Игра "Кулинарный поединок - 81"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт ноя 29, 2011 11:05 am

Джейн Остин
3
6%
Юлька Владимировна
10
20%
Sindirella
4
8%
VikaSN
11
22%
моника11111
3
6%
++ukla++
4
8%
whal
3
6%
Svetik+++
3
6%
SmMasha
5
10%
Buchy
3
6%
 
Всего голосов : 49

Игра "Кулинарный поединок - 81"

Сообщение Люсенок » Пн ноя 21, 2011 11:45 am

Начинаем восемьдесят первую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

список на 81 неделю от Тани моника11111

1) Курица-ОДНА штука
2) Рыба-1 кг. СВЕЖАЯ
3) Сельдерей -1 кг и корень и стебли
4) Капуста белокочанная свежая-1 кг
5) Огурцы свежие-500гр
6) Масло-200гр
7) Яйца-10 штук
8 ) Гречка-500гр
9) Кефир-1 литр
10) Яблоки-1кг
11.Бонус

Задание недели - блюдо с сельдереем

Sindirella (21 Nov 2011)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение LASTO4KA » Пн ноя 21, 2011 1:02 pm

а список то багатый :)
а почему на 79 неделю,если 81 уже. :girl_pardon:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн ноя 21, 2011 1:06 pm

список на 81 неделю от Тани моника11111

1) Курица-ОДНА штука
2) Рыба-500г. СВЕЖАЯ
3) Сельдерей -1 кг и корень и стебли
4) Капуста белокочанная свежая-1 кг
5) Огурцы свежие-500гр
6) Масло-200гр
7) Яйца-10 штук
8 ) Гречка-500гр
9) Кефир-1 литр
10) Яблоки-1кг
11.Бонус
12.приз-1кг свинины.
13.приз 10 бонусов.
Задание недели - блюдо с сельдереем

рыба горячего копчения(печеная)
Вложения
330896c0f65e39e9ee7958f96737c658.jpg
рыбка 500г
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Sindirella » Пн ноя 21, 2011 1:12 pm

Ир, сама коптила что-ли? :shock:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение SmMasha » Пн ноя 21, 2011 1:26 pm

Девочки,всех с новой неделькой! Я пока с телефона!
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 21, 2011 1:58 pm

Девочки, а чтобы участвовать надо регистрироваться или можно просто приносить свои блюда? И что такое бонус?
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение моника11111 » Пн ноя 21, 2011 2:05 pm

Юлька Владимировна писал(а):чтобы участвовать

Не надо регистрации.Просто приносите свои блюда в соответствии со списком на эту неделю.А бонус-это один дополнительный продукт вне списка по вашему усмотрению.Используется один раз и в одном блюде.
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4885
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 21, 2011 2:17 pm

Спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение VikaSN » Пн ноя 21, 2011 3:35 pm

Sindirella писал(а):сама коптила что-ли?

:D :D :D
Думаю, запекла с жидким дымом :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Пн ноя 21, 2011 5:41 pm

VikaSN писал(а):Думаю, запекла с жидким дымом

И она чо, как копченая получается?
У меня есть жидкий дым, я тоже такую рыбу хочу.. :D Как делать?
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Пн ноя 21, 2011 5:54 pm

Sindirella писал(а):Как делать?

Примерно так - viewtopic.php?f=131&t=15773&start=0&hilit=%D0%B6%D0%B8%D0%B4%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D0%B4%D1%8B%D0%BC
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Пн ноя 21, 2011 6:15 pm

Девочки, с началоми новой недельки всех!
я тоже с рыбой, но жареной
Жареная рыба (Лук- мираж :D )
Изображение
рыба свежая- 1кг
Остаток
1) Курица-ОДНА штука
2) Рыба-0 кг. СВЕЖАЯ
3) Сельдерей -1 кг и корень и стебли
4) Капуста белокочанная свежая-1 кг
5) Огурцы свежие-500гр
6) Масло-200гр
7) Яйца-10 штук
8 ) Гречка-500гр
9) Кефир-1 литр
10) Яблоки-1кг
11.Бонус

Задание недели - блюдо с сельдереем
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Пн ноя 21, 2011 6:21 pm

Всем приве и с новой неделькой!!! :daisy: :daisy: :daisy:
LASTO4KA писал(а):рыба горячего копчения(печеная)

Иришка, очень аппетитная рыбка! :vkusno: :vkusno: :good:
Юлька Владимировна писал(а):можно просто приносить свои блюда?

:girl_yes: Присоединяйся, Юленька! :welcome:
Джейн Остин писал(а):Жареная рыба

Валюшка,рыбка объедение! :good: :vkusno: :vkusno:
Джейн Остин писал(а):Лук- мираж

Он у нас всегда есть и в любом количестве. :wink:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24204 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 21, 2011 6:28 pm

А я уже с курочкой, но она с картошкой (чисто для красоты, даже есть не будем :girl_blush: ), так можно?
курица.JPG
Курица - 1 штука

[s]1) Курица-ОДНА штука[/s]
2) Рыба-1 кг. СВЕЖАЯ
3) Сельдерей -1 кг и корень и стебли
4) Капуста белокочанная свежая-1 кг
5) Огурцы свежие-500гр
6) Масло-200гр
7) Яйца-10 штук
8 ) Гречка-500гр
9) Кефир-1 литр
10) Яблоки-1кг
11.Бонус
Последний раз редактировалось Юлька Владимировна Пн ноя 21, 2011 6:55 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пн ноя 21, 2011 6:45 pm

Юля, добро пожаловать!!! :Rose:
Расскажешь нам о себе? :)

Джейн, рыбка - супер!!

У меня сегодня только:

Капустный салат с огурцами
Закусочные огурцы


021.JPG

капуста - 300, огурцы - 100

022.JPG

огурцы - 400

Остаток:

1) Курица-ОДНА штука
2) Рыба-1 кг. СВЕЖАЯ
3) Сельдерей -1 кг и корень и стебли
4) Капуста белокочанная свежая- 0,7 кг
[s]5) Огурцы свежие-0[/s]
6) Масло-200гр
7) Яйца-10 штук
8 ) Гречка-500гр
9) Кефир-1 литр
10) Яблоки-1кг
11.Бонус
приз - сливки - 1л.
приз - 10 бонусов
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 81"

Вернуться в Кулинарный поединок