Игра "Кулинарный поединок - 41"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-41"

Опрос закончился Вт фев 22, 2011 10:25 am

Аринушка
7
13%
Люсенок
6
11%
Lil Donna
2
4%
LASTO4KA
6
11%
whal
10
19%
моника1111
8
15%
Svetik+++
5
9%
VikaSN
10
19%
 
Всего голосов : 54

Игра "Кулинарный поединок - 41"

Сообщение Люсенок » Пн фев 14, 2011 2:18 pm

Начинаем сорок первую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.

1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте. :)




Список продуктов на неделю от Ирины Magij:

1.Мясо (любое) - 2кг
2.Печень -1кг
3.Яйца -20шт
4.Молочные продукты (любые) -2л
5.Сыр, творог -1кг
6.Масло сливочное -0.5кг
7.Картофель, свекла, морковь - 3кг
8.Огурцы, перец, капуста -2кг
9.Грибы -1кг
10.Макароны -1кг
11.Бонус
Задание недели: печёночный паштет.
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Аринушка » Пн фев 14, 2011 2:24 pm

Привет Всем в новой темке.
Угощайтесь
Блинчики " Южные"
Photo-0054.jpg

Яйцо-6 шт
Сливки-200 мл
Масло слив-50 гр
Мясо-300 гр
Список продуктов на неделю от Ирины Magij:

1.Мясо (любое) - 1.7кг
2.Печень -1кг
3.Яйца -14шт
4.Молочные продукты (любые) -1.8л
5.Сыр, творог -1кг
6.Масло сливочное -0.450кг
7.Картофель, свекла, морковь - 3кг
8.Огурцы, перец, капуста -2кг
9.Грибы -1кг
10.Макароны -1кг
11.Бонус
Задание недели: печёночный паштет.
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11964 раз.
Имя: Арина

Сообщение Люсенок » Пн фев 14, 2011 2:33 pm

А я вам борща принесла
IMG_5552.jpg
мясо 0,5, картофель 300, свекла 200, морковь 200, капуста 300

и блинчиков с мясом (блинная тема продолжается :D )
IMG_5553.jpg
2 яйца, молоко 1 л, мясо 0,5


Осталось:
1.Мясо (любое) - 1 кг
2.Печень -1кг
3.Яйца - 18 шт
4.Молочные продукты (любые) -1 л
5.Сыр, творог -1кг
6.Масло сливочное -0.5кг
7.Картофель, свекла, морковь - 2,3 кг
8.Огурцы, перец, капуста - 1,7 кг
9.Грибы -1кг
10.Макароны -1кг
11.Бонус
Задание недели: печёночный паштет.
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение whal » Пн фев 14, 2011 2:46 pm

Всех с новой неделькой! :daisy: :daisy: :daisy:
Аринушка писал(а):Блинчики " Южные"

Аришка, смачные блинчики! :vkusno: :good:
Люсенок писал(а):А я вам борща принесла

Люсенька,отличный борщ! :good: :vkusno:
Люсенок писал(а):и блинчиков с мясом (блинная тема продолжается

Классные блинчики! :good:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Magij » Пн фев 14, 2011 4:03 pm

Привет Всем в новой недельке и с праздником всех влюблённых!!!

779fab5959b6.gif


Аринушка писал(а):Угощайтесь

Ариш, спасибо O:-) , блинчики вкуснющие :vkusno:
Люсенок писал(а):я вам борща принесла

Люсенька, обед сытный :good:
Люсенок писал(а):(блинная тема продолжается

да уж :D , кто ещё блинчики перенесёт :D?
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение VikaSN » Пн фев 14, 2011 4:09 pm

Такое хорошее начало недели! Молодцы, девочки! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Всех с новой неделькой!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Люсенок » Пн фев 14, 2011 4:10 pm

Magij писал(а):кто ещё блинчики перенесёт

я наверное, я купила себе новую блинную сковородку :Yahoo!: правда блин 26 см... блины большие получаются, надо было меньшую купить :oops:
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение VikaSN » Пн фев 14, 2011 4:12 pm

Люсенок писал(а):купила себе новую блинную сковородку

Будешь теперь нас блинами кормить :) У меня тоже 26 см, я уже привыкла :) Хотела купить чугунную, а были только большие.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Люсенок » Пн фев 14, 2011 4:17 pm

VikaSN писал(а):У меня тоже 26 см, я уже привыкла

да я привыкну это не вопрос, просто переворачивать мне маленькие больше нравится и их больше получается :D
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 14, 2011 4:41 pm

девочки,как вкусно с утра.молодцы!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14408 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Magij » Пн фев 14, 2011 4:44 pm

Люсенок писал(а):я купила себе новую блинную сковородку

здорово :Yahoo!:
Люсенок писал(а): правда блин 26 см... блины большие получаются,

зато два съел и наелся :D
VikaSN писал(а):Будешь теперь нас блинами кормить

ага, скоро масленица :oops:
VikaSN писал(а):У меня тоже 26 см,

а у меня маленькая на 22см :oops: , думаю ещё и большую купить :oops:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Люсенок » Пн фев 14, 2011 4:46 pm

Magij писал(а):зато два съел и наелся

я вчера 8 штук съела :roll: правда потом дышать трудно было часок другой... все от жадности 8)
Аватара пользователя
Люсенок
Модератор
Модератор
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Magij » Пн фев 14, 2011 4:47 pm

LASTO4KA писал(а):как вкусно с утра.

ага, новую сковородку обновляем :D
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Magij » Пн фев 14, 2011 4:49 pm

Люсенок писал(а): все от жадности

:lol: :lol: :lol: а потом на диете сидим :oops:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7609 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Lil_Donna » Пн фев 14, 2011 4:51 pm

Девочки, всех с новой неделей! :dance2:
Аринушка писал(а):Блинчики " Южные"

Люсенок писал(а):блинчиков с мясом

Дразнитесь блинчиками :D А мы до масленницы подождем :manikur:

Несу свои тарелочки. Угощайтесь :povar:
Сырнички
IMG_0785.jpg
творог - 500гр, яйцо - 1шт

Ватрушки
IMG_0802.jpg
молоко-150гр, сметана-20гр, творог-250 гр,сливочное масло -60гр, яйца - 2шт.

Мясной рулет с шампиньонами в беконе
IMG_0790.jpg
фарш - 500гр, грибы - 300гр, бекон-бонус

Салат из свеклы
IMG_0793.jpg
свекла - 500гр

Остаток
1.Мясо (любое) - 1,5 кг
2.Печень -1 кг
3.Яйца -17 шт
4.Молочные продукты (любые) -1,83 л
5.Сыр, творог -250 гр
6.Масло сливочное -440 гр
7.Картофель, свекла, морковь - 2,5 кг
8.Огурцы, перец, капуста -2 кг
9.Грибы -700 гр
10.Макароны -1кг
[s]11.Бонус - бекон[/s]
Задание недели: печёночный паштет.
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 41"

Вернуться в Кулинарный поединок