Игра "Кулинарный поединок"-409

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт мар 20, 2018 5:17 pm

Ликуленька
6
15%
Morvolna
2
5%
lanita69
6
15%
СемьЦветов
4
10%
Kontik
2
5%
Юляка
6
15%
nataliaTim
3
7%
whal
5
12%
anytik
7
17%
 
Всего голосов : 41

Сообщение Kontik » Чт мар 15, 2018 5:02 pm

Нда, нелегкая это работа.... из компьютера тянуть фото :D

1.Завтрак по-египетски.
2. Диетический "Капрезе"
3.Шоколадно-льняной смузиЗН1.1
4. Фытыр по- египетски ...
5. Телячья печень с макаронами "По-милански"
6. Тефтели обычные в соусе -К1
7. Макароны на гарнир
8. Окорочка с рисом в духовке-К2
9.Курица с гречкой в духовке
10. Борщ с томатом без свеклы
11. Пирожки с картофелем на этом тесте-ЗН1.2

DSC00731.JPG

яйцо-1, консервы-1
DSC00727.JPG

огурцы-200 помидоры-300, творог-100гр
DSC00722.JPG

кефир-0.5, бананы-400
DSC00739.JPG

Набор для выпечки в честь праздника
DSC00707.JPG

субпродукты-500гр, макароны-300, сыр -100
DSC00577.JPG

рис- 100, мясо-500, яйцо-1, макароны-300
DSC00616.JPG

DSC00612.JPG

рис-300, курица-500
DSC00610.JPG

курица-500, гречка-бонус
DSC00716.JPG

мясо-400, капуста-300, картофель-300
DSC00713.JPG

кефир-250, картофель-500, яйцо-1
=========================================================
Список на 409 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

1.Кисломолочные продукты (кефир,ряженка,йогурт,сметана)-2 л/кг-0,5-0.25=1.25
2.Яйца-20 шт-1-1-1=17
3.Творог-1,6 кг-100=1.5
4.Птица-1,6 кг-500-500=0.6
5.Субпродукты-1,6 кг-500=1 ,1кг
6.Крупа(один вид на выбор)-1 кг-100-300=0.6
7.Капуста белокочанная-1,6 кг-300=1.3
8.Сыр-1,2 кг-100=1.1
9.Фрукт или ягодные заморозки (на выбор)-1,2 кг-400=0.8
10.Картошка-1,6 кг-300-500=0.8
[s]11.Бонус-огурец[/s]

Призы
[s]Набор для выпечки в честь праздника-1=0[/s]
Победителю голосования - 1кг продукта макароны-300-300=400
и 1кг овоща помидоры-300=700
За ЗН 1, 6 кг мяса-500-400=0.7
[s]За ЗН бонус-гречка[/s]
За 2 ЗН -1, 6 овоща
За 2 ЗН 2 банки консервов-1=1
Бонус за возвращение
Последний раз редактировалось Kontik Пт мар 16, 2018 2:13 pm, всего редактировалось 2 раз(а).

СемьЦветов (15 Mar 2018), InLove (15 Mar 2018), Юляка (15 Mar 2018), nataliaTim (15 Mar 2018), Morvolna (15 Mar 2018), Ликуленька (16 Mar 2018), whal (16 Mar 2018)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение СемьЦветов » Чт мар 15, 2018 5:11 pm

Kontik , парад блюд :good: сытно и по домашнему :vkusno:
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юляка » Чт мар 15, 2018 5:12 pm

Kontik как всё аппетитно, фытыр просто шикарный :good:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Чт мар 15, 2018 5:18 pm

СемьЦветов писал(а):парад блюд

устала :D - теперь 1-2 блюда принесу и ну его... отдыхать буду до понедельника потом :lol:
Юляка писал(а):фытыр просто шикарный

Готовила половину порции- и все равно большой.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Чт мар 15, 2018 5:25 pm

Kontik писал(а):
СемьЦветов писал(а):парад блюд

устала :D - теперь 1-2 блюда принесу и ну его... отдыхать буду до понедельника потом :lol:
Юляка писал(а):фытыр просто шикарный

Готовила половину порции- и все равно большой.

