Игра "Кулинарный поединок" - 107

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт май 29, 2012 12:07 am

Navinka
5
6%
empanadilla
2
3%
LASTO4KA
9
12%
Юлька Владимировна
3
4%
Ананас
3
4%
Sindirella
9
12%
Svetik+++
4
5%
Сивилла
2
3%
BlackWhite
3
4%
VikaSN
9
12%
Натусик1
2
3%
Buchy
8
10%
Мицке
2
3%
Magij
3
4%
SmMasha
2
3%
tatjana+tag
4
5%
Morvolna
3
4%
Room
2
3%
CASI
3
4%
 
Всего голосов : 78

Игра "Кулинарный поединок" - 107

Сообщение Sindirella » Пт май 18, 2012 10:32 pm

Начинаем сто седьмую игру!

Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.
Изображение
Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)
Порция на одного человека:
салата - от 150 грамм (на 4-х - 600 гр)
супа и основного блюда - от 250 гр. (на 4-х - 1 кг)
кускового мяса/рыбы/птицы - от 150 гр. (на 4-х - 600 гр) - и это в готовом виде, а не сыром!
выпечка - от 200 грамм (на 4-х - 800 гр

Количество сухих круп и макарон для приготовления блюда (на 4-х):
Горох, гречка, рис, пшено, перловка - 250-300 г
Овсянка, манка, пшенная и ячневая крупа, кус-кус - 150-200 г
Макароны - 300 г
Мелкая вермишель - 250 г

Рыба/колбаса для бутербродов - 300-400 г

Вес готового десерта на одного человека - от 100 г
Вес соленых и маринованных закусок на одного человека - от 100 г

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб, спиртные напитки.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон, манку если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

список на 107 неделю от Иры LASTO4KA
1.500г гречки
2.2,5 кг рыбы
3.1кг сыра любой на выбор
4.1 кг сливочного масла
5.2,5 кг фарша
6.1,5кг яблока или бананы
7.2,5 кг картошки
8.1л.сметана,сливки или йогурт(что то одно на выбор)
9.500г пшеничной крупы
10.25 яиц
11.бонус.

задание недели: расстегаи( с ссылкой на рецепт, можно с разными начинками)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Вс май 20, 2012 11:29 pm

С новой частью вас!
Раз уж Танюшка уже открыла то я пожалуй первая вас угощу :girl_blush:
1. Скумбрия соленая
2. Картошка вареная
3. Картошка варено-жареная
4. Картофельная запеканка СССр.
1.jpg
рыба 600 гр

1.jpg
картошка 800 гр

1.jpg
картошка 800 гр

21.jpg
500 гр картошки, 250 гр фарша, 2 яйца (лук,морковь,томатная паста)


список на 107 неделю от Иры LASTO4KA
1.500г гречки
2.1,9 кг рыбы
3.1кг сыра любой на выбор
4.1 кг сливочного масла
5.2,25 кг фарша
6.1,5кг яблока или бананы
7.0,4 кг картошки
8.1л.сметана,сливки или йогурт(что то одно на выбор)
9.500г пшеничной крупы
10.23 яиц
11.бонус.
12. приз - 1,6 кг любого продукта
задание недели: расстегаи(открытые пироги)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение LASTO4KA » Пн май 21, 2012 3:36 am

Navinka вкусно открыла!

Navinka (21 May 2012)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Юлька Владимировна » Пн май 21, 2012 6:09 am

Всех с новой неделей!

Анечка, замечательно открыла неделю, рыбку буду :girl_yes:

Navinka (21 May 2012)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ананас » Пн май 21, 2012 6:14 am

всех с новой частью! Анют, классные тарелочки! :Bravo:

Navinka (21 May 2012)
Аватара пользователя
Ананас
 
Сообщения: 786
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Екатеринбург
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 511 раз.
Имя: Анна Смирнова

Сообщение Svetik+++ » Пн май 21, 2012 8:28 am

Navinka писал(а):С новой частью вас!

Вкусная селедка :vkusno:

Navinka (21 May 2012)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Navinka » Пн май 21, 2012 9:08 am

Всем приветик! :friends: Как дела? как у вас погодка?у нас уже с утра жара :) На работу пришла в майке и все спрашивают - ты где была на больничном или на пляже :crazy:
Спасибо за похвалу моих страшилок :crazy:
Svetik+++ писал(а):Вкусная селедка

это скумбрия :girl_blush:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Skarlet » Пн май 21, 2012 9:15 am

Всем доброе утро!!! :daisy:
Navinka писал(а):то я пожалуй первая вас угощу

Анечка, рыбка да с картошечкой, да ещё и запеканочка!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Skarlet » Пн май 21, 2012 9:15 am

Navinka писал(а):Как дела? как у вас погодка?у нас уже с утра жара

и у нас так же... опять жара вернулась :crazy: :crazy:

Navinka (21 May 2012)
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение Sindirella » Пн май 21, 2012 9:17 am

Skarlet писал(а):опять жара вернулась

и к нам... %)

Всем доброе утро и с новой частью!!!!!
Анюта, очень вкусно открыла недельку! Скумбрии я бы поела.. :vkusno:

Navinka (21 May 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Пн май 21, 2012 9:18 am

Navinka писал(а):это скумбрия :girl_blush:

по мне так одно и тоже :D
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн май 21, 2012 9:18 am

Skarlet писал(а):и у нас так же... опять жара вернулась :crazy: :crazy:

и к нам :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение -одуванчик- » Пн май 21, 2012 9:18 am

Привет всем, а у нас была жара, а сегодня пасмурно, но тепло, хоть не холод.
Анютка здоровская рыба! :good:

Navinka (21 May 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 9011
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Skarlet » Пн май 21, 2012 9:40 am

Ой, я сегодня чёт проснулась с мыслями, что сегодня Вознесение Господне(потом оказалось, что ошиблась, оно 24 числа)... думаю дай проверю... прописала в гугле вознесение 2012... и как вы думаете что выскочило...))) :crazy: :crazy:
Аватара пользователя
Skarlet
 
Сообщения: 3569
Зарегистрирован: 5 дек 2010
Откуда: Украина. Луганск
Благодарил (а): 3418 раз.
Поблагодарили: 3580 раз.
Имя: Ирина,лучше на ты

Сообщение моника11111 » Пн май 21, 2012 9:50 am

Skarlet писал(а):и как вы думаете что выскочило...)))

:lol: комменты добили
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна


Следующая

Игра "Кулинарный поединок" - 107

Вернуться в Кулинарный поединок