Игра "Кулинарный поединок - 265"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт июн 09, 2015 10:18 am

Ксюша Morvolna
5
8%
Наталья nataliaTim
7
12%
Ирина Lessochka
7
12%
Татьяна Троя
5
8%
Татьяна Sindirella
4
7%
Людмила Люсенок
3
5%
Татьяна owen79
3
5%
Ирина Magij
7
12%
Анжелика Ликуленька
3
5%
Татьяна Tata-K
7
12%
Татьяна Kontik
5
8%
Светлана whal
3
5%
 
Всего голосов : 59

Сообщение Kontik » Сб июн 06, 2015 8:18 pm

Люсенок писал(а):я после того как один раз налепила хинкали теперь пельмени никогда лепить не буду

я уже давно не леплю... лет ... много.Недавно пришлось лепить пельмешки с грибами- нужно было шт 20.... так я их час лепила.Не , не мое это.Я манты- чик чик и готово.И там у меня тыква, лук... побольше их получается, из того же количества мяса.
Люсенок писал(а):по 4 каждому и мужики объелись )

ну не знаю какие они там у тебя и как едят- я шт 8 -10 мант могу сесть сразу..там начинки много.И еще хочу :lol:
Люсенок писал(а): это один большой пельмень вместо 10 их маленьких )

ну если начинки 2 ложки... то .... такие перьмени я точно не хочу лепить- там на краешке ножа наверно у тебя бывало :lol:
Какого диаметра примерно кружочек теста у тебя... ну примерно?.Я хочу вот хинкали тоже приготовить... планировала .
У меня дедушка любил мамины- большие пельмени.Она делала ему всегда побольше их :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Сб июн 06, 2015 8:32 pm

Lessochka писал(а): Многим не важно принесут им отчет или нет

Вот с этим пунктом позволь не согласиться :wink: Думаю,ВСЕ ждут в своих темах отчеты :girl_yes: :wink: :roll: :roll:
Юлька Владимировна писал(а):Мы вчера вернулись

Юль,с возвращениьцем! :friends: :friends: :)
Ликуленька писал(а):Обалдела штоли? Такое добро заваляла!

:crazy: :girl_blush: Так не доходит ход до них..Я все больше с шампиньонами дружу..Сегодня увидела-купила-приготовила :girl_yes: ..А те лежат где-то глубоко..искать надо :girl_pardon: :crazy:
Ликуленька писал(а): жизнь уже почти пролетела

Ликуль,рановато себя списывать...У нас еще больше половины впереди :wink: :wink: :friends: :girl_yes:
Sindirella писал(а): цены падают на ягоды и овощи

А мне не совсем повезло с этой тенденцией..В четверг муж покупал все немного дешевле :girl_yes: ..По выходным же на этом рынке всегда дороже на пару гривен :x :crazy: Вот и я попала под "раздачу" : клубника по 22 грн,кабачки по 15 :girl_yes: :girl_pardon:
Sindirella писал(а):купить кг 5 клубники и заморозить.

А мне некуда ее класть..хоть плач :girl_yes: :( :crazy: ...Еще остатки прошлогодней есть :girl_pardon:
Сегодня мне удалось,наконец,посеять немного травки на балконе..Буду надеяться,что к зиме что-то произрастет :crazy: :lol: :lol:
Всё,пойду рецепты рисовать ....

Ликуленька (08 Jun 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Люсенок » Сб июн 06, 2015 8:45 pm

Kontik писал(а):Я манты- чик чик и готово

я манты еще не лепила ни разу, но думаю мне они тоже понравятся если начинки в них много :D
Kontik писал(а):я шт 8 -10 мант могу сесть сразу..

если мелкие леплю то да, а если большие то я больше трех еще не пробовала съесть :)
Kontik писал(а):Какого диаметра примерно кружочек теста у тебя... ну примерно?