во, хорошо, что ты про размер уточнила, я его на выхи планирую, мне надо как раз большой, а то я думала двойную норму делать
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Чт мар 15, 2018 5:29 pm

Юляка писал(а):мне надо как раз большой, а то я думала двойную норму делать

порцию хватит наверно- на весь противинь раскинется и пушистенький будет.
У меня с половины стандартный на 24 см где то,ну как обычные блюда.На две порции придется 2 раза печь.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение lanita69 » Чт мар 15, 2018 5:29 pm

Kontik Таня :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Kontik писал(а):фытыр просто шикарный

Готовила половину порции- и все равно большой.

Это точно!Я целую порцию делала-огромный!Хорошо зять забегал,то половину им отдала.
Думала успею трелЬки поставить,ан нет...пора на рабору бежать.Так что ночерОм!
Юляка писал(а): мне надо как раз большой, а то я думала двойную норму делать
Порции хватит!

Юляка (15 Mar 2018)
Аватара пользователя
lanita69
 
Сообщения: 18223
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 14103 раз.
Поблагодарили: 23073 раз.
Имя: svetlana

Сообщение СемьЦветов » Пт мар 16, 2018 12:13 am

Привет всем!
Прошлась я по ссылке на фытыр, там все так расхваливают и тесто и начинку, пришлось мне быстро закрыть :D дабы не соблазниться :lol:
Несу пару своих тарелочек. Простите меня за вид моей каши, она оказалась не фотогиеничной, но зато очень вкусной :vkusno:

7. Овсянка, запеченная с фруктами и ягодами К 3
8. Куриное филе в йогуртово - чесночном маринаде ЗН 1.3



Изображение

Овсянка - 250, Фрукт или ягодные заморозки - 100, молоко - бонус

Изображение

Изображение


Курица - 0,6, Кисломолочные продукты - 0,2
-------------------------------------------
Список на 409 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

1.Кисломолочные продукты (кефир,ряженка,йогурт,сметана)-2 л/кг - 0,4 - 0,3 - 0,2
2.Яйца-20 шт - 1
3.Творог-1,6 кг - 0.25
4.Птица-1,6 кг - 0,8 - 0,6
5.Субпродукты-1,6 кг
6.Крупа(один вид на выбор)-1 кг - 0,25 - 0,25 - 0,25
7.Капуста белокочанная-1,6 кг
8.Сыр-1,2 кг - 0,25 - 0,1
9.Фрукт или ягодные заморозки (на выбор)-1,2 кг - 0,3 - 0,1 - 0,1
10.Картошка-1,6 кг
11.[s]Бонус[/s]
Набор на выпечку
Мясо - 1,6
[s]Бонус[/s]

ЗН-приготовить 3 блюда с кисломолочкой, :girl_yes: т.е. любые блюда,в состав которых входят вышеперечисленные кисломолочные продукты( со ссылкой на рецепт). ЗН одно.
В номинации блюда с крупой,их обозначаем "К".
Приветствуются НР.

Юляка (16 Mar 2018), nataliaTim (16 Mar 2018), Ликуленька (16 Mar 2018), Morvolna (16 Mar 2018), whal (16 Mar 2018), lanita69 (16 Mar 2018)
Аватара пользователя
СемьЦветов
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 25 фев 2011
Откуда: Шотландия
Благодарил (а): 1656 раз.
Поблагодарили: 2344 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Kontik » Пт мар 16, 2018 6:59 am

СемьЦветов писал(а):там все так расхваливают и тесто и начинку,

тесто, да , просто удивительно хорошо и быстро его делать, для чего угодно- возьму на заметку.
А начинка- понравится тому , кто любит заварной крем- я его не люблю-ем без удовольствия, если бы был масляный, со сгущенкой, сыр или еще - все это мое, а тут просто заварное- не могу никак к нему привыкнуть, сколько не пытаюсь в рецептах.
СемьЦветов писал(а):Куриное филе в йогуртово - чесночном маринаде

сижу , думаю что на вечер готовить- тоже что-ли таких отбивнушек- быстро, удобно
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пт мар 16, 2018 8:36 am

СемьЦветов за кашку спасибо! филешку взяла на заметку :girl_yes: :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23325
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26115 раз.
Поблагодарили: 26245 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Пт мар 16, 2018 11:14 am

Всем пятничный приветик! :preved:
Ну, у нас после вчерашнего ливня и каши на дорогах, сегодня хлопнул морозец... С трудом представляю, что творится на дорогах. :o
Особенно на пешеходных. %)
Morvolna писал(а):А давайте фотки своих "малышей" в темке покажем Сравним-выросли они или нет

А как это сделать технически? Они же не в телефоне и не на флешке-они на бумаге. :)
Kontik писал(а):в какую сторону?

