Игра "Кулинарный поединок"-293

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт дек 22, 2015 1:27 pm

Morvolna
5
7%
Юляка
7
10%
Sindirella
2
3%
anytik
1
1%
nataliaTim
9
13%
Wildenergy
2
3%
Tata-K
5
7%
julia78
3
4%
Magij
4
6%
Oskolok
1
1%
whal
2
3%
Lessochka
5
7%
Троя
9
13%
Pakkanen
2
3%
owen79
2
3%
Юлька Владимировна
4
6%
Svetik+++
2
3%
InLove
1
1%
Ликуленька
2
3%
 
Всего голосов : 68

Сообщение nataliaTim » Пт дек 18, 2015 12:39 pm

Кстати про зиму,,,,,,

image (5).jpg


Зима — то время года, когда люди должны согревать друг друга. Своими словами, чувствами, заботой. И тогда никакие холода не страшны.

Sindirella (18 Dec 2015), Юлька Владимировна (18 Dec 2015), Ликуленька (18 Dec 2015), Троя (18 Dec 2015), Tata-K (18 Dec 2015), anytik 23 (19 Dec 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Sindirella » Пт дек 18, 2015 12:43 pm

Юлька Владимировна писал(а):А я два раза в год

И я :friends: Только на кухне мою чаще. Но его не долго. Не то, что мои 12 окон на балконах :o :o :o :o :crazy:
И еще изнутри мою периодически, в том числе перед НГ :D

Накопила чуток еды. Что-то у меня на этой неделе и не едят особо, и нет вдохновения готовить.
8. Спагетти болоньезе
9. Пельмени
10. Ёжики с капустой
11. Пиде с колбасой - ЗН2
12. Творожно-яблочное суфле
13. Бисквитный торт с заварным кремом
_DSC0016.JPG
спагетти 300, фарш 400
_DSC0023.JPG
фарш 400, 1 яйцо
_DSC0028.JPG
фарш 400, капуста 400, 1 яйцо
_DSC0010.JPG
молоко 200, сыр 150, колбаса 250
_DSC0002.JPG
творог 300, яблоки 200, 1 яйцо
_DSC0033.JPG
8 яиц, 500 молока, масло - бонус, фрукты - украшение(мираж)


1. Фарш(мясной)-0,4кг
2. яйца-5 шт
3.картошка-1,3кг
[s]4.сыр-0[/s]
[s]5.макар. изд.-0[/s]
6. молоко-0,5 кг
7.колбасн. изд.-0,35 кг
8.капуста-0,8 кг
9.овощ.конс.-2б(не делим)
10. яблоки-1,кг
[s]11.бонус - печень[/s]
Призы:
1, кг творога
1 набор на блюдо
[s]бонус за капуста - сливочное масло[/s]
бонус за дежурство
бонус за ПП
бонус за ПП
ЗН- печем Пиде (со ссылкой) и полностью списываем продукты(за дополнительный приз)

nataliaTim (18 Dec 2015), Юляка (18 Dec 2015), pakkanen (18 Dec 2015), Ликуленька (18 Dec 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Пт дек 18, 2015 12:48 pm

nataliaTim писал(а):Кстати про зиму,,,,,,

:kiss3:

Таня, тарелки вкууусные. :vkusno:
Тортик хорошенький. я пару раз так бисквит скручивала. Только попеременно делала белые и шоколадные рулеты. На НГ что-ли так сделать? :roll:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Пт дек 18, 2015 12:50 pm

Девчата, кто какой торт будет на НГ печь? Что-то я никак определиться не могу.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пт дек 18, 2015 12:54 pm

Юль, я тоже попеременно скручивала, но оно как-то местами получилось. То больше белого, то больше коричневого.
Это я перед НГ репетицию сделала. Хочу испечь такой тортик с вертикальными коржами, только сделаю его с кремом как на тирамису. Короче, тирамису-тортик будет.
Спасибо за похвалюшки! :daisy:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Пт дек 18, 2015 12:56 pm

Sindirella писал(а):Юль, я тоже попеременно скручивала, но оно как-то местами получилось. То больше белого, то больше коричневого.
Это я перед НГ репетицию сделала. Хочу испечь такой тортик с вертикальными коржами, только сделаю его с кремом как на тирамису. Короче, тирамису-тортик будет.
Спасибо за похвалюшки! :daisy:

а поподробнее, для ...... :girl_blush:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Svetik+++ » Пт дек 18, 2015 12:59 pm

Юлька Владимировна писал(а):Девчата, кто какой торт будет на НГ печь? Что-то я никак определиться не могу.

Я буду! :girl_yes: Или медовик по рецепту Натусик1 , только со сметанным кремом или Спартак по рецепту Аринушки :girl_yes:
Тирамису хочу, но за маскарпоне и сливками нужно в другой город ехать, а это наврядли :pardon:
Последний раз редактировалось Svetik+++ Пт дек 18, 2015 1:01 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юлька Владимировна » Пт дек 18, 2015 1:00 pm

nataliaTim писал(а):а поподробнее, для ...

Наташ, у Олеси принцип таких коржей , я этот торт пекла два раза.

nataliaTim (18 Dec 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пт дек 18, 2015 1:00 pm

Наташ, печёшь бисквитные рулеты, сворачиваешь горячие. Потом разрезаешь каждый на 3-4 части, смазываешь кремом и скручиваешь один, потом на него накручиваешь другой.
Как в моем печеночном торте, ты же его делала, кажись..

nataliaTim (18 Dec 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Пт дек 18, 2015 1:02 pm

Svetik+++ писал(а):медовик

:vkusno: но у меня муж не любит медовые торты. :girl_pardon: Я иногда пеку, но мне больше бисквитный медовый нравится, как у Зулечки.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Svetik+++ » Пт дек 18, 2015 1:02 pm

Юлька Владимировна писал(а):l] коржей , я этот торт пекла два раза.

прикольно, только возни много :pardon:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пт дек 18, 2015 1:04 pm

Юлька Владимировна писал(а):Я иногда пеку, но мне больше бисквитный медовый нравится, как у Зулечки.

тогда у merisha посмотри, у нее там есть торт маркиз и вообще куча всего, :vkusno: я названия не припоминаю...может и я какой-то ее торт приготовлю вместо медовика :friends:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юлька Владимировна » Пт дек 18, 2015 1:05 pm

Svetik+++ писал(а): только возни много

:girl_nea: На 20 минут максимум больше, чем обычный бисквитный торт. Но он пропитывается классно, за счет большого количества разрезов. Люблю влажные бисквиты :vkusno:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Пт дек 18, 2015 1:08 pm

Друг мелкого требует от меня фруктовую горку от Олеси (сын моих друзей, мы НГ всегда вместе отмечаем), он всегда от меня его требует. 8) А я не знаю, наверное как всегда осенит за 10 минут и пойду печь. :D
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юляка » Пт дек 18, 2015 1:08 pm

Приветы!!!
Sindirella Замечательные тарелочки! Пельмешки - супер!!! :good:
Svetik+++ Я только сегодня с утра Меришин "Маркиз" доделала, маме на ДР понесу, крем там просто обалденный :vkusno:

Я сегодня без тарелок буду, да и завтра тоже - на ДР к племяннику идем.. Так что буду на Ваши любоваться :)

Sindirella (18 Dec 2015)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26102 раз.
Поблагодарили: 26224 раз.
Имя: Юлия


Игра "Кулинарный поединок"-293

Вернуться в Кулинарный поединок