Игра "Кулинарный поединок - 42"

**Аринушка** » Ср фев 23, 2011 5:41 pm

Люсенок писал(а):с одной стороны должна быть радостная новость... а с другой... да уж... нас женщин не поймешь, так где надо грустить радуемся а там где надо радоваться расстраиваемся

Люся,прям в яблочко. :girl_yes:

**LASTO4KA** » Ср фев 23, 2011 6:03 pm

1 - креветки 500г
2 - ягоды (черника,клубника,вишни,малина) можно замороженные - 1,5кг
3 - яйца 16шт
4 - тесто филло, слоёное - 500г
5 - рис - 500г
6 - масло сливочное - 550г
7 - картошка - 2 кг
8 - сгущённое молоко -1банки
9 - молочные продукты - 750мл
10 - зелёная фасоль,спаржа(свежая,замороженная) -500г
11 бонус
Задание недели: блюдо с креветками выполнено

оладьи кефир 250 мл,яйцо 1,масло 50г

омлет 4 яйца,

наполеон,400г масла,1 банка сгущёнки(тесто только мука,вода и масло) давно такого вкусного не ела.

**whal** » Ср фев 23, 2011 6:34 pm

Всем привет!!! :daisy:

Валюшка, как красиво и вкусно! :good:

Аринушка писал(а):-вечернее платье (мое любимое) на мне болтается

Ариночка, это ведь здорово! :good:

Дорогая Ариночка, поздравляю тебя и твоего мужа с Днём Защитника Отечества!!! Желаю счастья, здоровья и успехов во всём!!!

Nata-lia писал(а):Девочки,угощайтесь

Наташенька, спасибо за вкусное угощение! :vkusno:

LASTO4KA Иришка, всё очень вкусно! :vkusno:

**Lil_Donna** » Ср фев 23, 2011 6:38 pm

LASTO4KA писал(а):наполеон

а можно рецептик?)

**Люсенок** » Ср фев 23, 2011 6:43 pm

LASTO4KA писал(а):тесто только мука,вода и масло

А я всегда только так и делаю :oops:

только немножко лимонной кислоты добавляю что раскатывалось лучше

Lil_Donna писал(а):а можно рецептик?)

У меня такой: 500 гр масла, 4 стакана муки, полстакана ледяной воды, масло рубим с мукой, потом добавляем воду и вымешиваем

**LASTO4KA** » Ср фев 23, 2011 6:43 pm

Lil_Donna писал(а): можно рецептик?

сейчас посмотрю есть ли такой на сайте.

**LASTO4KA** » Ср фев 23, 2011 6:44 pm

Люсенок писал(а):500 гр масла, 4 стакана муки,

я половину делала

Люсенок писал(а):лимонной кислоты добавляю

надо попробовать.

**Люсенок** » Ср фев 23, 2011 6:45 pm

LASTO4KA писал(а):я половину делала

нам половины мало

коржи все равно раскатывать надо, а так хоть едим дольше

**Lil_Donna** » Ср фев 23, 2011 6:50 pm

Люсенок писал(а):У меня такой: 500 гр масла, 4 стакана муки, полстакана ледяной воды, масло рубим с мукой, потом добавляем воду и вымешиваем

ух ты! сколько масла!большой получается тортик? а крем какой? :oops:

LASTO4KA писал(а):сейчас посмотрю есть ли такой на сайте.

было бы здорово,если есть. уж очень аппетитный тортик

**Люсенок** » Ср фев 23, 2011 6:55 pm

Lil_Donna писал(а):ух ты! сколько масла!

так наполеон это ж слоеное тесто, а основа слоенного теста это масло

Lil_Donna писал(а):большой получается тортик?

я делю на 12 частей и получается на мой противень ну где то 40 на 30 см торт

Lil_Donna писал(а):а крем какой?

я в последнее время на этом остановилась, очень вкусный :vkusno:

**Lil_Donna** » Ср фев 23, 2011 7:00 pm

Люсенок писал(а):так наполеон это ж слоеное тесто

а я не из слоеного делала, вот такой: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=269122#p269122

Люсенок писал(а):ну где то 40 на 30 см торт

класс!

Люсенок писал(а):я в последнее время на этом остановилась, очень вкусный

Спасибо большое,Люсь :daisy:

**Люсенок** » Ср фев 23, 2011 7:02 pm

Lil_Donna писал(а):вот такой

надо будет попробовать потом как нибудь, но я привыкла к тому что делаю еще с детства, и мама так делала всегда

**LASTO4KA** » Ср фев 23, 2011 7:26 pm

нет,у меня крем на сгущёнке с маслом,так в рецепте было.
а коржи тонко катала,как тесто филло,тонкое такое,а как испеклось поднялось,а перемазывать как трудно.такой тонкий.

**Люсенок** » Ср фев 23, 2011 7:37 pm

LASTO4KA писал(а):а как испеклось поднялось

чтоб не поднималось и не вздувалось я вилкой прокалываю по тесту

LASTO4KA писал(а):а перемазывать как трудно.такой тонкий

да... мазать трудно, редким кремом легче мазать

**Magij** » Ср фев 23, 2011 9:10 pm

Добрый вечер!!!

Валюш, вкусно :vkusno:

LASTO4KA Ириш, тарелочки шикарные :Bravo:

Игра "Кулинарный поединок - 42"

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-42"

Игра "Кулинарный поединок - 42"