В ширь. :D
Kontik писал(а):и рисование

С этого места поподробнее.
InLove писал(а):Справляюсь, выбора-то нет

Умница! Родители молодцы-не бросили Вас на произвол судьбы. :good: Дай им ,Бог, здоровья! O:-) И Вам с мужем! :daisy: И сил, чтобы хватило на этот непростой период. Зато счастья у Вас сейчас полный дом! :girl_in_love: :teddy:
InLove писал(а):Я фотки как обычно - из фоторужья делаю

Фотки твои всегда бесподобные-одни из лучших на сайте! :good:
Kontik писал(а):Нда, нелегкая это работа.... из компьютера тянуть фото

Ой, а причитала то, причитала! :D А сама и наготовила, как на свадьбу, и красоту навела-всякие там помидорки-огурки украшательные, и цветы среди зимы на фотке красивущие! :P Оказывается, если вынуть руки из одного неприглядного, хоть и очень тёплого места, то всё получается на 5+! :Bravo: :Bravo: :Bravo: Эх, я бы сейчас пирожочков бы! :vkusno: И курочку, и вот это нечто шоколадное, и пирогом что-то раззадорилась... Да, ну Вас! :don: Злые Вы... Уйду я от Вас...
Kontik писал(а):теперь 1-2 блюда принесу и ну его...

:x Даю установку: темпы не снижать! А то опять в спячку уйдёшь! :acute:
СемьЦветов писал(а):Прошлась я по ссылке на фытыр, там все так расхваливают и тесто и начинку, пришлось мне быстро закрыть дабы не соблазниться

Вот-вот! И я про то! :girl_yes: А мне разве можно!?
СемьЦветов писал(а): Простите меня за вид моей каши, она оказалась не фотогиеничной, но зато очень вкусной

Успокойся! Что на неё, глядеть? :don: Её кушать надо! :vkusno: Курочка прелесть! :good:
Kontik писал(а):А начинка- понравится тому , кто любит заварной крем- я его не люблю-ем без удовольствия, если бы был масляный, со сгущенкой, сыр или еще - все это мое,

А там написано, что можно делать с любой начинкой. Вот и делай в другой раз с нашим любимым мсяом :vkusno: или сыром. :vkusno:

Несу мал-мало еды. Если что ещё будет, то теперь только после выходных. :girl_pardon:

13. Гречаники в соусе (Украинская кухня)
14. Гречневая каша в термосе
15. куриный суп
16. Питы с начинками - фантастическое количество сочетаний
17. Клюквенный кисель

DSCN7662.JPG
Мясо-0,4 кг.;гречка-0,1 кг.;яйцо-1 шт.


DSCN7644.JPG
Гречка-0,3 кг.


DSCN8188.JPG
Курица-0,4 кг.;картошка-0,4 кг.


DSCN8291.JPG
Язык-0,2 кг.;капуста-0,2 кг.;огурец-0,1 кг.


DSCN7963.JPG
Клюква-0,4 кг.


