 7:56 pm

lanita69 писал(а):Вся с температурой

Выздоравливай! :daisy:
Викуся Кукуся писал(а):А все конечно подождут

А потом опять будет 13 отчетов за 5 дней :lol:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Викуся Кукуся » Сб июн 01, 2013 8:14 pm

Buchy писал(а):А потом опять будет 13 отчетов за 5 дней :lol:

:girl_yes: :lol: :lol: :lol: Что сделаешь, кулинарное недержание, руки так и чешутся :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Викуся Кукуся
 
Сообщения: 2947
Зарегистрирован: 29 июн 2012
Откуда: г.Ровно, Украина
Благодарил (а): 6012 раз.
Поблагодарили: 6663 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Ликуленька » Сб июн 01, 2013 8:59 pm

Танюша! Ну, что тебя хвалить! :girl_pardon: Только портить! :girl_yes: Ты и так хозяйка на 5+, а тут ещё и выпечка! А выпечка- это твоё всё! :daisy:
Тань! Я тут подумала...усынови меня.А? :sorry:
lanita69 писал(а):,приболела

Ты чё удумала, мать! :shock: Выздоравливай! :daisy:
lanita69 писал(а):.До понедельника-вторника подождёте?

Без проблем! Столько, сколько надо подождём! Главное, не болей! :wink:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Сб июн 01, 2013 9:06 pm

Milaja писал(а):Я выбрала Свету - Svetik+++, ЛС отправила... :girl_yes:

Спасибо! :daisy: Чуть позже сделаю свой выбор..
Kontik писал(а):Не буду долго задерживать
Вкусный отчет! :good: Венки и пирог с кабачками заинтересовали :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана


Кулинарная эстафета - 10

Вернуться в Кулинарная эстафета