Игра "Кулинарный поединок - 63"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн июл 25, 2011 11:54 pm

Lasto4ka
5
10%
Whal
7
15%
ИришкаНН
9
19%
Hannusja
6
13%
Svetik+++
6
13%
Milaja
9
19%
Sindirella
6
13%
 
Всего голосов : 48

Игра "Кулинарный поединок - 63"

Сообщение Sindirella » Пн июл 18, 2011 1:17 pm

Начинаем шестьдесят третью игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.
Список на неделю от Ирины ИришкаНН:
1. курица - 1,5кг
2. субпродукты - 1кг.
3. грибы - 0,5кг.
4. картофель, рис или греча(1 крупа на выбор) - 2кг.
5. помидора, перец,огурцы,редис - 2кг.
6. цветная капуста,кабачки - 1,5 кг.
7. яблоки,абрикосы,лимон - 1кг.
8. творог,сыр - 1кг.
9. молочные продукты - 1,5л.
10. яйца - 20шт.
11. бонус
Задание недели: ХОЛОДНЫЙ СУП!!!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение OlgaAwdoshina » Пн июл 18, 2011 1:51 pm

Всем привет! С началом новой недельки! Я вернулась. Отдохнула отлично!!!!!!! И не только культурно, но и от кухни :D . Новый список СУПЕР! Постараюсь готовить , но так что-то лень после такого отдыха впрягаться..... Тем более, что сижу уже думаю, что буду готовить на ДР доче ( 25 июля - намечаются гости. ЕЕ крестные + бывшая свекровь).Вроде бы еще неделя впереди, а оглянуться не успеешь,как подкатит.Пошла впрягаться :( .
Просмотрела все тарелочки - Супер просто! :good: :good: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение Sindirella » Пн июл 18, 2011 2:47 pm

Оля, с приездом!
Ждем рассказа об отдыхе с фотоотчетом! :)
Очень уж на это море посмотреть охота... :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн июл 18, 2011 5:04 pm

[s]1. курица - 1,5кг[/s]
2. субпродукты - 1кг.
3. грибы - 250г.
4. картофель, рис или греча(1 крупа на выбор) - 2кг.
5. помидора, перец,огурцы,редис - 1,5кг.
6. цветная капуста,кабачки - 1,5 кг.
7. яблоки,абрикосы,лимон - 1кг.
8. творог,сыр - 1кг.
9. молочные продукты - 1,4л.
10. яйца - 17шт.
11. бонус-фарш
12.бонус-масло слив.450г
Задание недели: ХОЛОДНЫЙ СУП!!!
Вложения
1695baee97587635139be64d3bff71c7.jpg
курица 1,5кг
fe23da552af98397367cd502f24a7277.jpg
огурцы,500г
2b85d155dfbf9bc35ca44121cb33990e.jpg
грибы 250г
548b46afaa2985251a5608e17b55c7a4.jpg
отбевные из фарша,фарш 500г-бонус,1 яйцо
c905b979ea6acea39c13fc1a9305d9ec.jpg
яйца 2шт,масло 50г,сливки 100мл,пудинг мальба
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение ИришкаНН » Пн июл 18, 2011 5:06 pm

Ириша, как вкусно недельку открыла!!!! МОЛОДЕЦ!!! :good: :Bravo: :daisy:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sindirella » Пн июл 18, 2011 5:11 pm

ИришкаНН писал(а):Ириша, как вкусно недельку открыла!!!! МОЛОДЕЦ!!!

Ага, очень аппетитно!
Только, Ириш, пиши над каждым фото, что и как называется, а то как Ире потом в конце недели список составлять? :wink:
Курица, грибы и огурцы? Это разве названия блюд такие? :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение ИришкаНН » Пн июл 18, 2011 5:16 pm

Танюш, я бы ей нафантазировала бы :D :D :D только боюсь она мне потом спасибо не скажет :D
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение whal » Пн июл 18, 2011 5:39 pm

Всех с новой неделькой!!! :daisy: :daisy: :daisy:
OlgaAwdoshina писал(а): Я вернулась.

Оленька, с возвращением! :friends:
LASTO4KA Иришка, очень вкусно недельку открыла! :vkusno: :vkusno: :good: И пудинг смотрю опять приготовила. :friends:
Я тоже немножко принесла.

