Игра "Кулинарный поединок" - 296

**Аринушка** » Ср янв 06, 2016 2:30 pm

Lessochka писал(а):Теперь про вот такие кресла мечтать начинаю

Оно очень неудобное для меня ,отвезли на дачу

**Аринушка** » Ср янв 06, 2016 2:34 pm

Lessochka писал(а):Так ее на второй день кушать надо?

Ее кушают на Святую вечерю,тоесть сегодня вечером.Накрывается стол из 12 блюд.Куда входит обязательно кутя и узвар.А потом как у кого,но в основном- вареники,голубцы,постный борщ,рыба,картофель,салаты из свеклы и овощные,фасоль,пампухи,калачи или хлеб не сдобный

nataliaTim писал(а):Я не знаю у кого как, но у нас дома есть традиция на Старый Новый год печь пирог с несладкой начинкой и класть в него монетку

У нас на Меланку и Васыля вареники с творогом готовят и монетку тоже кладут

**julia78** » Ср янв 06, 2016 3:18 pm

nataliaTim писал(а):Список продуктов на КП-297

Наташа, список мой на все 100% и ЗН :good:

за ягоды отдельное спасибо :daisy:

**Троя** » Ср янв 06, 2016 3:33 pm

nataliaTim писал(а):Список продуктов на КП-297
В общем ЗН - лепим вареники и печем пироги(слоеные, дрожжевые и т.д) с разными начинками и , конечно, обязательно кладем в них монетку или сюрпризы

опять тесто :girl_pardon:

но главное же - я давно вареники хочу.. будет повод!

**Tata-K** » Ср янв 06, 2016 6:18 pm

Девочки, приветик! Я только сегодня вернулась домой, поэтому вчера не смогла ответить на некоторые вопросы... :girl_pardon:

Сейчас бегаю между кухней и компом, скоро совсем перейду на кухню - буду готовить... Пока только картошка варится, кутью поставила и остатки солений есть. Еще узвар планирую варить... т.ч. вернусь сюда уже после ужина... :girl_pardon:

Lessochka писал(а): у нас ремонт полным ходом. Стены сносим, полы снимаем, двери переносим. Штатив конфисковали, фото-студию мою свернули... Свалила все свои богатства в самую дальнюю комнату горой, завтра ящиков добуду буду все паковать опять.

Зато будет у тебя совсем скоро место и для фото, и для отдыха... И вообще ремонт - это всегда хорошо! Когда он заканчивается... :roll:

Lessochka писал(а):Ну и само-собой готовить особо некогда, продолжаю НГ-нюю традицию готовить все в двойном размере, а здесь такое не приветствуется

Это как в двойном размере? Что за традиция у тебя? :roll:

Lessochka писал(а):Зато у меня радость сегодня - сбылась мечта моя многолетняя. Я торшер купила, которым бредила не один год. Сегодня привезли! Сижу возле него под батареей - любуюсь

Поздравляю, Иринка!!! :Rose:

Сбывшаяся накануне НГ или Рождества мечта - это замечательно!!! :Yahoo!:

Зато тебе уже тепло и светло! :friends:

Lessochka писал(а):А надо завтра? Я думала в четверг...

Кутю надо и сегодня, и завтра кушать... Только сегодня с постными блюдами - "голодная" кутя, а завтра уже с рождественскими не постными блюдами.

Kontik писал(а):пироги любые ?Или в названии должно быть рождественский?Дрожжевой мясной или капустный или кулебяку я бы приготовила с удовольствием- можно?

Пироги практически любые - посмотри в спойлере и в моем вчерашнем сообщении. С мясом, капустой, грибами... и кулебяку - можно. Вот со сгущенкой или рыбными консервами можно, но это не будет ЗН.

Kontik писал(а):это тоже ЗН- что-то я не пойму что относится пока к рождеству. А то может я кучу могу приготовить, просто не знаю что подходит- я искала с названием .

