Игра "Кулинарный поединок - 94"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн фев 27, 2012 10:41 pm

Milaja
3
4%
BlackWhite
6
8%
Buchy
9
13%
моника11111
8
11%
Юлька Владимировна
4
6%
кухарочка
1
1%
Magij
2
3%
VikaSN
7
10%
SmMasha
2
3%
Morvolna
5
7%
LASTO4KA
7
10%
Navinka
3
4%
whal
2
3%
Svetik+++
2
3%
Sindirella
5
7%
Аринушка
2
3%
Джейн Остин
3
4%
 
Всего голосов : 71

Сообщение Юлька Владимировна » Вс фев 26, 2012 10:14 am

Булочки и блинчики супер!
А я снова с блинами :P

Блины с грибным жульеном
Блины с карамелизированными яблоками и корицей


много блинов.JPG
Тесто по Госту от Скарлет, делала на воде, 2 яйца
Блины с грибами: грибы - 400 гр., сметана - 50 мл., мука, масло слив. - 50 гр.
Блины с яблоками: яблоки - 400 гр., масло - 50 гр., корица, сахар, коньяк из шкафа


Я извиняюсь за такое фото, просто надо быстро, скоро уезжаем, там еще мои творожные затесались, их не считать. :)
Если получится на природе заснять, то начинку покажу, а пока на слово поверите? :girl_blush:

3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1,2 кг
4. Картофель -0,2 кг
5. Капуста (свежая, мороженая) - 1,1 кг
6. Морковь - 0,6 кг
7. Творог -0,400 кг
10. Яблоки - 0,2 кг
11. Масло - 300 гр. - приз
Задание недели - постные голубцы :girl_yes:
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий!Счетчик: 14
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение -одуванчик- » Вс фев 26, 2012 12:17 pm

девочки у вас такая насыщенная неделька, столько всего наготовили умнички :Bravo:
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение BlackWhite » Вс фев 26, 2012 12:21 pm

Курица-гриль на вертеле (1,4 кг курицы) это муж решил духовку новую эксплуатировать. Первый опыт :)
Изображение
Картофельные блинчики (300 гр картофеля, 1 яйцо, 300 мл кефира)
Изображение
Блины дрожжевые (2 яйца) их я вчера у мамы пекла, а молочных продуктов там вообще не водится.
Изображение
список на 94 неделю от Валюши VikaSN
2. Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 0,5 кг
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1,5 кг
5. Капуста (свежая, мороженая) - 1,2 кг
6. Морковь - 0,2 кг
7. Творог - 1,2 кг
8. Кефир - 0,25 л
10. Яблоки - 0,7 кг
Бонус - пиво
за выполнение задания прошлой недели 0,3 л сметаны и 0,4 кг масла
Задание недели - постные голубцы - выполнено
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение -одуванчик- » Вс фев 26, 2012 12:24 pm

BlackWhite писал(а):Курица-гриль на вертеле


это такое приспособление есть в твоей новой духовке? я балдею :good:
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение BlackWhite » Вс фев 26, 2012 12:25 pm

tatjana+tag, ага, там еще и вертел для шашлыков есть
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение -одуванчик- » Вс фев 26, 2012 12:27 pm

BlackWhite писал(а):ага, там еще и вертел для шашлыков есть

:girl_in_love: здесь я с таким ещё не сталкивалась. обалденное приобретение
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Вс фев 26, 2012 12:32 pm

BlackWhite писал(а):Курица-гриль на вертеле (1,4 кг курицы) это муж решил духовку новую эксплуатировать. Первый опыт :)

аппетитная курочка :vkusno:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Вс фев 26, 2012 1:27 pm

Прошу прощения у всех

585439735.gif

Buchy (26 Feb 2012)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение VikaSN » Вс фев 26, 2012 2:00 pm

Привет, девченки! :)
Юля, Люба, Света! Замечательные у всех тарелочки! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
BlackWhite писал(а):муж решил духовку новую эксплуатировать. Первый опыт

Классная духовка! :good:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Milaja » Вс фев 26, 2012 2:12 pm

