Игра "Кулинарный поединок - 39"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите участника чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-39"

Опрос закончился Вт фев 08, 2011 12:29 pm

Sindirella
4
6%
VikaSN
14
23%
Джейн Остин
3
5%
Аринушка
8
13%
Magij
4
6%
Lil_Donna
4
6%
Milaja
11
18%
kukushka
5
8%
Люсенок
7
11%
Svetik+++
2
3%
 
Всего голосов : 62

Игра "Кулинарный поединок - 39"

Сообщение Sindirella » Вс янв 30, 2011 10:15 pm

Начинаем тридцать девятую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.

1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте. :)

Список на 39 неделю от Людмилы Люсенок
1. Мясо (любое, в любом виде) - 1,5 кг
2. Селедка, копченая рыба - 1,5 кг
3. Масло сливочное - 0,5 кг
4. Яйца - 15 шт
5. Сметана, сливки - 0,5 л
6. Картошка, свекла, морковь - 3 кг
7. Крупы (любые) - 1 кг
8. Консервация (сладкая, соленая) - 4 наименования ( литровая банка каждого)
9. Помидор, огурец, перец, капуста - 2 кг
10. Яблоки, груши, апельсины - 2 кг
11. Бонус

Задание недели: очень "селедки под шубой" захотелось - в различных вариациях.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Вс янв 30, 2011 10:23 pm

Ну что?
Возьму и начну недельку раньше всех! :D
Скумбрия с луком и ароматным маслом... :vkusno:
Рыба - 400 гр.
007.JPG

Селедка под шубой
сельдь - 300 гр., картошка, свекла, морковь - 600 гр.
008.JPG

Винегрет
картошка, свекла, морковь - 600 гр., огурцы конс., капуста квашеная - 400 гр.
009.JPG


1. Мясо (любое, в любом виде) - 1,5 кг
2. Селедка, копченая рыба - 0,8 кг
3. Масло сливочное - 0,5 кг
4. Яйца - 15 шт
5. Сметана, сливки - 0,5 л
6. Картошка, свекла, морковь - 1,8 кг
7. Крупы (любые) - 1 кг
8. Консервация (сладкая, соленая) - 4 наименования - огурцы, квашеная капуста
9. Помидор, огурец, перец, капуста - 2 кг
10. Яблоки, груши, апельсины - 2 кг
11. Бонус

Задание недели: очень "селедки под шубой" захотелось - в различных вариациях.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вс янв 30, 2011 10:32 pm

Sindirella писал(а):Возьму и начну недельку раньше всех!

Танюшка, вот это ты начала!!!!!!!! :o :good: :good: :Bravo: :Bravo: И сразу задание недели выполнила, умница! :Bravo:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Вс янв 30, 2011 10:33 pm

whal писал(а):И сразу задание недели выполнила,

на шубу меня долго уговаривать не приходится! :D
Спасибо, Светулик!
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вс янв 30, 2011 10:36 pm

Sindirella писал(а):на шубу меня долго уговаривать не приходится!

Ой, Танюшка, я её тоже обожаю!!! :vkusno: :vkusno: :girl_in_love: :girl_in_love:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Вс янв 30, 2011 10:46 pm

whal писал(а):Ой, Танюшка, я её тоже обожаю!!!

:friends: :friends: :friends:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Вс янв 30, 2011 11:39 pm

Sindirella писал(а):на шубу меня долго уговаривать не приходится!

whal писал(а):Ой, Танюшка, я её тоже обожаю!!!

Я тоже :vkusno: :vkusno: :vkusno:
"Селедка под шубой" (сельдь - 300 г, картофель, свекла, морковь - 600 г) :)

Салат 'Оселедець під шубою' 2.jpg
Последний раз редактировалось VikaSN Вс янв 30, 2011 11:43 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Вс янв 30, 2011 11:42 pm

Осталось:

Мясо (любое, в любом виде) - 1,5 кг
Селедка, копченая рыба - 1,2 кг
Масло сливочное - 0,5 кг
Яйца - 15 шт.
Сметана, сливки - 0,5 л
Картошка, свекла, морковь - 2,4 кг
Крупы (любые) - 1 кг
Консервация (сладкая, соленая) - 4 наименования
Помидор, огурец, перец, капуста - 2 кг
Яблоки, груши, апельсины - 2 кг
Бонус

Задание недели - "Селедка под шубой" - выполнено :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс янв 30, 2011 11:53 pm

VikaSN писал(а):Я тоже

Похоже, на Новый год ты ее тоже не наелась? Да, Валюш? :D
Зачетная шубка! :good:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вс янв 30, 2011 11:56 pm

VikaSN писал(а):Я тоже
"Селедка под шубой"

Во, ещё одна стахановка! :D
Валюшка, классная "шубка"! :vkusno: :good: :Bravo:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Lil_Donna » Пн янв 31, 2011 12:02 am

Девочки, а "консервация - 4 наименования" значит, что один раз огурцы соленые использовала и уже минус одно? и их больше нельзя использовать? :scratch_one:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Пн янв 31, 2011 12:04 am

Sindirella писал(а):Похоже, на Новый год ты ее тоже не наелась? Да, Валюш?

Я этот салат могу хоть и каждый день :) Готовил бы кто :D :D :D
Lil_Donna писал(а):значит, что один раз огурцы соленые использовала и уже минус одно? и их больше нельзя использовать?

Мне тоже интересно :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Пн янв 31, 2011 12:07 am

Lil_Donna писал(а):Девочки, а "консервация - 4 наименования" значит, что один раз огурцы соленые использовала и уже минус одно? и их больше нельзя использовать?

VikaSN писал(а):Мне тоже интересно

Девочки, я тоже задавала Людмилке такой вопрос, вот , что она ответила
Люсенок писал(а):можно взять за основу литровую банку например для каждого наименования

Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана

Сообщение VikaSN » Пн янв 31, 2011 12:33 am

можно взять за основу литровую банку например для каждого наименования

Вот добрая душа :D :D :D
Спасибо, Светуль, за ответ :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5466 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Пн янв 31, 2011 12:34 am

VikaSN писал(а):Спасибо, Светуль, за ответ

Всегда пожалуйста! :friends:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24203 раз.
Имя: Светлана


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 39"

Вернуться в Кулинарный поединок