Игра "Кулинарный поединок"- 370

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт июн 13, 2017 7:15 pm

nataliaTim
4
11%
Туня
2
6%
Tata-K
3
8%
СемьЦветов
3
8%
whal
7
19%
Джейн Остин
4
11%
anytik 23
2
6%
Ликуленька
7
19%
InLove
4
11%
 
Всего голосов : 36

Сообщение Джейн Остин » Вс июн 11, 2017 7:54 pm

Несу обещанные фото:
Выехали мы из Киева в 7-00 утра, в 12-00 приехали в Острог
смотрели там Острожский замок 14ст., самая старая вот эта башня-14ст.

Изображение


Другие части постарше и 15 ст. и 16 есть

Изображение

Внутри замка:

Изображение

Изображение

Изображение

Макет города Острог 15 век

Изображение


Собор на территории замка

Изображение
Изображение

Внутри замка- музей, немного экспонатов музея, они разного возраста:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Затем мы посетили Музей книги. Скажу сразу, когда читала программу экскурсии, думала, что это будет самый неинтересный объект, ну что там- книги да книги, но экскурсовод был такой харизматичный, так интересно преподнес информацию, что просто заслушались и не хотели уходить, немного книг вам покажу

Самой старшей книге- более 500 лет

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение


Переплет с драгоценными камнями

Изображение

Серебрянный переплет

Изображение

А это Кобзарь, который вышила украинская художница, точная копия первого Кобзаря, она его год вышивала, и стихи, и картинки тоже, вроде 10 000 крестиков, а стихи- гладью

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

whal (11 Jun 2017), Tata-K (12 Jun 2017), nataliaTim (12 Jun 2017), Morvolna (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс июн 11, 2017 7:57 pm

Затем мы пообедали и поехали в Клевань. Там над старой железной дорогой деревья срослись ввиде купола, поезда проходят очень редко. Вроде ничего особенного, но отличное место для фото. Очень красиво. Популярно у влюбленных ))

Изображение

Изображение

Изображение

Затем поехали в Луцк, поселились в отель.
Отель очень шикарный.
Это наш номер
Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

А это территория отеля, очень зеленая

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

whal (11 Jun 2017), Tata-K (12 Jun 2017), Morvolna (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс июн 11, 2017 8:01 pm

На следующий день после завтрака поехали в замок Любарта в Луцке, построен в 13 веке, сохранился частично.

Изображение

На самой верхней башне каждую группу туристов встречает вот такой трубач

Изображение

Вид на замок сверху

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Вид на Луцк сверху
Изображение

Изображение

Затем была пешеходная экскурсия по Луцку

Изображение

Изображение
Изображение

Изображение

Очень впечатлил дом местного скульптора Николая Голованя, его называют «Дом с химерами»
Это фото с инета, чтобы было понятно, а то у меня по частям, старый фотик, нет функции «объемное фото»
Изображение
Это мои:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

А это сам скульптор вышел цветы полить )) И что он курит? )))) Дом очень странный.

Изображение

whal (11 Jun 2017), Tata-K (12 Jun 2017), Morvolna (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Вс июн 11, 2017 8:15 pm

Затем мы поехали в г.Дубно, там Дубенский замок 15 век, За весь период существования замок ни разу не был захвачен, его омывала река Иква, сейчас воды нет, остались только вот такие рвы

Изображение

Изображение

Изображение


Изображение

Изображение

Изображение

Замок не сохранился, осталось только подземелье, в котором было 3 этажа вниз: на первом все склады с провизией и оружием, на втором- золотые запасы, а на третьем самом глубоком была тюрьма

Изображение

Изображение

Использовать гусиные перья придумал князь, они шелестели на ветру, и когда шли 100 воинов, по звуку казалось, что идут тысячи

Изображение

Изображение

Это макеты провизии, но было ее столько, что хватило бы на 3 года, холодно там очень, хранилось все отлично.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

А это есть такая легенда, что один помощник князя съедал за обед: поросенка, гуся, 2 петуха, 4 буханки хлеба и 2 круга сыра, его прозвали Жерло :D

Изображение

Сохранилась одна башня

Изображение

На территории замка позже были построены дворцы Острожских и Любомирских

Изображение

Изображение


Затем мы пообедали, кстати кормили очень вкусно, в хороших кафе, и поехали в
Таракановский форт. Здесь была граница между Российской и Австрийской империями. Для обороны своих западных рубежей российское правительство принимает решение о строительстве системы оборонительных укреплений.
Оооочень он меня впечатлил.
Шли глубоко в лес, увидели кирпичную стену, сверху которой росли деревья

Изображение

Изображение

Затем вошли в подземелье, шли с фонариками, а когда вышли с другой стороны, увидели вот эти строения, длина их 70 м, внутри еще ряд строений, строили его 10 лет
Говорят, что он типа Брестской крепости. Это все, что осталось, но там еще вниз 2 этажа, куча всяких подземелий, переходов, лабиринтов, заблудиться- раз плюнуть.