С рождественским названием - это самое верное решение. :good:

Но можно и без него... Про бедрышки я сегодня еще поищу - подходят ли они под ЗН, но я думаю, что бедра, крылышки и др. части - к ЗН мы относить не будем, ведь традиционно целую курочку, утку или гуся запекали на Рождество... :girl_pardon:

Kontik писал(а):завтра разве не с утра есть надо.... а когда же праздник то?

Это сегодня после 6 вечера нужно 12 постных блюд кушать, включая кутю и узвар. А завтра прямо с утра можно праздновать - и с холодцом, и с заливным, и с ватрушками, и с кулебякой...

A_Kostka писал(а):Я сколько читала, везде пишут про постный стол из 12 блюд и кутью в сочельник, т.е. 6-го после появления первой звезды. А вот 7-го ужин праздничный обильный с большим количеством мясных блюд.

Все правильно, Анечка! :friends:

Lessochka писал(а):Я вырубкой для мастики делала. Удобно! Хотя конечно и не быстро. Зато так мне вкуснее!

Очень красиво, Иринка, особенно снежинки - :good:

nataliaTim писал(а):Список продуктов на КП-297
ЗН - лепим вареники и печем пироги(слоеные, дрожжевые и т.д) с разными начинками и, конечно, обязательно кладем в них монетку или сюрпризы

Наташенька, замечательный список и ЗН!!! :Bravo:

Варенинки давно хочу, но ленюсь... будет мне теперь "волшебный пендель"! :lol:

Традиция хорошая - мы тоже раньше клали монетки, а потом просто разные начинки в вареники... :girl_yes:

Аринушка писал(а):У нас на Меланку и Васыля вареники с творогом готовят и монетку тоже кладут

И у нас!

Троя писал(а):опять тесто, но главное же - я давно вареники хочу.. будет повод!

И я давно хочу вареники, но все никак до них черед не дойдет! :friends:

**nataliaTim** » Ср янв 06, 2016 6:57 pm

8.Холодец свиной с курицей ЗН 2
9.Кутья ЗН 3
10.Салат с курицей и грибами
11.Салат из куриных сердечек с грибами
12.Печёночный тортик

мясо-400, курица-400

Набор для ЗН

курица-200, яйцо-3шт, сыр-100, грибы-200

грибы-200, яйцо-2шт, сердце-300

печень-600, яйцо-2шт

Список на 296 неделю Кулинарного поединка от Татьяны Tata-K

1.Набор для ЗН – 0шт.
2.Птица – 700г
3.Субпродукты - 700г
4.Яйца – 7шт.
5.Сыр – 900г
6.Картошка-1 кг
7.Свекла – 800г
8.Кефир – 1,6 л
9.Творог -1,6 кг
10.Яблоки-1,2 кг
[s]11.Бонус- консервы рыбные[/s]
ЗН: Традиционное рождественское блюдо с о ссылкой на рецепт. НР и ПО рождественских блюд приветствуются! :girl_yes:

Призы за КП-294
рис-300г
[s]молоко- 0г[/s]
продукт-(мясо)-600г
Призы за КП-295
[s]продукт(грибы)- 0г[/s]
крупа-300г
макарон. изд.-300г
8 бонусов: редька, капуста,
набор на блюдо
набор на салат
набор на закуску
набор на выпечку

**Троя** » Ср янв 06, 2016 7:01 pm

Натуль, какие душевные праздничные тарелочки!!! :good:

С наступающим!!!

**nataliaTim** » Ср янв 06, 2016 7:09 pm

Троя писал(а):Натуль, какие душевные праздничные тарелочки!!! С наступающим!!!

Пасиб

, Танюш, взаимно! :friends:

**Юляка** » Ср янв 06, 2016 7:50 pm

4.Сэндвич с лососем и овощами
5.Салат с креветками и фетой
6.Рыба, запеченная в вине с травами и чесноком

