Игра "Кулинарный поединок - 70"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт сен 13, 2011 10:46 am

Milaja
10
17%
LASTO4KA
6
10%
++ukla++
6
10%
CASI
6
10%
Tati76
6
10%
Buchy
6
10%
VikaSN
6
10%
Svetik+++
6
10%
Sindirella
6
10%
 
Всего голосов : 58

Игра "Кулинарный поединок - 70"

Сообщение Люсенок » Пн сен 05, 2011 11:48 am

Начинаем семидесятую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

Список на эту неделю от Люсенка
1. Мясо (свинина, говядина) - 2 кг
2. Рыба (любая в любом виде) - 2 кг
3. Творог, сыр — 0,5 кг
4. Яйца — 20 шт
5. Консервация любая (кроме мясных и рыбных) — 4 наименования по 300 гр;
6. Помидоры, перец, капуста (белокочанная) - 2 кг
7. Макаронные изделия - 1 кг
8. Рис или гречка - 0,5 кг
9. Сливки, молоко, сметана - 1 л
10. Сливы, яблоки, персики — 2 кг.
11. Бонус
Задание — пирог с яблоками.
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Люсенок » Пн сен 05, 2011 11:49 am

С началом новой недели :Rose:
Я добавила в список сыр :oops: правда его не много, но все таки :)
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение whal » Пн сен 05, 2011 2:20 pm

Всех с новой неделькой!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Люсенок писал(а):Я добавила в список сыр

Вот и умница, спасибо! :Rose: :air_kiss:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение ИришкаНН » Пн сен 05, 2011 2:26 pm

Люсенок писал(а):С началом новой недели :Rose:
Я добавила в список сыр :oops: правда его не много, но все таки :)

Спасибо, хозяюшка!!!! :) :girl_in_love: Люся, я знала, что ты добрая!!! :girl_blush: (мы макароноеды без сыра ну никак =@ :Search: )
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Buchy » Пн сен 05, 2011 2:29 pm

С началом новой кулинарной недели!
Люсенок писал(а):Я добавила в список сыр :oops: правда его не много, но все таки :)

:Yahoo!:
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Milaja » Пн сен 05, 2011 3:14 pm

Давно я недельку не открывала, исправляюсь... :D
Омлет с гренками,
006.JPG

(4 яйца, молоко 50мл, сыр 50гр)
Голубцы,
008.JPG

(мясо 400гр, 1 яйцо, рис 100гр, сметана 100гр, капуста 400гр)
Паровые котлеты.
003.JPG

(мясо 400гр, 1 яйцо, капуста 200гр)

Остатки:
1. Мясо (свинина, говядина) - 1,2 кг
2. Рыба (любая в любом виде) - 2 кг
3. Творог, сыр — 0,45 кг
4. Яйца — 14 шт
5. Консервация любая (кроме мясных и рыбных) — 4 наименования по 300 гр;
6. Помидоры, перец, капуста (белокочанная) - 1,4 кг
7. Макаронные изделия - 1 кг
8. Рис или гречка - 0,4 кг
9. Сливки, молоко, сметана - 0,85 л
10. Сливы, яблоки, персики — 2 кг.
11. Бонус
Задание — пирог с яблоками.
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение моника11111 » Пн сен 05, 2011 3:14 pm

Оленька,какие тарелочки вкусные!!!

Milaja (05 Sep 2011)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение whal » Пн сен 05, 2011 3:49 pm

Milaja писал(а):Давно я недельку не открывала, исправляюсь.

Олюшка, очень вкусно ты недельку открыла! :vkusno: :good: :Bravo:

Milaja (05 Sep 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Buchy » Пн сен 05, 2011 4:27 pm

Milaja, какое яркое и вкусное открытие недели :Bravo:

Milaja (05 Sep 2011)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 05, 2011 4:33 pm

Milaja голубцы хочу :vkusno:

Milaja (05 Sep 2011)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение CASI » Пн сен 05, 2011 5:05 pm

Milaja Оля, голубцы будут блюдом недели. :vkusno: Я тоже буду их готовить.

Milaja (05 Sep 2011)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 05, 2011 5:17 pm

CASI писал(а):голубцы будут блюдом недели

:) не у всех.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение CASI » Пн сен 05, 2011 5:29 pm

LASTO4KA Так ты ж написала, что хочешь голубцов. Значит надо готовить :)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение Nata-lia » Пн сен 05, 2011 5:33 pm

Milaja писал(а):исправляюсь

Какое все аппетитное :vkusno:

Milaja (05 Sep 2011)
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение LASTO4KA » Пн сен 05, 2011 5:36 pm

Список на эту неделю от Люсенка
1. Мясо (свинина, говядина) -1,5 кг
2. Рыба (любая в любом виде) - 1 кг
3. Творог, сыр — 0,5 кг
4. Яйца — 17 шт
5. Консервация любая (кроме мясных и рыбных) — 4 наименования по 300 гр;
6. Помидоры, перец, капуста (белокочанная) - 1,2 кг
7. Макаронные изделия - 1 кг
8. Рис или гречка - 300г
9. Сливки, молоко, сметана - 600мл
10. Сливы, яблоки, персики — 1 кг.
[s]11. Бонус-масло[/s]
12.1,5 кг картошки
13.1КГ ЛЮБОГО ПРОДУКТА.
Задание — пирог с яблоками. :girl_yes:

маринованая скумбрия

яблочный пирог

заеченая рыба
Вложения
3c586c5c99977ed11f050071d7c4d1b4.jpg
яблоки с корицей,500г яблок,сливки 100мл
8f0098dac25bfcd1e216e896b59aa9b2.jpg
фаршированый перец,рис 200г,мясо 500г,перец 800г,сметана 100г
65c6837d9181c3496519d87afd012c00.jpg
запеченая рыба с травами,скумбрия 500г
099b88f562f0dcc5de316c43e125d52a.jpg
и снова маринованая скумбрия,скумбрия 500г
b515a69f9b8839bfabc5bdfa6353d460.jpg
яблочный пирог крем бруле,яблоки 500г,масло бонус 100г,сливки 200мл,яйца 3 шт
Последний раз редактировалось LASTO4KA Вт сен 06, 2011 3:42 am, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 70"

Вернуться в Кулинарный поединок