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Вот такая была насыщенная экскурсия.
Последний раз редактировалось Джейн Остин Вс июн 11, 2017 8:30 pm, всего редактировалось 1 раз.

whal (11 Jun 2017), Tata-K (12 Jun 2017), Morvolna (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Вс июн 11, 2017 8:25 pm

anytik 23 писал(а):Мы два дня назад с отдыха вернулись

Анечка, с возвращением! :friends:
Джейн Остин писал(а):Несу обещанные фото:

Валюшка, огромное спасибо за рассказ и фото! :Rose:

Мои заключительные на этой неделе тарелочки.

24. Закуска из помидор с сыром.
25. Пельмени.


20170611_165709.jpg
помидоры и сыр по 200

20170611_171234.jpg
яйцо 1, фарш 400



Список продуктов на КП 370 от Наташи nataliaTim

[s]1. Кабачки-1,6кг - 400 - 400 = 800 - 400 = 400 - 400 = 0
2. Птица (филе) -1,6 кг. - 500 = 1,1 - 400 - 400 = 300 - 300 = 0[/s]
3. Фарш (мясной)-1,6 кг. = 400 = 1,2 - 400 = 800
[s]4. Картошка-1,6 кг. - 400 = 1,2 - 400 - 800 = 0
5. Помидоры -1,6 кг. - 400 - 200 = 1 - 200 - 400 = 400 - 200 = 200 - 200 = 0[/s]
6. Яйца-20 шт. - 1 = 19 - 1 - 3 = 15 - 3 - 4 = 8 - 2 - 1 - 2 = 3 - 1 = 2
7. Сыр-1,2 кг. - 200 = 1 = 100 = 900 - 200 = 700
8. Творог-1, 6кг - 200 = 1,4 - 200 - 200 = 1
9. Клубника-1,2 кг
[s]10. Крупа (одна на выбор - гречка)-600г - 300 = 300 - 300 = 0
11. Бонус- ветчина[/s]
ЗН - приготовить два блюда с кабачком, одно из них обязательно должно отличаться от уже принесенных :girl_yes:
Призы:
За участие приз-1,6 кг. продукта на выбор. - макароны - 300 = 1,3 - 300 - 200 = 800
[s]За выполненное ЗН набор на любое блюдо
+бонус. - окорочка
За каждое последующее ЗН+бонус. = 3 шт - 1(сливки) = 2 - 1(молоко) - 1(молоко) = 0[/s]
За блюда с редисом:
Р1-Р3- 1,6 кг. мяса - 400 - 400 = 800
[s]+0,8 кг. редиса. - 400 = 400 - 200 - 200 = 0
Р4-Р6+ 0,8 кг. огурцов - 200 = 600 - 200 - 400 = 0[/s]
Победитель по голосованию получит 1,6 кг. рыбы - 800 = 800
[s]и одну целую курицу[/s]

anytik 23 (11 Jun 2017), nataliaTim (11 Jun 2017), Tata-K (12 Jun 2017), Morvolna (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Джейн Остин » Вс июн 11, 2017 8:26 pm

Светочка, вкусно закончила неделю :vkusno: :good:

whal (11 Jun 2017)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение anytik 23 » Вс июн 11, 2017 8:54 pm

Валечка, классные фотки!!! У меня муж в студенческие годы бывал в этих местах. А мы в Крым ездили к друзьям, были на ЮБК, Массандровском, Ливадийском, Воронцовском дворцах, на Ласточкино гнездо заезжали, а так в основном купались и отдыхали. :)

Несу тарелочки.
1.Кабачки жареные.
2.Осетинские лепешки с сыром.
3.Отварной картофель.
4.Картофель на костре.
5.Шашлык.

Кабачки- 0,6 кг.
[attachment=4]P1250584.JPG[/attachment]



Картофель- 0,4 кг; сыр- 0,4 кг.
[attachment=3]P1250588.JPG[/attachment]



Картофель- 0,8 кг.
[attachment=2]P1250593.JPG[/attachment]



Картофель- бонус
[attachment=1]P1250503.JPG[/attachment]



Мясо- 0,8 кг.
[attachment=0]P1250484.JPG[/attachment]



Список продуктов на КП 370 от Наташи nataliaTim

1. Кабачки-1кг
2. Птица (филе) -1,6 кг.
3. Фарш (мясной)-0,8 кг.
4. Картошка-0,4 кг.
5. Помидоры -1,6 кг.
6. Яйца-20 шт.
7. Сыр-0,8 кг.
8. Творог-1, 6кг
9. Клубника-1,2 кг
10. Крупа (одна на выбор)-600г
[s]11. Бонус-картофель[/s]

ЗН - приготовить два блюда с кабачком, одно из них обязательно должно отличаться от уже принесенных :girl_pardon:
Вложения
P1250584.JPG
P1250588.JPG
P1250593.JPG
P1250503.JPG
P1250484.JPG
Последний раз редактировалось anytik 23 Вс июн 11, 2017 9:08 pm, всего редактировалось 1 раз.