: огурцы - 100, яйца - 2 шт., авокадо - бонус, семга - бонус, хлеб - шкаф

: набор на салат

: набор на любое блюдо

Список на 296 неделю Кулинарного поединка от Татьяны Tata-K

1.Набор для ЗН – 1шт.
2.Птица – 1,6 кг-800г=800г
3.Субпродукты - 1,6 кг
4.Яйца – 20 шт.-4=16 шт.-2=14
5.Сыр – 1 кг
6.Картошка-1,6 кг-0,3 кг=1,3 кг
7.Свекла – 1,6 кг
8.Кефир – 1,6 л
9.Творог -1,6 кг
10.Яблоки-1,6 кг
[s]11.Бонус (мясо)[/s]
ЗН: Традиционное рождественское блюдо с о ссылкой на рецепт. НР и ПО рождественских блюд приветствуются! :wink:

PS: Блюдо может быть абсолютно любым (кроме напитков), но обязательно традиционным, которое готовят на Рождество в любой из кухонь мира.

Призы 294!
500 г риса
500 мл молока
[s]1 бонус - авокадо[/s]
[s]1 набор на любое блюдо[/s]
1 кг любого продукта (огурцы) -600=400г-100=300
1 кг творога

Призы 295!
набор на любое блюдо
[s]бонус - семга[/s]
бонус
бонус
бонус
бонус
бонус
[s]набор на салат[/s]
набор на 1 закуску
набор на выпечку

**nataliaTim** » Ср янв 06, 2016 7:52 pm

Юляка писал(а):4.Сэндвич с лососем и овощами
5.Салат с креветками и фетой
6.Рыба, запеченная в вине с травами и чесноком

Юля, какой отличный рыбный день :good:

все такое вкусное :vkusno:

**Юляка** » Ср янв 06, 2016 7:56 pm

nataliaTim Старалась сегодня что-то по-легче приготовить, а то завтра опять в гости на объедаловку, а после-завтра с одноклассницами в кафе собираюсь :girl_pardon:

Так это я еще остатки с НГ пристраиваю - не успела чуток

**Троя** » Ср янв 06, 2016 8:38 pm

Юляка писал(а):nataliaTim Старалась сегодня что-то по-легче приготовить, а то завтра опять в гости на объедаловку, а после-завтра с одноклассницами в кафе собираюсь Так это я еще остатки с НГ пристраиваю - не успела чуток

Какой вкусный рыбный день!!! :vkusno:

а чего так рано с одноклассниками?! а первая суббота февраля как же?!

**Юляка** » Ср янв 06, 2016 8:49 pm

Да это мы просто с двумя подругами встречаемся, а класс у на вообще не дружный был.

**InLove** » Ср янв 06, 2016 10:53 pm

Всем привет!

Сколько интересных тарелочек принесли :Bravo:

А мы сегодня вареники как раз лепили :vkusno:

На следующей неделе еще сделаю с удовольствием :girl_yes:

А сейчас польский пирог-пряник в духовке, аромат сумасшедший пошел по квартире :vkusno:

А у нас на улице мороз! Было -17 сегодня днем, гуляли всего минут 40. Предыдущие дни по два часа на санках катались. А тут все, перебор :girl_pardon:

**Lessochka** » Ср янв 06, 2016 11:42 pm

nataliaTim писал(а):Список продуктов на КП-297

Мне нравится! :roll:

Спасибо, Наташка!

Аринушка писал(а):Lessochka писал(а):
Теперь про вот такие кресла мечтать начинаю

Оно очень неудобное для меня ,отвезли на дачу

Могу принят в дар :roll:

Самовывозом

Чего такой красоте на даче пропадать :wink:

Троя писал(а):главное же - я давно вареники хочу..

Мысль материальна! :wink:

Tata-K писал(а):Зато будет у тебя совсем скоро место и для фото, и для отдыха...

Вот с "совсем скоро" я очень сомневаюсь :lol:

Мы кухню год делали, правда ее с нуля вообще строили

Tata-K писал(а):Lessochka писал(а):
Ну и само-собой готовить особо некогда, продолжаю НГ-нюю традицию готовить все в двойном размере, а здесь такое не приветствуется

Это как в двойном размере? Что за традиция у тебя?

Я в прошлой теме писала Трое, что не совсем гладко НГ прошел... готовила мало, но все сразу двойными порциями (а не как раньше по 0,5 или 0,25 от рецепта

), чтоб если что голодными не остаться :lol: