Игра "Кулинарный поединок - 29"

**Джейн Остин** » Вт ноя 23, 2010 4:23 pm

Викуся, твой Куриный кунг пао - шедевр! Смотрела бы и смотрела! :Bravo:

Олечка, а к тебе я хочу на обед. Такая вкуснотища и красотища :good:

**Kontik** » Вт ноя 23, 2010 4:29 pm

Sindirella писал(а):У меня 2 приза с прошлой недели остались таки, да?

Сначала писали , что не перереходит, потом переходит- давайте определимся. :girl_blush:

И вообще у меня на этой неделе вряд ли получится готовить , так и призы перейдут на следующую :lol:

**Kontik** » Вт ноя 23, 2010 4:29 pm

Люсенок писал(а):кстати в этом плане мне очень фытыр понравилось печь, два коржа и крем, и все счастливы

Пойду смотреть рецепт-тоже хочу счастливой быть

**Lil_Donna** » Вт ноя 23, 2010 6:12 pm

МамусьВикусь, курочка - пальчики оближешь! :vkusno:

Milaja, Олечка, тарелочки-супер! Расскажи, как рыбку готовила? :girl_blush:

**Milaja** » Вт ноя 23, 2010 6:41 pm

Lil_Donna писал(а): как рыбку готовила?

Ань, рыбу-филе порезать порционно (у меня сайда), посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Вытащить и обжарить там же луковицу, чеснок 1-2 зубчика и перец красный (всё порезать... :wink:

), примерно минут 4-5. Размешать в миске 200гр овощного бульона с 200гр сливками (у меня жирные :girl_pardon:

) и 2 ст.л. горчицы, залить этой смесью овощи, добавить рыбу и свежий укроп, протушить всё вместе пару минут. И всё!

**Lil_Donna** » Вт ноя 23, 2010 6:53 pm

Milaja писал(а):Ань, рыбу-филе порезать порционно (у меня сайда), посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, обвалять в муке и обжарить на сковороде. Вытащить и обжарить там же луковицу, чеснок 1-2 зубчика и перец красный (всё порезать... ), примерно минут 4-5. Размешать в миске 200гр овощного бульона с 200гр сливками (у меня жирные ) и 2 ст.л. горчицы, залить этой смесью овощи, добавить рыбу и свежий укроп, протушить всё вместе пару минут. И всё!

Спасибо большое! :friends:

Взяла на вооружение! :vkusno:

**Magij** » Вт ноя 23, 2010 7:43 pm

Привет!!!

Джейн Остин писал(а):Какую рыбу готовила?

нашу азовскую - пелингас

МамусьВикусь писал(а):Куриный кунг пао

вкусно

whal писал(а):Milaja писал(а):Чем я сегодня утром занималась..Оленька, какие вкусности ты приготовил! Умничка!

Sindirella писал(а):Девы... Вы меня пугаете..

где наша не проподала

**Аринушка** » Вт ноя 23, 2010 8:27 pm

Люсенок писал(а):Мой отчет первый

Люсенька,не отчет ,а загляденье одно

Lil_Donna писал(а):Угощаю своими тарелочками

Аннушка,ты меня на подвиг подбила- я сегодня Наполеон приготовила,поставила на пропитку

Svetik+++ писал(а):я в инете рецепт Напалеона нашла- нужно будет попробовать

Ох я тоже по новому рецепту приготовила,завтра узнаю,что вышло

Magij писал(а):А это для тех кто всё-таки придерживается диеты фаршированная рыба рисом с перцом

Иришка,я чуть язык не прголотила,когда увидела твою рыбку.

МамусьВикусь писал(а):Куриный кунг пао

Викуся и у тебя аппетитная вкусняшка,жаль я поздно пришла,а то бы кусочек себе прихватила

Milaja писал(а):Чем я сегодня утром занималась...

Да Олюшка,очень не плохое занятие.А авка у тебя классная,так моя внучка складает губки,что бы поцелуйчики раздать

Люсенок писал(а):Еще и не начинали, кстати в этом плане мне очень фытыр понравилось печь, два коржа и крем, и все счастливы

А я так еще и не попробовала,болезнь пока мешает.А Фиги мой поклоник тебе уже не заказывает?

**Люсенок** » Вт ноя 23, 2010 9:13 pm

Аринушка писал(а):А Фиги мой поклоник тебе уже не заказывает?

заказывает регулярно, только мак все забываю купить :sorry:

**Sindirella** » Вт ноя 23, 2010 9:27 pm

Девчаточки, покажу наш ужин...

Салат "Цезарь" с пармезаном и сухариками :vkusno:

50 гр. пармезана

Всегда рассыпчатый рисот Валюшки нашей.
200 гр. риса

Бефстроганов
500 гр. мяса, 150 мл. сметаны

Остаточек:

1.Рыба (свежая) – 1,5 кг
2.Говядина/телятина – 0,5 кг
3.Рис – 300 гр
4.Картофель – 1 кг
5.Помидоры, перец – 1 кг
6.Сыр (твердый) – 450 гр
7.Яйца – 20 шт.
8.Масло сливочное – 600 гр
9.Молочные продукты (молоко, кефир, сметана, сливки) – 2,850 л
10.Яблоки – 2 кг
11.Бонус
Приз - бонус
Приз - 1 кг любого продукта

**Аринушка** » Вт ноя 23, 2010 9:30 pm

Люсенок писал(а):заказывает регулярно, только мак все забываю купить

Давай я испеку и Экспрессом передам :wink:

Sindirella писал(а):Девчаточки, покажу наш ужин

Тань,там че то еще осталось,еду

**Sindirella** » Вт ноя 23, 2010 9:42 pm

Аринушка писал(а):Давай я испеку и Экспрессом передам

Лучше зови их у нам! Погуляем...

Аринушка писал(а):Тань,там че то еще осталось,еду

Осталось... Рис!

**Аринушка** » Вт ноя 23, 2010 9:44 pm

Sindirella писал(а):Осталось... Рис

А мне как раз рис подойдет

Sindirella писал(а):Лучше зови их у нам! Погуляем

Было бы здорово

**Lil_Donna** » Вт ноя 23, 2010 9:54 pm

Аринушка писал(а): я сегодня Наполеон приготовила,поставила на пропитку

Мм..ждем результата! :vkusno:

Sindirella писал(а):Девчаточки, покажу наш ужин...

Танюша, как в ресторане :Bravo:

**Sindirella** » Вт ноя 23, 2010 10:03 pm

Аринушка писал(а):А мне как раз рис подойдет

Ну все, накрываю на стол! :lol:

Игра "Кулинарный поединок - 29"

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-29"

Игра "Кулинарный поединок - 29"