с ладошку
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение EIPHNH » Сб июн 06, 2015 9:02 pm

Люсенок писал(а):с ладошку

ладошка ладошке рознь :D . я хинкали никогда не делала. манты да, тоже люблю их больше чем пельмени..... лепить :D одна беда, мантоварки уже не хватает на всех . приходится первую партию на 10-15 минут позже подавать и сразу вторую ставить. как раз пока первая исчезает вторая подходит. мои мальчишки на ровне с папой их едят и то если папа вапьет чего нибудь для аппетита.
наконец он дошел до отметки 80кг ... за долгие годы. только ему нужна была стрелка в право на весах , а не в лево как остальным. и чувствует себя лучше. спина не болит больше


и про морскую живность.... с понедельника прекращаем есть мясо . вот и закупились. а стоят они не дороже хорошей говядины. вот и покупаем. например в Греции я такое не могу себе позволить, жду пока домой вернусь :D . вот те и море рядом.

Наташа, ты конечно на этой неделе передовик. и блюда не совсем простые . молодец
ты не работаешь?
у меня сегодня окрошка с укропом была. так младший не стал есть. никак не приучу. зато редиска и лук свои :Yahoo!: редиску у слизней отваёвываю. задолбали, все цветы истребили
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение nataliaTim » Сб июн 06, 2015 9:07 pm

EIPHNH писал(а):
Наташа, ты конечно на этой неделе передовик. и блюда не совсем простые . молодец
ты не работаешь?
Спасибо, Ирини! работаю... "хаусменеджером" :D
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение EIPHNH » Сб июн 06, 2015 9:09 pm

nataliaTim писал(а):"хаусменеджером"

нда, не завидую :D коллЭга

nataliaTim (06 Jun 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение nataliaTim » Сб июн 06, 2015 9:10 pm

EIPHNH писал(а):
nataliaTim писал(а):"хаусменеджером"

нда, не завидую :D коллЭга
:lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Magij » Сб июн 06, 2015 9:36 pm

Sindirella писал(а): Клубника с безе

раздразнила, надо и себе приготовить :) , а я все думала куда пристроить белки :D

Троя писал(а): 300 гр черешни

это несерьёзно :cry: , я свою черешню жду, она у меня поздняя зараза :crazy: , но вкусная :vkusno:

Троя писал(а):смотрю, тоже на окрошку с кефиром решила налечь?

окрошку на кефире не готовлю, муж не любит, готовлю на минералке или на квасе :)

Троя писал(а):это после вчерашнего? или перед ним?

перед :lol: друзья на окрошку вчера и заехали, ну а тут повод :D , мой муж практически все время на работе, а здесь первый день отпуска :D

Троя писал(а):делала как-то с ананасом курицу.

мне ананасы в любом блюде нравятся :roll:

Троя писал(а): прежде чем заснуть, знакомились

ага :D

Троя писал(а): но отмечали у друзей

начали у нас :lol:

Троя писал(а): нахаляву-то всегда лучше!

я всегда в гости еду со своим самоваром :D

Троя писал(а):. к вам вряд ли кто будет напрашиваться..

завтра подругу в гости жду :D , сегодня с Харькова приехала :roll:, так кто хочет всегда рады :D

Kontik Сижу и думаю, чего больше хочу твоих булок или кекс :good:

Lessochka писал(а):Ключевое слово "еще"

не дождетесь 8)

EIPHNH писал(а): вот пошли мужика за продуктами.