Список на 409 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

1.Кисломолочные продукты (кефир,ряженка,йогурт,сметана)-2 л/кг.-1,5 л.-1,4 л.-1,2 л.-0,7 л.-
2.Яйца-20 шт.-18 шт.-14 шт.-8 шт.-4 шт.-2 шт.-1 шт.-
3.Творог-1,6 кг
4.Птица-1,6 кг.-1,2 кг.-0,8 кг.-
5.Субпродукты-1,6 кг.-1,2 кг.-0,4 кг.-0,2 кг.-
6.Крупа(один вид на выбор)-1 кг.-гречка-0,9 кг.-0,6 кг.-
7.Капуста белокочанная-1,6 кг.-1,3 кг.-1,1 кг.-
8.Сыр-1,2 кг.-1,0 кг.-0,8 кг.-0,6 кг.-
9.Фрукт или ягодные заморозки (на выбор)-1,2 кг.-0,8 кг.-
10.Картошка-1,6 кг.-1,2 кг.-0,8 кг.-0,6 кг.-0,4 кг.-0.
11.Бонус-свёкла.
Призы:
Н-р на выпечку-1 шт.-
Мясо-1,6 кг.-1,2 кг.-0,8 кг.-
Овощ-1,6 кг.-
Консервы-2 б.-
Бонус-хурма.
Бонус-
Продукт-1,0 кг.-колбаса-0,6 кг.-0,4 кг.-0,2 кг.-
Овощ-1,0 кг.-огурцы-0,6 кг.-0,4 кг.-0,3 кг.-
ЗН-приготовить 3 блюда с кисломолочкой,т.е. любые блюда,в состав которых входят вышеперечисленные кисломолочные продукты( со ссылкой на рецепт). ЗН одно.
В номинации блюда с крупой,их обозначаем "К".
Приветствуются НР.

nataliaTim (16 Mar 2018), Morvolna (16 Mar 2018), Юляка (16 Mar 2018), whal (16 Mar 2018), СемьЦветов (16 Mar 2018), lanita69 (16 Mar 2018)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Kontik » Пт мар 16, 2018 11:45 am

Ликуленька писал(а): у нас после вчерашнего ливня и каши на дорогах, сегодня хлопнул морозец..

у нас пока в раздумьях погода по этому поводу :D - хлопнуть -не хлопнуть..
Ликуленька писал(а): Они же не в телефоне и не на флешке-они на бумаге.

здрасти- на какой бумаге?- сейчас на бумаге и не делают.А если хочешь старые фото- сфотай телефоном и сюда :lol:
Ликуленька писал(а):С этого места поподробнее.

ой, да это я так- мне на 8 марта Артурова девушка подарила набор для раскаршивания красками по цветам, холст(60 см), краски, кисточки, микроскопические детали, что я только с лупой вижу :lol: - сирень в вазе с чашкой чая .... труба короче, буду все лето красить.Я думала легко, а это ужас.За день процента 2 раскрашивала- ну это когда светло было.Сейчас у нас темень уже несколько дней -не рыпаюсь даже.
Мне бы с детской начать, :D а тут такая серьезная взрослая картинка, не знаю когда и закончу.
Ликуленька писал(а): и цветы среди зимы на фотке красивущие!

ну может у тебя зима, у меня весна :D - на 8 марта мне надарили цветов, некуда ставить было.Что-то быстро вяло, а кое-какие и сейчас стоят.Еще и в горшке есть подарок - цветет.Вот вчера фотала . Может и еще пару тройку дней постоит.
Ликуленька писал(а): и красоту навела-всякие там помидорки-огурки украшательные

навык не пропьешь :lol: - но уже бью себя по рукам- пора прекращать и по быстрому фотать- кому это надо? мои не ценят.
Ликуленька писал(а):Даю установку: темпы не снижать! А то опять в спячку уйдёшь

не, у меня еще 2 игры, поэтому хоть что то туда надо- а в эстафете аж двоим надо нести будет...Ну и след неделя праздничная много выпечки и мясного - сама же я предложила в теме недели.
Ликуленька писал(а):Вот и делай в другой раз с нашим любимым мсяом

ну я же фатыр делала, он сладкий :D А тесто точно на самсушки возьму или еще куда.
Ликуленька писал(а):16. Питы с начинками - фантастическое количество сочетаний

сама пекла питы? Вкусно выглядит.
А я вчера выташила из морозилки питу- она каменная и не раскрывается, сколько не размораживала в микре... выкинула, бутеры сделала с фасолью по египетскому рецепту :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пт мар 16, 2018 1:25 pm

ВСЕМ большой пятничный привет!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Вот она и пришла-долгожданная пятница :wink: :D :Yahoo!:
У нас с ночи морозец легкий и сыро-так неприятно на улице :x :( :girl_pardon: Обещают конкретное похолодание,а его совсем не хочется :roll: :girl_pardon: :girl_nea:
Kontik писал(а):нелегкая это работа.... из компьютера тянуть фото

Танюша,хватит плакаться :wink: :crazy: У тебя такие красивые фото !!! :Bravo: И Лика верно подметила- и цветочки,и украшения овощные..всё по теме!!! :good: Молодец!!! :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
СемьЦветов писал(а):Несу пару своих тарелочек.

