Игра "Кулинарный поединок - 68"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт авг 30, 2011 4:14 pm

Buchy
12
16%
whal
6
8%
Milaja
12
16%
BlackWhite
5
7%
Taksis
17
22%
Svetik+++
4
5%
Hannusja
5
7%
Magij
4
5%
Sindirella
2
3%
Maslina
4
5%
Kontik
2
3%
ИришкаНН
3
4%
 
Всего голосов : 76

Игра "Кулинарный поединок - 68"

Сообщение Люсенок » Пн авг 22, 2011 11:27 am

Начинаем шестьдесят восьмую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

Список на эту неделю от Любы BlackWhite
1.1,5 кг курицы (целая, бедра, ноги, крылья, вообщем что пожелаете)
2. 1 кг мяса
3. 1 кг макаронных изделий
4. 1,5 кг помидоров, болгарского перца, капусты
5. 500 гр рыбных и мясных консервов
6. 500 гр масла
7. 1 кг сыра, творога
8. 1,5 л молочных продуктов
9. 20 яиц
10. 1,5 кг яблок, груш
+бонус
Задание недели - блины.
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 22, 2011 5:32 pm

Люсенок писал(а):рыбных и мясных консервов

а можно просто консервы открыть :D :oops:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 22, 2011 6:20 pm

Список на эту неделю от Любы BlackWhite
1.1,5 кг курицы (целая, бедра, ноги, крылья, вообщем что пожелаете)
2. 500г мяса
3. 900г макаронных изделий
4. 700г помидоров, болгарского перца, капусты
5. 500 гр рыбных и мясных консервов
6. 300 гр масла
7. 1 кг сыра, творога
8. 1,5 л молочных продуктов
9. 13 яиц
10. 1,5 кг яблок, груш
11.приз-500г сгущёного молока-400г
12.приз -1,7кг картошки
+бонус
Задание недели - блины.


а теперь вопрос о молочных продуктах,так что берём,всё одряд или............?
Вложения
03f120cd235b0d9a96dae4618c3a51d7.jpg
тушеная капуста с мясом,мясо 500г,капуста 800г
c0f80446cd07be65dc22947c5645481e.jpg
птичье молоко,масло 200г,яйца 7шт,сгущёнка 100г
9cae7bb9e7cd9a9a2b1bf7060742a6d5.jpg
суп с макарошками,картошка 300г,макароны мелкие 100г
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Buchy » Пн авг 22, 2011 6:23 pm

Всех с началом новой недели!
Иришка, вкусное начало, один из моих любимых тортов принесла.
Мои сегодняшние тарелки.
Наконец-то я их принесла в первый день поединка :D
Щавелевый суп
untitled_22.08.11_006.jpg

картофель - 200 г, вермишель - 100 г
Макароны с овощным жюльеном
untitled_22.08.11_003.jpg

макароны - 300 г, перец - 200 г, помидоры - 200 г
Картофель со шпинатом
untitled_22.08.11_009.jpg

картофель - 400 г, помидоры - 200 г
Список на эту неделю от Любы BlackWhite
1.1,5 кг курицы (целая, бедра, ноги, крылья, вообщем что пожелаете)
2. 1 кг мяса
3. 0,6 кг макаронных изделий
4. 0,9 кг помидоров, болгарского перца, капусты
5. 500 гр рыбных и мясных консервов
6. 500 гр масла
7. 1 кг сыра, творога
8. 1,5 л молочных продуктов
9. 20 яиц
10. 1,5 кг яблок, груш
+бонус
Бонус картофель - 1,4 кг
Задание недели - блины.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 22, 2011 6:30 pm

Buchy суп интересный!
а тортик сама давно делала,вот захотелось :vkusno:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение BlackWhite » Пн авг 22, 2011 9:04 pm

LASTO4KA, тушенку-то разогрейте прежде чем фоткать, а кильку в томате можно и холодной :ROFL:
В молочку как всегда было - жидкое содержимое, творог-то отдельно стоит.
Иринка, тарелочки супер! Птичье молоко - мням =@ мечта моя, которую я боюсь даже пробовать готовить.

Buchy, суп потрясающий, у нас щавель уже сошел. Второе тоже очень сытненько и аппетитьненько выглядит, повезло домочадцам!

Buchy (22 Aug 2011)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 22, 2011 9:08 pm

BlackWhite писал(а):а кильку в томате можно и холодной

ну я так и сделала :D :vkusno:
а ты попробуй,по ЕЛЕНЫ,рецепту :good: получается всегда,если делать строго по рецету.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Buchy » Пн авг 22, 2011 9:26 pm

BlackWhite писал(а):Buchy, суп потрясающий, у нас щавель уже сошел.

У нас еще есть, все-таки Питер значительно севернее Воронежа.
BlackWhite писал(а): Второе тоже очень сытненько и аппетитьненько выглядит, повезло домочадцам!

Ага, сама не ожидала, что так вкусно получится.
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Sindirella » Пн авг 22, 2011 10:00 pm

Ох и смачное начало, девчата!
Я тоже Птичье молоко еще ни разу не пекла. А вчера его попробовала у невестки в гостях. Она по рецепту Елены делала. Вкусно - это ничего не сказать! Потрясно вкусно!
В ближайшее время буду печь... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Пн авг 22, 2011 10:04 pm

Очень вкусное начало. :good: :Bravo: Умнички! Мне тоже очень понравился "Птичье молоко", такой нежный и легкий :good:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 22, 2011 10:11 pm

да,девочки,даже и не думала что вы столько и вкусного готовите,а тичку не делали,надо в навигаторе темку подкинуть.

Sindirella писал(а):у невестки

и она вместе с вами за компанию тут,молодцы!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Sindirella » Пн авг 22, 2011 10:20 pm

LASTO4KA писал(а):надо в навигаторе темку подкинуть.

Давай, Ириш! Подкидывай!
LASTO4KA писал(а):и она вместе с вами за компанию тут,молодцы!

:)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 22, 2011 10:22 pm

Sindirella на когда?
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Sindirella » Пн авг 22, 2011 10:35 pm

LASTO4KA писал(а):Sindirella на когда?

Ну... у нас 25го 10 лет со дня свадьбы. Я по этому поводу хотела бы... :girl_blush:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн авг 22, 2011 10:55 pm

ну тогда все сюда :wink:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 68"

Вернуться в Кулинарный поединок