а он думал, что так лучше :D

nataliaTim кекс =@

nataliaTim (06 Jun 2015)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Magij » Сб июн 06, 2015 9:58 pm

сегодня мы по чайку гуляем, готовить в лом :roll:
11. Бутики с ветчиной и помидоркой ЗН- 9

photofacefun_com_1433616721.jpg
ветчина ( 1/2Р), помидор 200 (С)



Список для "Кулинарного поединка-265" от Татьяны Трои
1. Мясо - 1,1 кг (можно на фарш, но не более 0,8 кг)
2. Консервы рыбные 2 б.
3. Картошка 1,2 кг
4. Кефир 0.8 л
5. Яйца 12 шт
6. Необычные крупы **(см инфо после списка) - 1 кг
7.Кабачки 800 гр
8. Помидоры 0.6 кг
9. Ягоды 1 кг.
10. Набор для ЗН 3 шт
11. Бонус - сыр
**К необычным крупам относим: булгур, кус-кус, полбу,поленту (кукурузная), амарант, дикий рис, птитим и др.варианты. Если найти и купить нереально - смело меняем на блюда из перловки!
Приз
Любой овощ ( огурцы) 300грм

[s]салатик с ветчиной[/s]
[s]ветчина[/s]
[s]салатик (любой!)[/s]
[s]ананасы[/s]
фрукты
сок
[s]кексик (маффины допускаются)[/s]
сок ананасовый или апельсиновый
кексик
[s]яйца[/s]
желтки
Белки
безе
лимонная кожура
лысый лимон
лимон
Соус для салата.
салат (еще один! - третий)
пол-луковицы (только если лук - один из основных ингредиентов, в небольших - шкаф)
томатная подлива
спагетти
[s]банка томатной пасты[/s]
[s]борщ[/s]
[s]капуста[/s]
морковка, (если в больших кол-вах, например для салатов,если в маленьких кол-вах - шкафчик)
селёдка, (любая свежая, соленая, копченая и пр..)
сосиски,
[s]колбаса[/s] ,
булочки

nataliaTim (06 Jun 2015), Троя (06 Jun 2015), Ликуленька (08 Jun 2015)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Kontik » Сб июн 06, 2015 10:01 pm

Magij писал(а):Сижу и думаю, чего больше хочу твоих булок или кекс

бери булочку-обалденная :good:
DSC08239.JPG

во рту тают булки эти...Танюше owen79 спасибо... я уже второй раз их готовлю и еще хочу.
Я первую фотку в отчетах специально в форме поставила- там видно, что они в сливках внизу :vkusno:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Люсенок » Сб июн 06, 2015 10:04 pm

Magij писал(а):сегодня с Харькова приехала , так кто хочет всегда рады

мы бы с удовольствием, но долго к вам ехать, а еще дольше от вас :roll:
у меня девочка из Донецка работает в последний раз когда домой ездила 6 часов на одном посту продержали

Magij писал(а):сегодня мы по чайку гуляем, готовить в лом

как я тебя понимаю, думаешь мы сосиски вчера варили не поэтому :lol:

А сегодня опять футбол ))))) так что диетической еды я себе немного попробовала приготовить, а остальное мужикам :D
Завтра уже все фотографии соберу и принесу, сейчас я хочу чтоб Ювентус обыграл Барселону :lol: :lol: :lol: это конечно маловероятно, но я надеюсь :roll:
Аватара пользователя
Люсенок
 
Сообщения: 7775
Зарегистрирован: 18 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 1388 раз.
Поблагодарили: 2187 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Morvolna » Сб июн 06, 2015 10:20 pm

Несу тарелки :wink: :crazy: :crazy: ...

13.Котлеты
14.Спагетти с куриной печенью-ЗН 11
15.Спагетти пикантные-ЗН 12
16.Бутерброд с ветчиной и помидорами-ЗН 13
17.Кабачковые кексы с ветчиной-ЗН 14
18.Салат с картофелем, ветчиной и помидорами(без маслин)-ЗН 15
19.Салат из моркови с сыром фета-ЗН 16
20.Морковно-творожная запеканка в мультиварке -ЗН 17
21.Салат из булгура с кабачками-ЗН 18
22.Многослойный десерт- ЗН 19
23.Лимонно -апельсиновый крем-ЗН 20
24.Кекс нежный-ЗН 21
25.Бутерброд с селедкой-ЗН 22


