Кулинарный поединок -327

**Троя** » Чт авг 11, 2016 10:30 pm

Lessochka писал(а):И почему я совсем не удивилась прочитав это?

я жумаю, что никто не удивился)) мало того, все еще на ус намотали на всякий пожарный)))

моника11111 писал(а):Троя Татьянаааааааааа,вот ты ж...пааааааааааааааа

Хто?! я?! неееее

**Юлька Владимировна** » Чт авг 11, 2016 10:35 pm

Троя писал(а):Скрытый текст

ВАУ.

Но я всё

Сделала "картошек", обваляла в какао, потом в кокосовой стружке. :girl_yes:

Утром сфоткаю, покажу. :girl_yes:

Кстати, часть печенек было с изюмом и орехами. :vkusno:

Точнее крошки с изюмом и орехами.

А часть Данька в поход брал, не съели, но похоже сидели на них, просто в пыль крошка. :lol:

**Tata-K** » Чт авг 11, 2016 10:40 pm

Девочки, всем приветик!!! :Rose:

Я уже с вами, но пока все пересмотрю-перечитаю - многие из вас уже будут спать! :girl_pardon:

Тарелки еще не смотрела, но уверена, что вы баклажаны и арбуз активно готовили и кушали... :friends:

Пойду любоваться и узнавать ЗН и список на новую недельку... :roll:

**Юляка** » Чт авг 11, 2016 10:41 pm

whal пельмешки - это вещь :vkusno:

**Троя** » Чт авг 11, 2016 10:42 pm

Tata-K писал(а):Я уже с вами, но пока все пересмотрю-перечитаю - многие из вас уже будут спать!

Приветик! Я думаю, пока ты читаешь, мы не только ляжем спать, но еще и успеем проснуться :lol:

Юлька Владимировна писал(а):А часть Данька в поход брал, не съели, но похоже сидели на них, просто в пыль крошка.

зато меньше блендером пришлось работать) надо было и остальные ему отдать, чтоб посидела на них))

**EIPHNH** » Чт авг 11, 2016 10:43 pm

Юлька Владимировна Юля, а с баранкой это идея. знакомая так с сушками так дела. макала в молоко, а потом в серединку что то клала, вот не помню что, но не сладкое. сверху сыр и в духовку
Таня, про дрель посмеялась :lol:

**Юлька Владимировна** » Чт авг 11, 2016 10:45 pm

EIPHNH писал(а): Юля, а с баранкой это идея

Всё, нету больше баранки. баранка превратилась в картошку.

EIPHNH писал(а):накомая так с сушками так дела. макала в молоко, а потом в серединку что то клала, вот не помню что, но не сладкое. сверху сыр и в духовку

Делала в девяностых. :girl_yes:

В серединку фарш шел. Кстати, очень вкусная закуска была :vkusno:

, или это в 90 х так казалось?

**Юляка** » Чт авг 11, 2016 11:07 pm

10.Салат из помидоров, перца, моццареллы
11.Пюре картофельное
12.Помидоры консервированные
13.Оладушки
14.Закуска из баклажан с помидорами ЗН3
15. Говядина тушеная с черносливом

: сыр, помидоры, перец - по 200

: картофель 700, молоко 100

: помидоры 600

: яйцо - 1, кефир - бонус, мука - шкаф

: н-р на ЗН

: мясо 800, чернослив - шкаф

Список на КП-327 от Натальи nataliaTim

[s]1.Набор для ЗН-3шт-2=1-1=0[/s]
2.Мясо-1,6кг-300=1,3-300=1-800=200
3.Птица-1,6кг-800=800
4.Баклажаны-1,6кг
5.Помидоры-1,6кг-200-600=800
6.Перец болг.-1,6кг -400=1,2-200=1
7. Яйцо-20шт-4-2=14-1=13
8. Творог-1,6кг-400=1,2
9.Сыр-1кг-100-400=500-200=300-200=100
10. Арбуз-1,6кг
[s]бонус кефир[/s]

ЗН- приготовить 3 блюда с баклажанами( салат/закуска, первое и второе), приносить вместе не обязательно.
Ссылки обязательно. НР, ПО приветствуются :girl_yes:

ЗН-ОДНО, блюда с баклажанами помимо ЗН-"Б", за новые рецепты из арбуза(кроме напитка)-приз

призы 326
1 кг картошки-700=300
1 литр молока-100-900
1 кг кабачков-300=700
1 кг огурцов-600=400-100=300
[s]бонус кефир[/s]
бонус

**InLove** » Чт авг 11, 2016 11:26 pm

Юляка, расскажи про помидоры :wink:

Какие они на вкус? На какие похожи? Чем отличаются от "горячего" способа? :daisy:

**Юляка** » Чт авг 11, 2016 11:50 pm

InLove писал(а):Юляка, расскажи про помидоры Какие они на вкус? На какие похожи? Чем отличаются от "горячего" способа?