Джейн Остин (11 Jun 2017), whal (11 Jun 2017), nataliaTim (11 Jun 2017), Tata-K (12 Jun 2017), Morvolna (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение anytik 23 » Вс июн 11, 2017 8:57 pm

Девочки ну не пойму почему так получается, вроде как обычно вставляю фотки в текст, а получается вот так. У меня комп тупит, сейчас перезагружу и постараюсь подредактировать!!! :girl_pardon:
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение InLove » Вс июн 11, 2017 9:04 pm

Валюша, спасибо за экскурсию :daisy:

Я свои тарелочки завтра до обеда постараюсь принести :girl_yes:
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение nataliaTim » Вс июн 11, 2017 11:06 pm

Спасибо за вкусные тарелочки!!! Девочки, что то я потерялась в днях, забыла, что сегодня воскресенье :) итоги будут завтра.
Валя, спасибо за интересные фото и рассказ! Супер!
Аня, с возвращением! Надеюсь с новыми силами и надолго)))

Tata-K (12 Jun 2017), Джейн Остин (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Tata-K » Пн июн 12, 2017 2:49 am

Девочки, всем ночной привет!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Джейн Остин писал(а):Несу быстренько свои тарелочки, накормлю хоть всех желающих

Молодец, Валечка! :Rose: Отлично накормила!!! :good: :vkusno: И столько кабачковых тарелочек принесла! :good:
anytik 23 писал(а):Мы два дня назад с отдыха вернулись

С возвращением, Анечка! :Rose:
Джейн Остин писал(а):Несу обещанные фото:

Валечка, большое спасибо за фото и за рассказ! Очень насыщенная и интересная экскурсия у вас была! :good:
whal писал(а):Мои заключительные на этой неделе тарелочки.
24. Закуска из помидор с сыром.
25. Пельмени.

Отличные тарелочки, Светочка! :Bravo: :good: Хочу обе... :vkusno:
anytik 23 писал(а):Несу тарелочки.

Очень аппетитно, Анечка! :Rose: Особенно лепешки и шашлык! :vkusno: :good:
InLove писал(а):Я свои тарелочки завтра до обеда постараюсь принести

И я тоже... Хотела сегодня, но не получилось... :girl_pardon: А сейчас поздно и давно пора спать... :girl_blush:
nataliaTim писал(а): итоги будут завтра.

Спасибо, Наташенька!!! :Rose: Я к обеду принесу свои "хвостики"... :girl_blush:

anytik 23 (12 Jun 2017), whal (12 Jun 2017), Джейн Остин (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение nataliaTim » Пн июн 12, 2017 10:11 am

10.Кабачки жаренные с чесноком и помидорами К
11.Суп с фрикадельками и овсянкой

IMG_9614.JPG
кабачки-400, помидоры-200

IMG_9613.JPG
набор на любое блюдо



Список продуктов на КП 370 от Наташи nataliaTim

1. Кабачки-500г
2. Птица (филе) -800г.
3. Фарш (мясной)-1 кг.
[s]4. Картошка- 0г.[/s]
5. Помидоры -1,1кг.
6. Яйца-16 шт.
7. Сыр-1,2 кг.
8. Творог-1,1 кг
9. Клубника-1,2 кг
10. Крупа (одна на выбор)-600г
11. Бонус- грибы

ЗН - приготовить два блюда с кабачком

Призы:
продукт(огурцы) -1 кг
[s]набор на любое блюдо[/s]
бонус-капуста
мясо -1,1 кг
редиска - 0,8 кг.

DOHTERULIA (12 Jun 2017), Tata-K (12 Jun 2017), whal (12 Jun 2017), Morvolna (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение nataliaTim » Пн июн 12, 2017 10:45 am

Всем привет! Спасибо всем, кто принял посильное участие в нашей кабачковой неделе :friends: :daisy: :daisy: :daisy: Несу итоги....


nataliaTim ЗН

1.Свинина с кабачком в китайском стиле ЗН 1.1
2.Молодая картошка с укропом
3.Котлеты
4.Куриное филе с грибами
5.Курино-кабачковые оладьи ЗН 1.2
6.Картофель молодой, обжаренный с луком
7.Салат из капусты и огурцов
8.Салат из огурцов и помидор
9.Запеканка
10.Кабачки жаренные с чесноком и помидорами К
11.Суп с фрикадельками и овсянкой


Туня ЗН

1.Бутерброды-лодочки из цуккини ЗН
2.Тушеные кабачки с картошкой. ЗН
3. Салат из свежих помидоров.
4.Щавелевый суп.
5.Отварной картофель.
6.Котлеты.