Мясо-600 гр,кукурузная мука,лук,1 яйцо
кот1.jpg

Спагетти-1/2Р, остальное-НЗН2
спа1.jpg

Спагетти-1/2Р,лук,морковь,кетчуп-Ш
сп2.jpg
сп1.jpg

Ветчина-1/2Р,помидоры-200 гр
бут1.jpg

Кабачки-300 гр,2 яйца,ветчина-1/2Р
ке ка2.jpg
ке ка1.jpg

Салат с ветчиной-Р,картошка-200 гр,помидоры-200 гр,без маслин
све1.jpg

Морковка-1/2Р,сыр-бонус
см1.jpg

Морковка-1/2 Р,творог-бонус,2 яйца
тз2.jpg
тз4.jpg

Булгур-300 гр,кабачки-200 гр,лимон-1/2Р
сб2.jpg

Апельсиновый сок для верхнего слоя-1/2Р,остальное -НЗН3
ж1.jpg

Лимон-1/2Р,апельсиновый сок-1/2Р,масло-Ш
лк2.jpg

яйца-3 шт
ке2.jpg

Селедка-Р
бут2.jpg




салатик с ветчиной-1
ветчина -1
салатик (любой!)-1
ананасы
фрукты -1
сок
кексик (маффины допускаются)-1
сок ананасовый или апельсиновый-1
кексик -1
яйца-1
желтки-1
Белки-1
безе
лимонная кожура
лысый лимон-1
лимон -1
Соус для салата.
салат (еще один! - третий)-1
пол-луковицы (только если лук - один из основных ингредиентов, в небольших - шкаф)
томатная подлива
спагетти -1
банка томатной пасты
борщ-1
капуста-1
морковка-1, (если в больших кол-вах, например для салатов,если в маленьких кол-вах - шкафчик)
селёдка-1, (любая свежая, соленая, копченая и пр..)
сосиски,
колбаса,
булочки-1


Список для "Кулинарного поединка-265" от Татьяны Трои

1. Мясо - 1,0 кг ( на фарш не более 0,8(есть 0,6 кг)
2. Консервы рыбные 2 б.
3. Картошка 0,25 кг
4. Кефир 0,4 л
5. Яйца 7 шт
6. Необычные крупы (булгур) - 0,5 кг
7.Кабачки 0 гр
8. Помидоры 0,8 кг
9. Ягоды 0,3 кг.
10. Набор для ЗН 0 шт
11. Бонус-сыр фета
Призы
бонус-творог
Приготовить 3 блюда из продуктов, которые встречаются в рассказе (слова выделены), либо названные в нем блюда. -есть 22 !

nataliaTim (06 Jun 2015), Tata-K (06 Jun 2015), Троя (06 Jun 2015), Люсенок (06 Jun 2015), Ликуленька (08 Jun 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Сб июн 06, 2015 10:27 pm

Magij писал(а):надо и себе приготовить , а я все думала куда пристроить белки

А я сначала включила себе в список безе..потом посмотрела..там столько сахара на 1 белок :shock: %) ..передумала :crazy: ..Но еще не вечер :roll: ..цЕлый день в запасе :crazy: :crazy:
Magij писал(а):сегодня мы по чайку гуляем

Как у нас бутеры сошлись :D :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Сб июн 06, 2015 10:39 pm

Morvolna писал(а):Несу тарелки :wink: :crazy: :crazy: ...

:shock: это Ира меня догонять хотела?! вот кто тихо в кустах тарелки штамповал :D
:good: :good: :good: :good:

Morvolna (06 Jun 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Morvolna » Сб июн 06, 2015 10:52 pm

nataliaTim писал(а): вот кто тихо в кустах тарелки штамповал

:crazy: :girl_pardon: Я ж говорила,что дама экономная :girl_blush: :girl_yes: :crazy: ..жалко,когда половина продукта пропадает :crazy: :lol: :lol:

_Alena (07 Jun 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный поединок - 265"

Вернуться в Кулинарный поединок