Салат с помидорами и огурцами.
JD600135.JPG
помидоры-огурцы 400, сметана 100


Пицца с сыром.
JD600137.JPG
яйца 2, молоко 200, сыр 300


Муж с дочуркой немного приболели , пришлось им срочно домашнюю лапшу с куриными крыльями готовить.
JD600143.JPG
курица 500, яйца для лапши 2


Свиные ребрышки жареные.
JD600134.JPG
ребрышки бонус


Осталось:
1. курица - 1кг
2. субпродукты - 1кг.
3. грибы - 0,5кг.
4. картофель, рис или греча(1 крупа на выбор) - 2кг.
5. помидора, перец,огурцы,редис - 1,6кг.
6. цветная капуста,кабачки - 1,5 кг.
7. яблоки,абрикосы,лимон - 1кг.
8. творог,сыр - 0,7кг.
9. молочные продукты - 1,2л.
10. яйца - 16шт.
[s]11. бонус ребрышки[/s]
12. приз - 500 г. масло
Задание недели: ХОЛОДНЫЙ СУП!!!
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Пн июл 18, 2011 8:21 pm

ИРИШ,фантазируй,если придумаеш что то :D
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение ИришкаНН » Пн июл 18, 2011 9:44 pm

LASTO4KA писал(а):ИРИШ,фантазируй,если придумаеш что то :D

значит, ты на всё согласна :D
Светлан, тарелочки просто загляденье, пиццей раздразнила :pizza: Надо тоже будет испечь на днях :vkusno:
Тишина, у нас какая-то. Где все? 8) Несу свои тарелки на сегодняшний день. Признаюсь, настроение игривое...и на кухне хочется творить :girl_in_love:
1. Сютлач - рисовый пудинг (рецепт Валюши VikaSN, ооооочень вкусно!!!!!)
2. Холодник со щавелем
3. Салат из помидоры,огурцов и болгарского перца
4. Жаркое "летнее" запеченное в рукаве

в остатке:
1. курица - 1,15кг
2. субпродукты - 1кг.
3. грибы - 0,25кг.
4. картофель, рис или греча(1 крупа на выбор) - 1,275кг.
5. помидора, перец,огурцы,редис - 1,2кг.
6. цветная капуста,кабачки - 1,5 кг.
7. яблоки,абрикосы,лимон - 1кг.
8. творог,сыр - 1кг.
9. молочные продукты - 1л.
10. яйца - 16шт.
11. бонус
Задание недели: ХОЛОДНЫЙ СУП!!! - ВЫПОЛНЕНО!!! :girl_yes:
P1070370.JPG
рис - 125гр., молоко - 0,5л.

P1070365.JPG
огурец - 200гр., яйца - 4шт., щавель, укроп, лук - из шкафчика

P1070372.JPG
огурцы - 200гр., помидора - 200гр., перец болгарский - 200гр.

P1070376.JPG
картофель - 600гр., курица - 350гр., грибы - 250гр.
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение whal » Пн июл 18, 2011 9:54 pm

ИришкаНН писал(а): Несу свои тарелки на сегодняшний день.

Иришка, какие красивые и аппетитные тарелочки! :vkusno: :good: :Bravo: :Bravo:
ИришкаНН писал(а): Признаюсь, настроение игривое...и на кухне хочется творить

Так это же здорово.!!! :good: :good:

ИришкаНН (18 Jul 2011)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение whal » Вт июл 19, 2011 3:34 pm

Девочки, у меня родилась третья внучка!!! Рост 52, вес 3860. :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение CASI » Вт июл 19, 2011 3:44 pm

whal писал(а):у меня родилась третья внучка!!!

Светочка, поздравляю от всей души еще с одной внучечкой !!! Здоровья и счастья !!!

whal (20 Jul 2011)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение ИришкаНН » Вт июл 19, 2011 3:44 pm

whal писал(а):Девочки, у меня родилась третья внучка!!! Рост 52, вес 3860. :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Светуля, ПОЗДРАВЛЯЮ!!! :daisy: :daisy: :daisy: Пусть малышка растет здоровенькой, умненькой на радость маме,папе, бабушкам и дедушкам!

whal (20 Jul 2011)
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Buchy » Вт июл 19, 2011 5:09 pm

OlgaAwdoshina писал(а): Отдохнула отлично!!!!!!! И не только культурно, но и от кухни :D .

Вот это здорово! :)
LASTO4KA Ира, замечательно ты начала очередную недельку.
whal Светик, как всегда, очень вкусные и разнообразные у тебя блюда.
ИришкаНН писал(а):и на кухне хочется творить :girl_in_love:

Что-то не особо много ты натворила :ROFL:
Шучу, очень аппетитно все.
whal писал(а):Девочки, у меня родилась третья внучка!!! Рост 52, вес 3860. :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

Поздравляю! Пусть растет здоровенькой, а у бабушки теперь появится стимул для новых кулинарных шедевров.
:pozdr: :pozdr: :pozdr:

whal (20 Jul 2011)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 63"

Вернуться в Кулинарный поединок



cron