Tata-K ЗН

1.Тушёные кабачки с яйцом и чесноком или -чрткма- ЗН-1
2.Драники из цуккини с сыром ЗН 1.2
3.Десерт "Клубника по-итальянски"
4.Оладьи из кабачков К
5.Тертюхи - деруны
6.Перец прованский
7.Салат из редиса с огурцами
8.Лаваш с еврейским салатом
9.Суп с фрикадельками и спаржевой фасолью
10.Рыба, запеченная в духовке
11.Классический жюльен

СемьЦветов ЗН

1. Французский куриный суп с кабачками ЗН 1.1
2. Рататуй ЗН 1.2
3. Кардон блю (Cordon Bleu)
4. Рис с чесноком и сливочным маслом
5. Сырники
6. Драники из цуккини с сыром К

whal ЗН

1. Кардон блю (Cordon Bleu).
2. Салат из помидоров с творогом и чесноком.
3. Кабачковый суп с домашней лапшой. ЗН
4. Гречневая каша с куриным филе и помидорами.
5. Жареная рыба.
6. Макароны на гарнир.
7. Бешбармак с мясом птицы.
8. Драники из цуккини с сыром. ЗН
9. Салат из редиса и зернистого творога.
10. Салат с творогом, помидорами и огурцами
11. Салат с помидорами и яйцом.
12. Омлет с кабачками. К
13. "Самые Вкусные" макароны по-флотски.
14. Каннеллони.
15. Картофель, тушёный с мясом.
16. Овощной салат.
17. Салат весенний.
18. Бутерброды с сёмгой.
19. Молочная гречневая каша.
20. Вареники с картошкой.
21. Курочка из духовки.
22. Картофельное пюре.
23. Курино-кабачковые оладьи. К
24. Закуска из помидор с сыром.
25. Пельмени.

Джейн Остин ЗН

1.Кабачковые котлеты с фаршем в духовке- ЗН
2.Омлет с кабачками
3.Оладьи из кабачков-ЗН
4.Бутерброд с помидорами, брынзой и базиликом
5.Французский куриный суп с кабачками К
6.Салат с помидорами и брынзой
7.Курино-кабачковые оладьи К
8.Салат из помидоров

anytik 23 1/2

1.Кабачки жареные. ЗН
2.Осетинские лепешки с сыром.
3.Отварной картофель.
4.Картофель на костре.
5.Шашлык.

Ликуленька ЗН

1. Цуккини или кабачки тушёные в сметане.-ЗН 1.
2. Сытные кабачки жареные с помидором.-ЗН 2.
3. Мясо по-французски.
4. Окрошка(на кефире и газ.мин.воде).
5. Жареный картофель.
6. Перловая каша в казане.
7. "Икра красная" обманная. (НР потом выложу.)
8. Скумбрия в фольге.
9. Салат с редисом и зеленым луком.
10. Закуска из творога. в лаваше.
11. Сочная куриная грудка в кефирном маринаде.
12. Куриные котлеты с творогом..
13. Закусочные огурцы.
14. Рагу "Щедрая тарелка" в мультиварке.
15. Канапе из феты и винограда.
16. Салат "Татьяна".

InLove ЗН

1. Тушеные кабачки с яйцом и чесноком ЗН
2. Кабачки жареные под чесночным соусом ЗН
3. Драники из цуккини с сыром К
4. Куриный суп с творожными клецками
5. Рулетики с творогом
6. Картофельное пюре




Призы:
Победитель получает набор на ЗН + 2 бонуса
За выполненное ЗН- 1,6 кг продукта+1,6кг овоща
За дополнительные тарелки из кабачков и с кабачками- 1,2 кг кабачков
За дежурство-бонус
Свете -набор на блюдо- за самое большое количество принесенных тарелок
Ане- 2 бонуса- за возвращение
Тане Синди -бонус-за БФ, если она вдруг к нам вернется
Последний раз редактировалось nataliaTim Пн июн 12, 2017 6:16 pm, всего редактировалось 4 раз(а).

Tata-K (12 Jun 2017), whal (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ликуленька » Пн июн 12, 2017 10:48 am

Привет всем! :preved:
Россиянок с Праздником! :daisy: :daisy: :daisy: Я тарелочки смогу чуть позже принести. :girl_pardon: И почитаю Вас тогда же. :girl_yes:

nataliaTim (12 Jun 2017), anytik 23 (12 Jun 2017)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение nataliaTim » Пн июн 12, 2017 10:57 am

Ликуленька писал(а):Я тарелочки смогу чуть позже принести.

ОК, догоняй :D
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья


Игра "Кулинарный поединок"- 370

Вернуться в Кулинарный поединок



cron