Игра "Кулинарный поединок - 75"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт окт 18, 2011 12:20 am

Milaja
4
10%
VikaSN
9
21%
++ukla++
1
2%
Sindirella
3
7%
whal
3
7%
Svetik+++
3
7%
Magij
3
7%
Buchy
5
12%
Nata-lia
2
5%
BlackWhite
2
5%
Аринушка
6
14%
Джейн Остин
1
2%
 
Всего голосов : 42

Сообщение Джейн Остин » Сб окт 15, 2011 9:39 am

Девочки, а я несу задание недели- Иришкина басбуса
Ох, и сладкая %) Теперь я знаю почему говорят восточная сладость, а не восточная выпечка :D
Изображение
1 яйцо, 200г кефира, 200г манки, кокосовая стружка- 100г
Остаток:
1) Мясо (свинина, говядина, баранина) - 2 кг
2) Рыба соленая, рыбные консервы и т.п. - 500 г
3) Крупы - 300 г
4) Картофель - 2 кг
5) Капуста - 1 кг
6) Перец - 1 кг
7) Яйца - 19 шт.
8 ) Молочные продукты (два вида на выбор) - 0,8 л
9) Масло - 500 г
10) Сухофрукты, орехи - 0,9 кг
Бонус
Задание недели - восточные сладости- сделано :Yahoo!: еще один приз :Yahoo!: :D

LASTO4KA (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Сб окт 15, 2011 10:37 am

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:

509629712.gif


LASTO4KA Иришка
BlackWhite писал(а):Девочки, выложу я свои тарелочки

Buchy Олесенька
Magij писал(а):Вот мои тарелочки:

VikaSN писал(а):Мои тарелочки:

Аринушка писал(а):Я тут тоже смогла из своего фотика тарелочки свои достать

Sindirella писал(а):У меня только:

Джейн Остин писал(а):Девочки, а я несу задание недели- Иришкина басбуса

Девочки, какие же вы молодцы, столько вкусностей наготовили!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Сб окт 15, 2011 11:41 am

Джейн Остин писал(а):Теперь я знаю почему говорят восточная сладость, а не восточная выпечка

:D :D :D
Я тоже испекла вчера вечером. Уже половины нет.. :crazy:
Со сладостью угодила как никогда... :lol:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Сб окт 15, 2011 2:31 pm

Аринушка писал(а):Я тут тоже смогла из своего фотика тарелочки свои достать

Столько вкусноты! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Sindirella писал(а):У меня

Красиво и вкусно! :Bravo:
Джейн Остин писал(а): а я несу задание недели

Молодчинка! :good:
Джейн Остин писал(а):Теперь я знаю почему говорят восточная сладость, а не восточная выпечка

:D :D :D
Sindirella писал(а):Я тоже испекла вчера вечером

Сфоткай, пока не съели :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Milaja » Сб окт 15, 2011 2:33 pm

Привет девчата!
SmMasha писал(а):Меня уже свекровь напугала, что когда у Егора зубы лезли она с ним 4 ночи не спала,

Все дети разные. У моей старшей мы даже и не заметили, когда первые зубы вылезли, всё так спокойно прошло, а младшая поносила и температурила... %)

Танюшик, держитесь! :friends:

Magij писал(а):перец хочу ещё приготовить

Очень вкусный! :vkusno: Я его ещё на той недели готовила, сюда думаю уже нельзя нести.. :girl_pardon:

LASTO4KA писал(а):когда дети приежают сюда в 6-7 классе,они круглие отличники,

Ир, тут также. :crazy:

Тарелочки на этой недели у всех потрясные! :vkusno: Очень яркие, вкусные и сладкие! Молодцы девчата! :Bravo:
У меня эта неделя скромней скромного вышла. Сама чуток приболела, инфекция на глазах, лечусь ещё. И морозилку надо было срочно разморозить, подЪедали, что там было.. :girl_blush:

Чечевичный суп,
003.JPG

(картофель 400гр, перец 200гр, чечевица 150гр, бекон 200гр)
Картофельное пюре,
Шницели с соусом,

021.JPG

(картофель 600гр, молоко 200мл, масло 50гр, мясо 500гр, сметана 100гр)
Ореховые треугольники.
Пироженое Ореховые уголки - Kopie.JPG

