Игра "Кулинарный поединок - 101"

**Morvolna** » Чт апр 12, 2012 2:21 pm

Navinka писал(а): я вчера пасочницу купила

Поздравляю,Ань!!! А я позавчера купила горшок для цветов-буду в нем готовить пасху :girl_yes:

**-одуванчик-** » Чт апр 12, 2012 2:22 pm

список на 101 неделю от Юли Юлька Владимировна
1. Творог – 2 кг
2. Яйца – 12шт.
3. Молоко –1 литра
4. Масло – 0,9 кг
5. Свинина – 1,6 кг
6. Картофель – 1,4 кг
7. Капуста – 3 кг
8. Сухофрукты – любые – 0,150 кг
9. Сметана – 0,8 литр
10. Рыба свежая – 2 кг
11. Бонус+1бонуса,
12. приз 1кг любого продукта

Задание недели весь пасхальный стол: кулич, творожная пасха, крашеные яйца

**Джейн Остин** » Чт апр 12, 2012 2:54 pm

Morvolna писал(а):А я позавчера купила горшок для цветов-буду в нем готовить пасху

Я тоже

Даже принесла вам показать. Лучше и не придумаешь. И стоит всего 6 грн.

Привет, девочки! Наболтали опять

Пошла читать.

**LASTO4KA** » Чт апр 12, 2012 2:56 pm

поменяла чтоб вам не сорится.
хотя тоже было обидно как мне отвечали когда я на этой неделе спрашивала о задании.

**SmMasha** » Чт апр 12, 2012 2:58 pm

Несу тарелочки

Постный борщ
Вареники с картофелем
Творог со сметаной и сухофруктами
Домашнаяя лапша с молочным соусом
Куличи на Александрийском тесте

Капуста,картофель,свекла по 300

Яйцо 1,картофель 600

Творог 500,сметана 150,сухофрукты 50

Яйцо 1,молоко 400

Молоко 500,яйца 10,масло 250,сухофрукты 100

Осталось:
1. Творог – 1,5 кг
2. Яйца – 8 шт.
3. Молоко – 900 гр.
4. Масло – 950 гр.
5. Свинина – 1,8 кг
6. Картофель – 1,1 кг
7. Капуста – 2,1 кг
8. Сухофрукты – любые – 150 гр.
9. Сметана – 450 гр
10. Рыба свежая – 2 кг
11. Бонус
[s]12.Приз-1 кг. любого продукта (свекла- 0)[/s]
Задание недели весь пасхальный стол: [s]кулич[/s], творожная пасха, крашеные яйца

**-одуванчик-** » Чт апр 12, 2012 3:05 pm

SmMasha Машуль одна тарелочка лучше другой :Bravo:

**Джейн Остин** » Чт апр 12, 2012 3:06 pm

Танечка, Машенька, вы уже с куличами :good:

Молодцы! Я тоже буду в субботу рано утром печь, на ночь в пятницу поставлю. А сейчас поставлю молоко в духовку парить. Хочу еще ряженку сделать Так люблю ряженку именно с куличами :vkusno:

И творог домашний купила :Yahoo!:

**Morvolna** » Чт апр 12, 2012 3:08 pm

Джейн Остин писал(а):принесла вам показать

Валюш,у тебя сразу с крестом :good:

...Я такую не нашла :girl_pardon:

...хоть и очень тщательно выбирала(это надо было видеть :crazy:

)

LASTO4KA писал(а):поменяла

Ириш,умничка :good:

....Еще бы молочка :crazy:

SmMasha писал(а):Несу тарелочки

Машуля,хозяюшка ты наша!!!!! Все аппетитно!!! :vkusno:

Куличи-суперские!!!!! :Bravo:

**Джейн Остин** » Чт апр 12, 2012 3:13 pm

Morvolna писал(а):у тебя сразу с крестом

Что меня больше всего и обрадовало

Ну и цена, конечно

**SmMasha** » Чт апр 12, 2012 3:18 pm

tatjana+tag
Джейн Остин
Morvolna Девочки, спасибо :Rose:

Куличи оказались для меня простой задачей :girl_yes:

а вот с глазурью пришлось повозиться :crazy:

Сначала белок не взбился :shock:

потом Варя яйца со стола смахнула :girl_pardon:

потом сироп не доварила

В общем с четвертой попытки глазурь удалась :Yahoo!:

Хочу поблагодарить Танюшу-Монику за совет ничем не смазывать формы :Rose:

Все вышло шикарно!
И Олесю за рекомендации глазури :daisy:

Глазурь отличная :girl_yes:

**Morvolna** » Чт апр 12, 2012 3:28 pm

Джейн Остин писал(а): обрадовало

Конечно!!

Валь,а ты видела там по бокам такие выступы из пластмассы :wink:

...Я из-за них не купила одну з форм...Хотя,эти полоски можно будет потом замазать....

SmMasha писал(а):за совет ничем не смазывать формы

Я планирую в одной печь,буду знать :friends:

SmMasha писал(а):за рекомендации глазури

Я в прошлом году делала из 2 белков,200 гр сах.пудры и 2 ст.л. лимонной кислоты....Маш,а напомни-ка рецепт от Олеси :girl_blush:

**SmMasha** » Чт апр 12, 2012 3:31 pm

Morvolna писал(а):рецепт от Олеси

Вот из этого кекса
Застывает моментально!

Morvolna писал(а):,буду знать

Видимо за счет того,что в тесте масла предостаточно+формы эти может тоже обработаны.Ничего не прилипло :Yahoo!:

Morvolna писал(а):делала из 2 белков,200 гр сах.пудры и 2 ст.л. лимонной кислоты

Я пыталась сделать так,но не вышло

**Magij** » Чт апр 12, 2012 3:31 pm

Джейн Остин писал(а):Лучше и не придумаешь

оригинально :good:

SmMasha писал(а):Вареники с картофелем

вкусно

SmMasha писал(а):Куличи на Александрийском тесте

Машенька, супер :good:

Джейн Остин писал(а): Ну и цена, конечно

ну да, не 100грн

**Джейн Остин** » Чт апр 12, 2012 3:35 pm

Morvolna писал(а):а ты видела там по бокам такие выступы из пластмассы

Они совсем тонкие, думаю не повредят, и все равно сверху украшать чем-то надо

**Magij** » Чт апр 12, 2012 3:35 pm

SmMasha писал(а):Вот из этого кекса

машунь, спасибо что напомнила

, глазурь отличная :good:

Morvolna писал(а):Я планирую в одной печь,буду знать

долго придётся возиться

Игра "Кулинарный поединок - 101"

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 101"