Игра "Кулинарный поединок - 58"

**Sindirella** » Чт июн 16, 2011 3:54 pm

Олечка, выздоравливай!
Олеся, стружка у нас всегда в шкафу лежит, это Ира о этом забыла, наверное...

**Аринушка** » Чт июн 16, 2011 7:51 pm

OlgaAwdoshina писал(а):но пока просто нет сил,

Олька,выздоравливай

Buchy писал(а):У меня тоже немного накопилось за пару дней.

Олесенька,тарелочки просто загляденье

**Аринушка** » Чт июн 16, 2011 8:22 pm

Вот и мои пару тарелочек
Баклажаны с фаршем- синие-200 гр,фарш-100 гр,яйцо-1 шт
Ленивые вареники-творог-200 гр,яйцо-1 шт
Перец фаршированный-фарш-200 гр,перец-300 гр,рис-100 гр
Ньокки с клубникой-творог-200 гр,яйцо-1 шт,клубника-200 гр

Список на неделю от Олеси Buchy:
1. Говядина - 0.2 кг
2. Рыба и морепродукты -0.7 кг
3. Картофель - 0.9 кг
4. Перец, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры - 0
5. Молоко, сметана - 1.8 л
6. Сыр, творог - 0.3 кг
7. Фрукты, ягоды - 1.8 кг
8. Яйца - 7 шт
9. Масло - 350 г
10. Рис - 100 г
Бонус мак
Приз фарш-0.300 гр
Задание недели - чак-чак

**Buchy** » Чт июн 16, 2011 8:42 pm

Арина, как у тебя вкусно все, что-то и мне захотелось ньокков с клубничным соусом, надо завтра будет сделать...
А я чак-чак принесла :girl_blush:

делала 1/5 порции и все-равно получилось много

2 яйца, 100 г меда
суп со шпинатом

картофель - 400 г, яйца - 2 шт
бутерброды с сыром и крабовыми палочками

сыр - 150 г, крабовые палочки - 100 г, масло - 50 г
салат из огурцов и крабовых палочек

огурцы - 200 г, крабовые палочки - 200 г, яйцо - 1 шт
Осталось:
1. Говядина - 1,0 кг
2. Рыба и морепродукты - 1,2 кг
3. Картофель - 1,1 кг
4. Перец, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры - 0,3 кг
5. Молоко, сметана - 0,8 л
6. Сыр, творог - 0,4 кг
7. Фрукты, ягоды - 1,8 кг
8. Яйца - 7 шт
9. Масло - 180 г
Бонус
Бонус 1
приз - 400 г варенья, меда, сгущенки или подобных продуктов
Задание недели - чак-чак - выполнено

**whal** » Чт июн 16, 2011 8:53 pm

Привет красавицы!!! :daisy:

Аринушка писал(а):А у меня опять вареничный день

Аришка, просто обалденные варенички! :vkusno:

Buchy писал(а):У меня тоже немного накопилось за пару дней.

Олесенька, столько много красивой вкусности! :good:

OlgaAwdoshina Оленька, выздоравливай! :daisy:

Аринушка писал(а):Вот и мои пару тарелочек

Ариша, вкусно у тебя! :vkusno:

Buchy писал(а):А я принесла

Олесенька, вкусноту принесла! :good:

А где список?

Мои тарелочки.
Горячие бутерброды на завтрак.

: бекон, 100, помидоры 100, сыр 100

Салат из баклажан.

: баклажаны 400, перец 200

Цуккини с сыром и беконом.

: цуккини 400, бекон 100, сыр 100

Бутерброды с селёдкой.

: масло 100, селёдка бонус

Сырные биточки.

: мясо 500, сыр 100, яйцо 1

Пицца с беконом.

: яйцо 1, молоко 200, бекон 100, сыр 50

Пицца с помидорами.

: яйцо 1, молоко 200, сыр 100, помидоры 100

Осталось:
1. Говядина - 0,6 кг
2. Рыба и морепродукты - 1,5 кг
3. Картофель - 0,6 кг
4. Перец, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры - 1,2 кг
5. Молоко, сметана - 1,3 л
6. Сыр, творог - 0,350 кг
7. Фрукты, ягоды - 1,6 кг
8. Яйца - 10 шт
9. Масло - 300 г
[s]10. Рис[/s]
11. Приз за выполненное задание недели - 500 г варенья, меда, сгущенки или подобных продуктов.
12. Приз победителю по голосованию - 1 кг любого продукта - бекон - 0,7
[s]Бонус - селёдка[/s]
Задание недели - чак-чак

**Buchy** » Чт июн 16, 2011 9:43 pm

whal Света, сколько всего, какие пиццы, ммм. загляденье :vkusno:

**Аринушка** » Чт июн 16, 2011 10:17 pm

Buchy писал(а):А я чак-чак принесла

Ух ты ,молодинка.Я тоже наверное порцию урезать буду,а то так всегда много получается у меня

whal писал(а):Мои тарелочки.

Светуль,не тарелочки ,а одно загляденье.

whal писал(а):А где список?