(1 яйцо, 300гр орехи, 250гр масла)

список на 75 неделю от Вали VikaSN

1) Мясо (свинина, говядина, баранина) - 0,9 кг
2) Рыба соленая, рыбные консервы и т.п. - 500 г
3) Крупы - 500 г
4) Картофель - 1 кг
5) Капуста - 0,5 кг
6) Перец - 0,8 кг
7) Яйца - 19 шт.
8 ) Молочные продукты (два вида на выбор, сметана + молоко) - 0,4 л
9) Масло - 0,2 кг
10) Сухофрукты, орехи - 0,65 кг
11) Приз 1 кг колбасные изделия - 0,65 кг
12) Приз 0,5 кг бобовых - 350 гр
Бонус
Задание недели - восточные сладости
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение VikaSN » Сб окт 15, 2011 2:37 pm

Milaja писал(а):чуток приболела

Олечка, выздоравливай побыстрее!
Хорошие тарелочки у тебя! Молодчинка! Болеешь, а такую красоту приготовила!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LASTO4KA » Сб окт 15, 2011 3:45 pm

всем привет,и это что.,мне приз будет :oops:

аппетитно у вас девочки!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение VikaSN » Сб окт 15, 2011 4:12 pm

LASTO4KA писал(а):мне приз будет

:D :D :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение VikaSN » Сб окт 15, 2011 6:36 pm

Ириша, тебе точно приз будет :D
Басбуса - угощайтесь! :)
Девчата, рекомендую: быстро, легко и вкусно!

Басбуса.jpg
200 мл сметаны, 150 г манки, 50 г кокосовой стружки, 1 яйцо

Осталось:
Рыба соленая, рыбные консервы и т.п. - 400 г
Картофель - 400 г
Яйца - 12 шт.
Молочные продукты (сливки + сметана) - 150 мл
Масло - 350 г
Сухофрукты, орехи - 750 г
Задание недели - восточные сладости - выполнено!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Сб окт 15, 2011 6:44 pm

VikaSN писал(а):Сфоткай, пока не съели

:D :D :D Ага...
Milaja писал(а):Привет девчата!

Привет, пропажа!
Milaja писал(а):Танюшик, держитесь!

Спасибо, дорогая!
Milaja писал(а):Сама чуток приболела

Выздоравливай!

Валюш, хорошенькая у тебя басбуска получилась... А у меня чего-то очень мокрая... Прямо очень... :girl_pardon:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Сб окт 15, 2011 6:50 pm

Sindirella писал(а):А у меня чего-то очень мокрая... Прямо очень...

Я делала все по рецепту (только на сметане, дома больше ничего нету :oops: ). Кипящим сиропом залила басбусу, как только достала из духовки. Он впитался за 1 минуту, а то и меньше (успела кастрюльку помыть :)), я даже не поверила. И получилась супер пышная и воздушная выпечка! Тает во рту :vkusno:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Сб окт 15, 2011 6:52 pm

И у меня все так же, как ты пишешь... Просто я думаю, что у меня сиропа чуть больше получилось, чем по рецепту...
Но, не смотря на это, Антик сказал, что Ивашка-кудряшка теперь на втором месте... :girl_pardon: :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение VikaSN » Сб окт 15, 2011 6:54 pm

Sindirella писал(а):Антик сказал, что Ивашка-кудряшка теперь на втором месте...

Это высшая похвала :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Milaja » Сб окт 15, 2011 7:00 pm

VikaSN писал(а):Басбуса

Ай какая красота! :good: Спечь что ли? :wink: Завтра в гости, дома всё есть..
Валь, а при какой температуре ты пекла? Печь лучше сегодня на завтра или без разницы?
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение VikaSN » Сб окт 15, 2011 7:04 pm

Milaja писал(а):Печь лучше сегодня на завтра или без разницы?

Я не знаю, как она себя поведет. Моя пока теплая еще :)
Milaja писал(а):при какой температуре ты пекла?

Примерно 190 градусов. Пеклась 30 минут. У меня обыкновенная духовка, без конвекции и т.п.

Milaja (15 Oct 2011)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина


Игра "Кулинарный поединок - 75"

Вернуться в Кулинарный поединок