Игра "Кулинарный поединок - 46"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-46"

Опрос закончился Пн мар 28, 2011 11:55 pm

Иришка НН
6
11%
Nata-lia
7
13%
моника11111
12
21%
Magij
3
5%
CASI
5
9%
Sindirella
7
13%
Svetik++++
9
16%
VikaSN
7
13%
 
Всего голосов : 56

Игра "Кулинарный поединок - 46"

Сообщение Sindirella » Пн мар 21, 2011 12:26 am

Начинаем сорок шестую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.

1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте. :)



Список на неделю от Натальи Nata-lia
1.Фарш- 2 кг.
2.Рыба и морепродукты-1 кг.
3.Рис-1 кг.
4.Овощи(4 вида)-2 кг.
5.Сыр,творог-1 кг.
6.Яйца-20 шт.
7.Молочные продукты-1,5 л.
8.Консервы(2 соленых,2 сладких)-1 кг.
9.Фрукты,ягоды,сухофрукты-2 кг.
10.Сливочное масло-1 кг.
11.Бонус
Задание недели- десерт(крем,мусс, мороженое или что-то подобное)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Пн мар 21, 2011 11:26 am

Девченки,с новой темкой.

Кто еще не позавтракал ,бегом ко мне
Пирожки с печенью пеленгаса и риса
Печень-200 гр,рис-100 гр
Карасики жареныеКараси-400 гр
Салат из редиски Редиска-300гр
Оладки из икры икра карася -100 гр,яйцо-2 шт
Картофельное пюре-500 гр,масло-50 гр,молоко-100 мл
DSCF1216.jpg

DSCF1237.jpg

DSCF1238.jpg

DSCF1243.jpg

DSCF1246.jpg




Список на неделю от Натальи Nata-lia
1.Фарш- 2 кг.
2.Рыба и морепродукты-0.3 кг.
3.Рис-0.9 кг.
4.Овощи(4 вида)-1.7 кг.
5.Сыр,творог-1 кг.
6.Яйца-18 шт.
7.Молочные продукты-1,4 л.
8.Консервы(2 соленых,2 сладких)-1 кг.
9.Фрукты,ягоды,сухофрукты-2 кг.
10.Сливочное масло-0.950 кг.
11.Бонус
Приз за блюдо картофель-0.5
Задание недели- десерт(крем,мусс, мороженое или что-то подобное)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение ИришкаНН » Пн мар 21, 2011 1:11 pm

Аринушка
Арин, да тут и завтрак, и обед!!! :good: ... А карасики...а икра :Bravo: :daisy: ... У меня папа рыбалкой увлекается...обажаю карасиков с детства :vkusno:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Пн мар 21, 2011 1:15 pm

ИришкаНН писал(а):обажаю карасиков с детства :vkusno:

Мне тоже они очень нравятся и для меня чем они мельче тем вкуснее
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Lil_Donna » Пн мар 21, 2011 5:28 pm

Ариша, вот это открытие недели! Молодец! :Bravo:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение ИришкаНН » Пн мар 21, 2011 10:26 pm

Всем, добрый вечер!!! Тишина сеня какая-то :) Заходите на огонек :wink: Ужин принесла :girl_blush:

1. Рыбка под маринадом
2. Рис (на гарнир) Девочки, простите за фото...ну никак не хотел он у меня фотографироваться :sorry:

В остатке:
1.Фарш- 2 кг.
2.Рыба и морепродукты-0,6 кг.
3.Рис-0,75 кг.
4.Овощи(4 вида)-1,8 кг.
5.Сыр,творог-1 кг.
6.Яйца-20 шт.
7.Молочные продукты-1,5 л.
8.Консервы(2 соленых,2 сладких)-1 кг.
9.Фрукты,ягоды,сухофрукты-2 кг.
10.Сливочное масло-1 кг.
11.Бонус
12.приз за выполненное задание недели - 1кг. любого овоща
13.приз - дополнительный бонус
Задание недели- десерт(крем,мусс, мороженое или что-то подобное)
P1050235.JPG
филе телапии - 400гр., морковь - 200гр.