Светочка,аппетитно у тебя! :girl_yes: :vkusno:
Kontik писал(а):кто любит заварной крем- я его не люблю

Я люблю такой крем :girl_yes: :vkusno: Можно даже бед масла :wink: :girl_yes:
Ликуленька писал(а): сегодня хлопнул морозец.

У нас та же ситуация..Утром ,пока шла к метро,раза три поскользнулась :( :girl_pardon:
Ликуленька писал(а):А как это сделать технически? Они же не в телефоне и не на флешке-они на бумаге.

Я про сравнение так просто упомянула :D ..Главное-какие они сейчас :wink: :D ... Хотела свою красавицу показать,но фото не скопировалось пока..Может попозже :girl_yes: :wink: успею.Или уже из дома
Ликуленька писал(а):Фотки твои всегда бесподобные-одни из лучших на сайте!

:girl_yes: Да-да-да!!! :girl_yes:
Ликуленька писал(а):Несу мал-мало еды.

Ликуля,хорошими темпами идешь!!! :good: И аппетитно и не мало!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Молодец!!! :Bravo:
Kontik писал(а):сейчас на бумаге и не делают

Делают,но редко :wink: :D
Kontik писал(а):девушка подарила набор для раскаршивания красками по цветам

Круто!!! Хотелось бы увидеть эту картину :roll:
Kontik писал(а):навык не пропьешь :lol: - но уже бью себя по рукам- пора прекращать и по быстрому фотать- кому это надо? мои не ценят.

Танюш,мы здесь ценим :girl_yes: :friends: :) Так что не печалься..Красота-она и в Африке красота :wink: :D
Kontik писал(а):выташила из морозилки питу- она каменная и не раскрывается,

Ого! Сколько же в ней всякого химического было??? :shock: %) :crazy:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение whal » Пт мар 16, 2018 1:31 pm

Всем большой привет и с пятницей!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Тарелочки у всех такие красивые и аппетитные!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Kontik писал(а):Сказали сустав, коленку менять надо

Танечка, как я тебя понимаю. Мой муж тоже долго терпел, а сейчас от боли даже ходить не может и ни какие таблетки и уколы не помогают. Возила его по врачам. Делали рентген и МРТ, собирали консилиум специалистов. Короче коленке его совсем конец пришёл. Сказали надо протез ставить . Вот на 10 апреля назначили операцию.
lanita69 писал(а):У меня,похоже,ремонт с прдолжением начался

Светланка, сил вам и терпения!
lanita69 писал(а):Я еще и от мужа заразилась,вирусы не дремлют.

Скорейшего вам выздоровления!
Ликуленька писал(а):А с пятницы опять обещают снег на несколько дней и очередное похолодание.

Вот это снега вам навалило. %) :o
Kontik писал(а):Правильный бургер

Прикольно! :D
Юляка писал(а):Ловите список!

Юльчик, классный список и ЗН! :good: :Bravo: Плов мы любим. :vkusno:
Kontik писал(а):Завтрак по-египетски.

Отдельное спасибо, Танюш! :Rose:
У меня тоже есть немножко тарелочек и даже ЗН готово. Выставлю позже.

Юляка (16 Mar 2018)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Пт мар 16, 2018 2:03 pm

Kontik писал(а):9.Курица с гречкой в духовке-К3

Танюш,это блюдо под номинацию "К" не пройдет..В задании идет-один вид крупы.У тебя это рис :wink: :girl_yes: :girl_pardon:
whal писал(а):Вот на 10 апреля назначили операцию.

Светочка,терпения вам и удачного оперирования :friends: Пускай все пройдет гладко и без усложнений! :friends: :friends:
Девчонки,кто хочет и может,несите фото своих деток :roll: :wink: :girl_yes: Я пока без фото,потому не могу :crazy: :girl_pardon: :girl_pardon:

whal (18 Mar 2018)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный поединок"-409

Вернуться в Кулинарный поединок