Привет девчата!
Сколько же тут вкусных тарелочек за последние 3 дня прибыло! :Bravo: :vkusno: А блинов напекли! Вау! :Bravo:

У меня вчера гости были, кое-что по списку было, блины фаршированные с грибами и с капустой, салат, мясо, но не было время фоткать.. :(
Сбрасываю свои последние фотки, что на днях делала..
1. Гороховый суп с куриными копчёными крылышками (картофель 400гр, курица 600гр, горох 150гр);
2. Салат "Хе" (морковь 600гр, индейка 400гр);
3. Салат с кольраби (капуста 800гр);
4. Торт "Негритёнок" (3 яйца, масло 225гр, сметана 200гр, сгущёнка - бонус).
Суп гороховый.JPG

Салат Хе.JPG

Салат  с кольраби и семечками.JPG

Торт Негритёнок 22.02.2012.JPG


Осталось:
[s]1. Птица -[/s]
2. Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 1,5 кг
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1,0 кг
[s]4. Картофель -[/s]
5. Капуста (свежая, мороженая) - 0,3 кг
[s]6. Морковь -[/s]
7. Творог - 1,0 кг
8. Кефир или молоко (один продукт на выбор) - 1,4 л
9. Яйца - 5 шт.
10. Яблоки - 0,7 кг
[s]11.Бонус сгущёнка[/s]
12. Приз 0,5 кг сметаны - 0,1 кг
[s]12. Приз 0,5 кг масла - 0[/s]
Задание недели - постные голубцы
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий!
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение VikaSN » Вс фев 26, 2012 2:17 pm

Очень вкусно! Молодец, Оля!
Тортик так интересно украшен! :good:

Milaja (26 Feb 2012)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Аринушка » Вс фев 26, 2012 2:17 pm

VikaSN писал(а):Привет, девченки!

VikaSN писал(а):Привет девчата!

Привет мои хорошие
Milaja писал(а):У меня вчера гости были,

Как ДР мужа прошел?

Milaja (26 Feb 2012)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение VikaSN » Вс фев 26, 2012 2:19 pm

Девочки! Итоги буду подводить в 21.00 по Киеву!
Не опаздывайте!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Navinka » Вс фев 26, 2012 2:19 pm

Всем привет! Простите меня ради Бога O:-)
Я опять без блинчиков,а все с мясно-куриным :girl_blush: Вроде из алфавита и сюда пара тарелочек подойдет :oops:

Мясное рагу, которое готовится само по себе(только с курицей)
1.jpg
500 гр курицы, 500 гр картофеля, 200 гр горошка, томатная паста, лук из шкафчика

Рагу французское - 4 варианта мяса
2.jpg
морковь 400 гр, свинина - бонус


Остатки продуктов:
1. Птица - 0,2 кг
2. Грибы (свежие, сухие, мороженые) - 1,2 кг
3. Бобовые (свежие, сухие, мороженые) - 1,3 кг
4. Картофель - 0,5 кг
5. Капуста (свежая, мороженая) - 1,2 кг
6. Морковь - 0,3 кг
7. Творог - 1,5 кг
8. Кефир или молоко (один продукт на выбор) - 2,32 л
9. Яйца - 20 шт.
10. Яблоки - 1 кг
[s]11. Бонус - свинина[/s]
12. Приз за прошлую неделю - 0,2 кг сметаны
13. Приз за прошлую неделю - 0,45 кг слив. масла
Задание недели - постные голубцы
Отдельный приз тому, кто приготовит больше всего разных блинов, блинчиков и оладий!
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Milaja » Вс фев 26, 2012 2:23 pm

Аринушка писал(а):Как ДР мужа прошел?

:(
Сели за стол, по первой выпили, закусили, я только горячее успела на стол поставить, папе очень плохо стало, потемнело перед глазами, правую сторону стало колоть, вышел на свежий воздух, потом прилёг, через время лучше стало, сидел за столом, и ел и пил, но настроение чуток подпортило. Звонила ему сегодня, вроде всё окей, щас пообедаем и поеду посмторю, как он там.
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.


Игра "Кулинарный поединок - 94"

Вернуться в Кулинарный поединок