Я их уже не первый год делаю.. На вкус от горячего способа не отличаются - по крайней мере от того, как у меня сестра делает, но есть два момента: хранить нужно только в холодильнике, а просолятся только ближе к зиме, т.е. месяца 3-4 должны постоять... Я иногда как там в рецепте уксус подливаю, а иногда всыпаю горчичный порошок. С порошком получается по-острее, но у меня мужу с горчицей меньше нравится... Еще я немного по-другому делаю маринад: на 1 литр воды добавляю 1 ст. ложку сахара и 2 ст. ложки соли с горочкой...Мне этот способ удобен, потому что не нужно возиться с кипятком - у меня патологический страх обжечься :girl_pardon:

я даже когда лечо закрываю, все время то палец, то руку обожгу..огурцы тоже только холодным способом закрываю :girl_yes:

**Tata-K** » Пт авг 12, 2016 3:49 am

Троя писал(а):Приветик! Я думаю, пока ты читаешь, мы не только ляжем спать, но еще и успеем проснуться

100%!

Вы столько наговорили за эти три дня.... :roll:

А я же не только читаю, но и готовлю параллельно, и фоткаю... Надо же если не догнать, то хотя бы выполнить программу-минимум! :girl_pardon:

Троя писал(а):активно где-то лазила, вместо грядок?

Это не я!

Муж активно пользовался инетом и даже скачал какую-то программу, а еще Windows там 3 раза обновлялся. Установлено автоматическое обновление для домашнего безлима и ноут, не спрашивая, сам устанавливает обновление... :girl_pardon:

Дома это удобно, а на даче - нет... :girl_blush:

EIPHNH писал(а):с сушками так дела. макала в молоко, а потом в серединку что то клала, вот не помню что, но не сладкое. сверху сыр и в духовку

Ирини, есть вариант и сладкий, и не сладкий... Можно с творогом и изюмом - типа мини-ватрушек, и есть вариант мини-пиццы - с фаршем или колбасой/ветчиной.

whal писал(а):Я заболела.

Выздоравливай скорее, Светочка! :friends:

Lessochka писал(а):Мне бы кто вас заблокировал. А то "сама себе" не сильно рулит - все равно начинаю скучать и за Танюшками, Ксюшкой, Ликой, и за Юльками, Наташкой, Светиком.... и разрешаю себе вернуться никакой силы воли

Так это же хорошо, Иринка! :good:

Вливайся к нам снова - вместе готовить гораздо интереснее и веселее! Я за тобой тоже скучаю... :wink:

Юляка писал(а):10.Горячий бутер с сыром и зеленью
11.Салат из помидоров, перца, моццареллы
12.Пюре картофельное
13.Помидоры консервированные
14.Оладушки
15.Закуска из баклажан с помидорами ЗН3
16. Говядина тушеная с черносливом

Вкусные тарелочки, Юлечка! :Bravo:

Особенно мяса с картофельным пюре и салатом из помидоров захотелось... :vkusno:

Юлечка, список и ЗН очень понравились! :Bravo:

Я даже вспомнила несколько рецептов, которые у меня давно в закладках лежат... :roll:

По поводу споров, тоже выскажу свое мнение. Ситуации у всех разные, возможности тоже, но я всегда стараюсь выполнять ЗН, а с количеством тарелочек и я редко соревнуюсь с нашими лидерами... :girl_pardon:

Иногда даже и не пытаюсь "догнать Ксюшу"... Но если могу, то стараюсь хотя бы не сильно отставать.... У меня "синдром отличницы", наверное... Хотя количество моих тарелочек напрямую зависит от списка и ЗН, и от свободного времени тоже... :girl_yes:

InLove Олечка, не переживай! Ситуация изменится. Верь, стремись к победе, тогда обязательно будет и на твоей улице праздник! :friends:

Мне тоже 3-5-11 тарелочек для ЗН бывает сложновато принести, но если могу - я обязательно приношу!

ПО - хорошая категория, не нужно ее отменять. Она стимулирует быстро повторить новый рецепт или найти незаслуженно позабытый старый... А количество ЗН и призов можно ограничить. Просто иногда бывают ЗН, когда не хочется этого делать, т.к. хочется, чтобы отчетов было больше и смогли выполнить ЗН все участницы, независимо от количества едоков в семье и времени участниц на приготовление тарелочек... :friends:

**Троя** » Пт авг 12, 2016 8:47 am

это что, вы все реально спали?!

за ночь, после моего ухода только одно сообщение от Тани?!

всем двойки с занесением в личное дело!
У меня соседи меняют стоят канализации, пришлось вставать на час раньше, чтоб помыться успеть, теперь сижу, балду пиннаю, а на работу один фик опоздаю :lol:

**Юляка** » Пт авг 12, 2016 8:55 am

Доброе утро, у нас похолодало и пасмурно

Поставила суп вариться, уж не знаю, погуляем сегодня или нет...

**Троя** » Пт авг 12, 2016 9:11 am

ой, забыла совсем! случайно наткнулась сегодня на картинку.. по нашей вчерашней теме, прям сохраню, и буду показывать всем, кому раньше было лучше

**Аринушка** » Пт авг 12, 2016 10:32 am

Привет всем и хорошего все м дня!

Юляка писал(а):Доброе утро, у нас похолодало и пасмурно

У нас дождь и холодно.

Кулинарный поединок -327

Отметьте трех участников, блюда которых, на Ваш взгляд, достойны победы в этой игре.

Кулинарный поединок -327