И я тоже хочу спросить,кто выставляет?

**Sindirella** » Чт июн 16, 2011 11:00 pm

whal писал(а):А где список?

Пишу:
1. Фарш свиной, говяжий или свино-говяжий - 1,5 кг
2. Куриное филе - 1 кг
3. колбасные изделия - 0,5 кг
4. Картофель - 3 кг
5. Сыр, творог - 500 гр
6. яйца - 30 шт.
7. Капуста белокачанная, цветная, брокколи - 1 кг
8. помидоры, огурцы, сладкий перец - 2 кг
9. Молоко, сливки, сметана - 1 л.
10. клубника, черешня - 2 кг

**Sindirella** » Чт июн 16, 2011 11:05 pm

Девчата, такие тарелочки у всех - любо-дорого смотреть!
Я и суп варила, и котлеты делала, все сфоткала, но нет времени копировать - глажки накопилось, пойду гладить.

**Аринушка** » Пт июн 17, 2011 7:24 am

Sindirella писал(а):Пишу:
1. Фарш свиной, говяжий или свино-говяжий - 1,5 кг
2. Куриное филе - 1 кг
3. колбасные изделия - 0,5 кг
4. Картофель - 3 кг
5. Сыр, творог - 500 гр
6. яйца - 30 шт.
7. Капуста белокачанная, цветная, брокколи - 1 кг
8. помидоры, огурцы, сладкий перец - 2 кг
9. Молоко, сливки, сметана - 1 л.
10. клубника, черешня - 2 кг

Шикарный список,вот Танюха мои мысли прочитала

**OlgaAwdoshina** » Пт июн 17, 2011 10:53 am

Спасибо всем за сочувствие! ТТТ сегодня хоть могу посидеть и закачать фотки того, что готовила с понедельника .

Яичница с гренками.
Отварной картофель, обжаренный с зеленью.
Ребрышки, тушеные с черносливом и грецким орехом.
Плов.
Чебуреки пупырчатые.
Творожная запеканка с яблоками.
Семга в сметане.
Бананы в шоколаде с орехами
Кундюмчики ( вареники с картошкой и луком )

: яйца 4, зелень

: картофель 300,зелень

: говядина 500,чернослив 80,орехи 50

: говядина 400,рис 100, морковь

: фарш 300, яйцо 2,зелень

: творог 400,яйцо 1, яблоки 300

: рыба 400,сметана 100

: яйцо 1, картофель 500

: бананы 500, шоколад 90,орехи 50

**OlgaAwdoshina** » Пт июн 17, 2011 11:13 am

Блин, больше не буду копить фотки,чтоб потом их выставлять разом

, пока закачивала, умучалась переделывать.

Остатки:
Говядина 800гр
Рыба 1,100
Картофель 1,200
Перец,кабачки,баклажаны,огурцы,помидоры ( по 600гр)
Молоко,сметана 1,900
Сыр,творог 0,600
Фрукты,ягоды 1,200
Яйца 13шт
Масло 500 гр
Рис 200 гр
0,5 кг продукта за выполненное задание + Бонус
Задание недели - Чак - чак
Расказываю,пока не поставила в блокнот рецепт Кундюмчиков: тесто делается заварное на подсолнечном масле,лепятся вареники, затем выпекаются 15 минут,укладываются в глиняные горшочки, заливаются смесью воды со сметаной и тушатся еще минут 10.Подаются со сметаной и зеленью.
Как вам старинный русский рецепт таких вареников ? Можно делать с картофелем и грибами, грибами и рисом,гречкой и грибами ( как вы понимаете, грибы идут основной составляющей, но и без них получилось классно!) :vkusno:

Пошла дальше фотать то, что приготовила вчера вечером ( можно сказать ночью,т.к. днем проспала под действием обезболивающих )

и сегодня с утра. Постараюсь сегодня принести тарелочки посвежее :lol:

**Аринушка** » Пт июн 17, 2011 11:18 am

Олька,так все аппетитно

OlgaAwdoshina писал(а):морковь - бонус

У нас морковь в шкафчике имеется :wink:

**Buchy** » Пт июн 17, 2011 11:35 am

Sindirella Танюша, хороший список, правда со следующей недели пост начинается, можно мне вместо обычного молока использовать соевое?

Sindirella писал(а):глажки накопилось, пойду гладить.

Я вчера настирала, теперь тоже гора белья, а погода сегодня замечательная, поэтому придется сию гору покорять на следующей неделе :lol:

OlgaAwdoshina, ух ты, сколько тарелочек, давно не делала бананы в шоколаде, а вот кундюмы с гречкой и грибами есть на главной странице сайта, очень-очень вкусно, причем они сначала запекаются в духовке, получаются вкусные пирожочки, а потом тушатся в грибном отваре и мммм...

**Sindirella** » Пт июн 17, 2011 1:43 pm

Buchy писал(а):можно мне вместо обычного молока использовать соевое?

Можно. Еще кокосовое добавлю.

Игра "Кулинарный поединок - 58"

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 58"