P1050237.JPG
рис - 250гр.
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Nata-lia » Пн мар 21, 2011 11:48 pm

Аринушка писал(а):бегом ко мне

Ариш,какое начело недельки вкусное :Bravo: :Bravo: :Bravo:

ИришкаНН писал(а):Ужин принесла

Полезный ужин :good:

А я свои тарелочки завтра покажу...
Аватара пользователя
Nata-lia
 
Сообщения: 1834
Зарегистрирован: 3 дек 2009
Откуда: Беларусь г.Гродно
Благодарил (а): 363 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Sindirella » Пн мар 21, 2011 11:50 pm

Аринушка писал(а):Кто еще не позавтракал ,бегом ко мне

Я надеюсь, до ужина хоть что-то осталось? :)
Очень красивые фото у тебя сегодня! :good:
ИришкаНН писал(а):Заходите на огонек

С удовольствием!
Так рыбки в маринаде хочется... :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Вт мар 22, 2011 11:17 am

Ариша, Ирочка! Так вкусно у вас! :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение ИришкаНН » Вт мар 22, 2011 12:01 pm

Девочки, спасибо :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Magij » Вт мар 22, 2011 1:17 pm

Добрый день!!!

Ариш, вкусно :vkusno: , а новые тарелочки :good: , блюда на них смотрится дюж аппетитно и ярка :D
ИришкаНН писал(а):. Рыбка под маринадом

Ириш, рыбка яркая получилась :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение whal » Вт мар 22, 2011 2:31 pm

Всех с новой неделькой! :daisy: :daisy: :daisy:
Аринушка писал(а):бегом ко мне

Ариночка, отличное вкусное начало! :vkusno: :good:
ИришкаНН писал(а):Ужин принесла

Иришка, вкусный ужин! :vkusno: :vkusno:

Я тоже с угощениями.

Салатик.
JD600017.JPG
помидоры 200,огурцы 200, сметана 100


Пельмени.
JD600014.JPG
яйцо 1, фарш 300


Котлеты.
JD600013.JPG
фарш 500, яйцо 1


На гарнир рис.
JD600016.JPG
рис 200


Чебуреки.
JD600015.JPG
фарш 300, яйцо 1


Осталось:
1.Фарш- 0,9 кг.
2.Рыба и морепродукты-1 кг.
3.Рис -0,8 кг.
4.Овощи(4 вида: помидоры, огурцы)-1,6 кг.
5.Сыр,творог-1 кг.
6.Яйца-17 шт.
7.Молочные продукты-1,4 л.
8.Консервы(2 соленых,2 сладких)-1 кг.
9.Фрукты,ягоды,сухофрукты-2 кг.
10.Сливочное масло-1 кг.
11.Бонус
12. Приз за выполненное задание прошлой недели - 1 кг. овощей.
Задание недели- десерт(крем,мусс, мороженое или что-то подобное)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение VikaSN » Вт мар 22, 2011 2:43 pm

whal писал(а):Я тоже с угощениями.

Супер! Особенно чебуреки! Красавцы! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение ИришкаНН » Вт мар 22, 2011 3:04 pm

whal Светлан!!! Какая вкуснота :good: Одна тарелочка краше другой...ну а чебуреки "с ног сшибательны" %) :daisy: :daisy: :daisy:
P.S.: я бы сейчас таких бы навернула :girl_blush:
Аватара пользователя
ИришкаНН
 
Сообщения: 996
Зарегистрирован: 19 авг 2010
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 531 раз.
Поблагодарили: 485 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Вт мар 22, 2011 5:24 pm

Lil_Donna писал(а):Ариша, вот это открытие недели! Молодец!

Аннушка,спасибки
ИришкаНН писал(а):1. Рыбка под маринадом

Иришка,это же мое самое любимое блюдо и еще что бы маринад был сладким

Sindirella писал(а):Очень красивые фото у тебя сегодня!

Magij писал(а):Ариш, вкусно :vkusno: , а новые тарелочки :good: , блюда на них смотрится дюж аппетитно и ярка

Это я Вам секрет открою,мне муж на 8 марта фотик подарил ,а к нему тарелочки новенькие.
whal писал(а):Ариночка, отличное вкусное начало

VikaSN писал(а):Ариша, Ирочка! Так вкусно у вас!

Nata-lia писал(а):Ариш,какое начело недельки вкусное

Спасибо,девченки
whal писал(а):Я тоже с угощениями.

Ох ,Светик, от твоих тарелочек глаз не оторвать
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 46"

Вернуться в Кулинарный поединок



cron